Download IRON RICH FOODS • Meat: beef, pork, or lamb, especially organ

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Morris Nejat, M.D.
Erin Banta, M.D.
Payel Gupta, M.D.
Joanne Moreau, M.D.
Robert Lin, M.D.
Sharon Yee, M.D.
Tricia Lee, M.D.
Kristyl Cuenca-Sisko, PA-C
Toni Santiago, PA-C
Sara Lynn Sterling, PA-C
Allison Glaser, PA-C
Martin Ronan, PA-C
Kyle Colquhoun, PA-C
Yelena Solovyeva, PA-C
IRON RICH FOODS
• Meat:
beef, pork, or lamb, especially organ meats such as liver
• Poultry:
• Fish,
chicken, turkey, and duck, especially liver and dark meat
especially shellfish, sardines, and anchovies
• Leafy
green members of the cabbage family including broccoli, kale, turnip
greens, and collard greens
• Legumes,
including lima beans, peas, pinto beans, and black-eyed peas
• Iron-enriched
pastas, grains, rice, and cereals
ALIMENTOS RICOS EN HIERRO
• Carnes:
carne de res, cerdo o cordero, especialmente las vísceras como el
hígado
• Aves
de corral: pollo, pavo y pato, la carne, especialmente el hígado y la
oscuridad
• Pescado,
• De
los mariscos especialmente, las sardinas y anchoas
hoja verde de los miembros de la familia de las coles como el brócoli, la col
rizada, el nabo y la col rizada
• Las
legumbres, como habas, guisantes, frijoles pintos y guisantes de ojo negro
• Enriquecidos
116 East 36th Street
New York, NY 10016
con hierro, granos, pastas de arroz y cereales
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New York, NY 10011
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