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SOCIOS
INDUSTRIA
INPROFOOD
INPROFOOD fomentará
el diálogo y aprendizaje
mutuo entre:
ACADEMIA
University of Hohenheim
Life Science Center
University of Copenhagen
Faculty of Life Science
Klaus Hadwiger: [email protected]
Susanne Braun: [email protected]
Derek Victor Byrne: [email protected]
Vicki Lei: [email protected]
Comenius University
Science Shop Vienna
Zuzana Kiczková: [email protected]
Mariana Szapuová: [email protected]
Janka Kottulová: [email protected]
Christine Urban
Michael Strähle
[email protected]
University of Surrey
Monique Raats: [email protected]
Lada Timojitevic: [email protected]
SOCIEDAD CIVIL
Observa – Science in Society
Federico Neresini: [email protected]
Giuseppe Pellegrini: [email protected]
Ludger Benighaus, Christina Benighaus:
[email protected]
Dr. Marion Dreyer: [email protected]
Council (EUFIC)
Regional Office for Europe
Caroline Bollars: [email protected]
European Network of Science
Centres and Museums
Maria Zolotonosa: [email protected]
Dilek Aslan: [email protected]
Sociedade Portuguesa
de Inovação (SPI)
Stefan Storcksdieck: stefan.storcksdieck@eufic.org
Rachel Newton: [email protected]
Maastricht University
Centro tecnológico
agroalimentario (ctaex)
Zamira Xhaferri: [email protected]
Hacia la programación de investigación
inclusiva para innovaciones
alimentarias sostenibles
Patricia Mora: [email protected]
INPROFOOD fomentará el dialogo y aprendizaje mutuo entre industria, academia y
Technology (FORTH)
AGROPOLIS
Fabien Boulier: [email protected]
Kathy Kikis-Papadakis: [email protected]
sociedad civil ya desde las etapas más tempranas de los procesos de investigación
dirigidos hacia el desarrollo de propuestas innovadoras (técnicas y sociales) para
Beratung (LWB)
Gene Rowe: [email protected]
Herbert Buckenhueskes: [email protected]
afrontar el desafío de la alimentación y la salud.
www.inprofood.eu | [email protected]
Este proyecto está financiado por el Séptimo Programa Marco de la Unión Europea
(FP7/2007-2013) bajo el acuerdo de subvención nº 289045.
VISIÓN GENERAL
IMPACTOS ESPERADOS
AGENTES IMPLICADOS
La UE ha identificado la alimentación y la salud como prioridades clave para
responder al aumento de la obesidad y de las enfermedades crónicas relacionadas
con la dieta entre su población.
Contribuir a adaptar la gobernabilidad del desarrollo investigador y
tecnológico en el área de la alimentación y salud para facilitar soluciones
sostenibles e inclusivas;
Sin embargo, los intentos de aumentar la conciencia pública sobre las formas
apropiadas para mantener una alimentación sana no parecen haber llevado a
cambios en los patrones de compra y consumo de alimentos.
Ayudar a incorporar más a fondo la ciencia en asuntos sociales en los
sistemas de investigación;
Comunidad
académica/
investigadora
Financiadores
de investigación
Contribuir a una cooperación transnacional mejorada;
El desarrollo de medidas efectivas para la mejora es una tarea muy exigente y
requiere de una investigación sistemática más intensa y de propuestas innovadoras.
Proporcionar feedback basado en la experiencia para afianzar el debate
político sobre el “nuevo contrato social” entre ciencia y tecnología mediante
la proporción de evidencias en necesidades sociales para apoyar las
directrices prácticas para diseños de investigación inclusivos y sostenibles.
Juntar a la comunidad científica y a la sociedad civil es una de las claves para mejorar
este tipo de problemas relacionados con la alimentación y la salud.
WP1 - Mapeo de los procesos actuales de programación
de la investigación en el área de alimentación y salud
Desarrollar programas de compromiso de los agentes interesados, tanto a nivel
nacional como europeo;
Estimular la adopción de iniciativas concretas de compromiso social en la
investigación alimentaria y de la salud mediante la creación de un plan de acción.
Autoridades
responsables
de las políticas
Productores
alimentarios
Ciudadanos
WP2 - Compromiso y movilización participativa de actores implicados
WP5 - Evaluación
Investigar los procesos actuales y estructuras de compromiso social en investigación alimentaria y de la salud, así como su papel actual;
WP7 - Gestión y coordinación
Promover un desarrollo bottom-up de conceptos (procesos y estructura) de
compromiso social en investigación alimentaria y de la salud;
INPROFOOD
Investigación
Alimentaria
Sostenible
Sociedad civil
METODOLOGÍA
OBJETIVOS PRINCIPALES
Medios de
comunicación
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WP3 - Conferencia del Espacio Abierto Europeo
WP4 - Desarrollo de un plan de acción
WP6 - Comunicación y diseminación