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Transcript
Mantenga su dieta baja en grasa. Tome leche sin grasa o
baja en grasa.
Si actualmente usted toma leche entera, gradualmente cámbiese a leche baja
en grasa o sin grasa.
LECHE ENTERA GRASA REDUCIDA (2%) BAJA EN GRASA (1%)
SIN GRASA
Materiales:
•
•
•
•
4 clases de leche – sin grasa, baja en grasa, grasa reducida y leche entera
Vasos de papel pequeños
papel y cinta de pegar
Tarjetas de 3 x 5" , lápices
Escriba las palabras sin grasa, baja en grasa, grasa reducida y leche entera en una hoja de
papel y póngala en un lugar donde todos la puedan leer. Ponga los cuatro recipientes de leche en
una mesa. Cubra las etiquetas de cada leche con papel y cinta pegante, para que nadie los pueda
leer. Ponga una tarjeta en frente de cada uno de los recipientes con leche y numérelos (del #1 al
#4). Ponga muestras de leche dentro de los vasos de papel y póngalos en frente de la leche que le
corresponde a cada uno.
Dele a cada participante una tarjeta de 3 x 5" y un lápiz. Hágales escribir los números del #1 al
#4 verticalmente, en sus tarjetas. Explíqueles que después de haber probado la leche, ellos
necesitarán tratar de identificar las diferentes clases de leche, y escribir el nombre en su tarjeta,
junto al número del recipiente de leche que le corresponde. Por ejemplo: si prueban la leche del
recipiente #1 y piensan que es leche entera, ellos deben escribir “leche entera” junto al #1 en sus
tarjetas de 3 x 5". Ellos deberán hacer lo mismo con los recipientes de leche del #2 al #4.
Cuando terminen de identificar cada leche, pídales que dibujen una carita sonriente ☺ en su
tarjeta junto a la leche que les gustó más, y una carita triste junto a la leche que menos les
gustó.
COMPARTIR LOS RESULTADOS
Quite el papel que cubre las etiquetas de los recipientes de leche,
Ejemplo de una tarjeta:
para que los participantes puedan ver la identidad de cada uno de
PRUEBA DE LA LECHE
los recipientes. Pida que alcen la mano para indicar cuál leche ellos
identificaron correctamente. ("¿Cuántos de ustedes identificaron
#1 leche entera
la leche del recipiente #1 correctamente?".)
#2 sin grasa ☺
Por cada clase de leche, cuente a cuántos les gusto más y a cuántos
#3 grasa reducida
les gustó menos. Comparta con los participantes la leche que más
#4 baja en grasa
les gustó a todos y la que menos les gustó.
Usado con el permiso
El Programa de Cupones para Alimentos puede ayudarle a comprar alimentos nutritivos. llame a Oregon SafeNet, 1-800-723-3638, o 503-988-5858 en la zona metropolitana de
Portland. Este material fue preparado en parte con apoyo financiero del Programa de Cupones para Alimentos de USDA (USDA para sus siglas en inglés). De acuerdo a to
establecido por las leyes Federales y el Departamento de Agricultura de los EE.LT. se prohibe a este organismo la discrimination por rata, color, origen national, sexo, edad,
religion, creencias politicas, o impedimentos de las personas.©2007 Oregon State University. Con la cooperación del Servicio de Extensión (Extension Service) de Oregon State
University. El Servicio de Extensión de Oregon State University ofrece programas educativos, actividades, y materiales sin discriminación basada sobre raza, color, religión,
sexo, orientación sexual, origen nacional, edad, estado matrimonial, incapacidades, o estado de veterano incapacitado o veterano de la época de Vietnam. El Servicio de
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