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La PARRILLA HORIZONTAL GRESILVA®
se distingue por su sistema INNOVADOR. En su parte
superior tiene una parrilla colocada en horizontal,
donde son colocados los alimentos a asar.
En un nivel inferior al de la parrilla y fuera del área
de goteo de la grasa se encuentran las fuentes que
distribuyen el calor, que son quemadores compuestos
por placas cerámicas de irradiación. Su disposición
en diagonal tiene como objetivo proyectar el calor
necesario para el asado de los alimentos,
permitiendo a su vez la caída libre de los residuos
sin que los mismos entren en contacto con la fuente
de calor. Estos quemadores en funcionamiento y en
su máxima potencia, proporcionan en escasos
segundos una temperatura de 850º en las placas
de irradiación, obteniéndose el tan deseado
calor sin llama y sin carbón.
No es de carbón!
Ni de piedra volcánica!
Restyling
Mod GHPI 2/800
Mod GHPI 2/700
Nuevo tamaño
(500X900 mm)
Marcación de Calidade
en ES, GB, IE, IT, LU, FR, NL e DE
joao@cazena ve .pt - 2007
Esquema de irradiación
Modelo
Tipo de Gas
Presión
BUTANO
30 mbar
PROPANO
NATURAL
GHPI 2/700
Consumo total
Caudal térmico
Tipo
Categoria
Peso
37 mbar
1,6 Kg/h
21,2 KW
A
II 2H3+
133 Kg
20 mbar
2,2 m3/h
Alimentos a asar
Irradiación del calor
Caída libre
de los residuos
y grasas
BUTANO
30 mbar
2,1 Kg/h
GHPI 2/800
PROPANO
37 mbar
NATURAL
20 mbar
26 KW
A
II 2H3+
165 Kg
2,8 m3/h
DIMENSIONES
GHPI 2/700
dispone:
·
Entrada de agua
independiente y regulable
para cada cajón a través
de un grifo
·
Cajones receptores
de residuos y grasas con
un nivel de limitación de la
cantidad de agua evitando
GHPI 2/800
así el trasbordo
·
·
·
Filtro para impedir el tupido
Grifo de despejo
Un cajón de desagüe para
la recogida del agua de los
cajones receptores
·
Posibilidad de ligadura de
los conductos de las aguas
residuales
El modelo standard dispone de dos pies regulables y dos ruedas
Bajo pedido, esta disponible:
· con 4 pies regulables
· con 4 ruedas, dos de las cuales con freno