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¡SUPLEMENTAR
PARA GANAR!
Natural OLEIN MIX
para cerdos
www.slnatural.com.ar
SL NATURAL SRL ofrece a la consideración del
mercado su producto NATURAL OLEIN MIX
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Fácil aplicación
Disponibilidad todo el año
Atención en granja – menor costo de flete.
Precio de venta por debajo del aceite crudo de soja.
Aumento adicional de peso en cerdo
Mejor conversión alimenticia.
Mayor velocidad de crecimiento
Ventaja económica significativa
Mejor calidad de tejido graso para alimentación humana
la mejora en la genética
los avances en la producción porcina
requieren mejorar la calidad
de los alimentos
Cuando se analizan las variables relacionadas con el crecimiento y
desarrollo de la progenie, se destaca el mayor desarrollo de masas
musculares (tejido magro), incremento en la velocidad de crecimiento
(aumento diario de peso) y una mejora en la capacidad de transformar
alimento en tejidos, particularmente músculo (conversión alimenticia).
Para poder alcanzar los valores esperados, debe acompañarse por
condiciones del entorno que afecta a los porcinos. Entre ellas destacan
las variables ambientales, el estatus sanitario y particularmente la
cantidad y calidad de nutrientes que ingresan con la ración.
En los porcinos, la producción de mayor cantidad de tejidos, de mejor
calidad y en menor tiempo, requiere elevar la cantidad de nutrientes,
particularmente proteínas y energía, manteniendo relativamente
constante la ingesta diaria de alimento ya que existen condiciones
anatómicas y fisiológicas del aparato digestivo que limitan un mayor
consumo diario.
Una alternativa para incrementar la cantidad de nutrientes ingeridos
diariamente por los cerdos consiste en concentrar las raciones,
aportando mayor cantidad de nutrientes en igual cantidad de
alimento. Entre los ingredientes o materias primas naturales, capaces
de mejorar la energía de la ración se encuentran los lípidos, que
en términos generales, duplican la aportada por los hidratos de
carbono, considerados la principal fuente de energética provenientes,
básicamente, del almidón.
La incorporación de lípidos en alimentos balanceados en las
categorías inferiores (lechones) representa un recurso habitual para
los nutricionistas. También se suelen incorporar aceites o grasas en
los alimentos de cerdas lactantes, con similar objetivo de aportarle
mayor energía en el alimento consumido y así poder producir la leche
necesaria para esas camadas más numerosas, sin deteriorar su estado
corporal.
La incorporación de lípidos en los alimentos de cerdos en desarrolloterminación (50 a 110 kg de peso vivo) se acompañó normalmente
de un importante aumento en el tejido graso depositado (animales
gordos o engrasados), y una menor calidad comercial de ese tejido
adiposo. Estas consideraciones contraindicaban la adición de lípidos
en esta categoría de animales.
La productividad alcanzada por las nuevas líneas genéticas, capaces
de aumentar más de 1 kg diario en la etapa de Terminación, donde
predomina el tejido muscular sobre el adiposo, han modificado
algunos paradigmas de la alimentación porcina y se requiere de un
mayor aporte energético para lograr los objetivos productivos sin
deteriorar la calidad final del producto.
En Argentina, la fuente usual de lípidos se encuentra representada
por los granos de la soja tratados térmicamente, sin prensado, o
directamente por el agregado de aceite derivado del sector industrial.
En menor medida, de grasas provenientes de frigoríficos.
El desarrollo de un producto derivado de la industria aceitera
por parte de nuestra empresa SL Natural SRL, denominado
Natural Olein Mix, es una excelente alternativa para el
incremento de los valores energéticos en las raciones
de diferentes categorías de cerdos.
Objetivos logrados
La adición de Natural Olein Mix de SL Natural SRL en porcinos mejora la
velocidad de crecimiento, conversión alimenticia y mejora la calidad del
tejido graso para alimentación humana.
Comparación económica entre alimentos
con y sin adición de aceites.
El agregado de Natural Olein Mix en la etapa de desarrollo terminación,
comparado con alimentos sin aceites adicionados mostró una mejora en:
• Conversión Alimenticia del 3,6%.
• Velocidad de crecimiento resultó superior 1,7% (Kg/cerdo/día). En
comparación con valores de mercado entre el aceite crudo de soja y el
N.O.M., representó una diferencia a favor de cada animal tratado con
Natural Olein Mix en porcentaje significativo para el productor.
• La conversión alimenticia mejoró el 2%. La diferencia resultó levemente
inferior al comparar el lote con Natural Olein Mix en todas las categorías
vs. el que recibió aceite de soja hasta la Recría. En cambio, la velocidad
de crecimiento mejoró 3,6% (kg/c/día). La ventaja económica por animal
resultó significativa.
FOT
Comparación económica entre alimentos con
N.O.M. y con adición de aceites
En Desarrollo Terminación:
• Mejora en la Conversión Alimenticia del 1,7% . Velocidad de crecimiento
resultó superior 6,4%
Destete a Terminación:
• Conversión Alimenticia con Natural Olein Mix superó al tratado con
aceite en 1% . La velocidad de crecimiento mejoró 5,2% .
• La ventaja económica por animal resultó significativa.
• La calidad del tocino en la canal: los animales tratados con Natural
Olein Mix no mostraron diferencias en las caracteristicas de canal.
• Considerado como nutrientes para el consumo humano, el tocino
proveniente de cerdos tratados con N.O.M., disminuyó un 12% la
concentración de ácidos grasos saturados, responsables del “colesterol
malo”; los polinsaturados responsables del “colesterol bueno” aumentaron
un 6%. Finalmente, la concentración de Omega 3 (recomendado por
disminuir el “colesterol malo”, su efecto antiagregante plaquetario y
vasodilatador) se incrementó un 53% frente al valor
de los no tratados.
TOOOO
Kgs.
0,1000
1,5000
3,0000
3,1643
4,3841
8,3677
29,8645
330,1309
619,4885
44Valina · 0,8845%
54Cloro · 0,2405%
53 Sodio · 0,1600%
Costo Req. 6,4446
2,0000
1,8617
0,1000
% 0,186
% 0,010
43,5000
3,310,4251
435,0000
29,2557
504,8846
41,3219
9,9217
2,9754
0,0100
0,2000
0,3000
Mínimo
8 Fibra cruda · 3,6467%
Fitasa HP
0,5029
0,7674
0,7689
0,7820
6,2226
2,5221
0,0100
0,3000
3,0000
Máximo
0,0100
0,3000
3,0000
Máximo
Límites de uso
0,0100
0,1500
0,3000
Mínimo
8,2052
125,8651
8,8877
Costo de Lim.
22,7345
97,1489
14,3877
Costo de Lim.
1 Energía metabolizable
3.267,0000 Kcal.
Costo Req. 772,2455
574
36,5449
127,4000
11,1900
10,1324
11,9648
205,0927
19,6300
63,7000
3,7300
3,2000
1,2500
6,9900
1,188,0416
Superior
Rango de precios
Inferior
25 Isoleucina disp. cerdos
0.6580%
1.676,5588
644,8559
223,2491
42,1988
11 Fosforo disponible
0,2500%
Costo Req. 85,6892
Fosfato 20%
PREMIX MINERAL Y VIT
Aluminosilicato
Sal
Carbonato Cálcico 37%
Natural Olein Mix
3,6000
Costo/Tn
31 Lisina disp. cerdos
0,8290%
Costo Req. 35,8984
2,7000
Costo/kg
3,364,0583
-1,0659
22 Arginina disp. cerdos
1,0303%
178
40Treonina disp. cerdos
0,5894%
Expeller Soja Extrusado
11,1900
3,7300
43,5000
10,1258
3,2000
95,5500
86,0592
19,6300
63,7000
10,4596
435,0000
4,6446
246,0834
8,2400
1,2500
0,0843
2,2183
1,188,4713
3,6000
3,9629
Superior
9 Calcio · 0,5120%
Costo Req. 19,3608
364
32 Metionina · 0,2979%
Maíz amarillo (7,88%)
37 M+C disp cerdos
0,5064%
573
200
202
572
504
Nombre
Fitasa HP
PREMIX MINERAL Y VIT
Aluminosilicato
Sal
Fosfato 20%
Carbonato Cálcico 37%
Aceite de Soja
Expeller Soja Extrusado
2,7000
Inferior
Costo/Tn
1.672,6189
Costo/kg
26Leucina · 1.6371%
% 0,200
43Triptofano disp. cerdos
0,1711%
1
Cod.
Nombre
Maíz amarillo (7,88%)
Límites de uso
5 Proteína bruta · 18,5820%
3,0000
3,1664
9,5718
29,3409
330,0116
620,9477
Kgs.
574
178
573
200
364
202
150
504
1
Cod.
Rango de precios
Especificaciones
Nutricionales
% 0,300
% 0,317
% 0,957
% 2,934
% 33,001
% 62,095
Ingredientes utilizados
% 0,010
% 0,150
% 0,300
% 0,316
% 0,438
% 0,837
% 2,986
% 33,013
% 61,949
Ingredientes utilizados
Con aceite de soja
% 0,010
% 0,186
% 0,200
% 0,300
% 0,317
% 0,957
% 2,934
% 33,001
% 62,095
0,1000
1,8617
2,0000
3,0000
3,1664
9,5718
29,3409
330,0116
620,9477
Kgs.
Ingredientes utilizados
574
364
178
573
200
202
572
504
1
Cod.
Nombre
Fitasa HP
Fosfato 20%
PREMIX MINERAL Y VIT
Aluminosilicato
Sal
Carbonato Cálcico 37%
Natural Olein Mix
Expeller Soja Extrusado
Maíz amarillo (7,88%)
0,5029
36,5449
43,5000
19,6300
435,0000
3,310,4251
0,7674
127,4000
63,7000
0,7689
10,1324
11,1900
11,9648
1,2500
3,7300
6,2226
0,7820
205,0927
6,9900
3,2000
2,5221
1,188,0416
3,6000
Inferior
Costo/Tn
1.676,5588
2,7000
29,2557
504,8846
41,3219
9,9217
2,9754
Superior
Rango de precios
Costo/kg
3,364,0583
0,0100
0,2000
0,3000
Mínimo
0,0100
0,3000
3,0000
Máximo
Límites de uso
8,2052
125,8651
8,8877
Costo de Lim.
Con Natural Olein Mix
Especificaciones
Nutricionales
1 Energía metabolizable
3.267,0000 Kcal.
Costo Req. 687,3859
5 Proteína bruta · 18,5885%
8 Fibra cruda · 3,6483%
9 Calcio · 0,5120%
Costo Req. 4,4792
11 Fosforo disponible
0,2500%
Costo Req. 35,6085
22 Arginina disp. cerdos
1,0305%
25 Isoleucina disp. cerdos
0.6582%
26Leucina · 1.6381%
31 Lisina disp. cerdos
0,8290%
Costo Req. 25,9805
32 Metionina · 0,2981%
37 M+C disp cerdos
0,5064%
40Treonina disp. cerdos
0,5067%
43Triptofano disp. cerdos
0,1711%
44Valina · 0,8848%
53 Sodio · 0,1600%
Costo Req. 3,6831
54Cloro · 0,2408%
Conclusiones
La adición de Natural Olein Mix en los
ensayos realizados, presentó resultados
zootécnicos superiores, tanto al
compararlo con lotes sin agregados de
aceites en desarrollo-terminación, que
incrementen el valor energético, como en
el caso de incluir aceite de soja en todas
las categorías.
Con valores al 30/4/2016 se analizan
los costos de alimentos terminación
con N.O.M y Aceite de soja para un
alimento isoenergético (3267 Kcal Energía
Metabolizable) para cerdos con altos
requerimientos.
Además de las mencionadas ventajas
zootécnicas del N.O.M, se destaca una
reducción del costo del alimento de 1,7%,
como se observa en las siguientes páginas
de formulación.
Col. Aut. y Bat. Libertad
2200 San Lorenzo · Santa Fe · Argentina
Te: 54 3476 434 306 / 07 · [email protected]
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