Download Descargar - Clinica del Country

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES
Elaboración:
Irene Trejus. Nutricionista y dietista. Clínica del Country
Mayo de 2015
Revisión:
Diego Carrero. Médico auditor de calidad. Clínica del Country
Mayo de 2015
Aprobación:
Comité de historias clínicas. Clínica del Country
Junio de 2015
Dieta astringente
(Disminuye las molestias gastrointestinales ocasionadas por la enfermedad diarreica)
-
No consuma: mantequilla, margarina, salsas, alimentos fritos y carnes
grasosas, prepare los alimentos al vapor o a la plancha.
-
No consuma leche ni derivados, pruebe tolerancia de acuerdo a la orden
médica.
-
No consuma azúcar ni productos que la contengan, adicione edulcorantes
artificiales o en poca cantidad, tenga precaución con los edulcorantes que
contengan sorbitol
-
No consuma frutas con poderes laxativos como papaya, pitahaya, kiwi,
ciruela, naranja, mandarina, granadilla.
-
Consuma compotas y jugos naturales de guayaba, pera, manzana o durazno,
preparadas con la fruta previamente pelada y cocida. NO ADICIONE AZÚCAR,
si desea puede consumir estas mismas frutas enteras y sin cáscara.
-
No consuma verduras crudas ni granos como frijol, lenteja, garbanzo, maíz.
Evite el consumo de frutas y verduras productoras de gas como: apio, brócoli,
coliflor, cebolla, pepino, cohombro, repollo, pimentón, melón, patilla.
-
Consuma verduras como zanahoria, ahuyama, calabazas, pepinos, Puede
consumir sopas de arroz, pasta, plátano, avena, ajiaco.