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Biología
Tema 7
SESIÓN 7
UN VIAJE POR LA CÉLULA
La Importancia de las células
– Todos los organismos están formados por células.
– Las células son la unidad básica de estructura y función de ser vivo.
– Todas las células estan relacionadas por su procedencia de células ancestrales.
El estudio de las células
– Hasta la invención del microscópio óptico, no se pudo ver la estructura de las células.
– El microscópio óptico tiene una resolución sobre 200 nanometros (el tamaño de una
bacteria pequeña)
– Las eucariotas disponen de membranas internas para compartimentalizar las funciones
– Es la unidad mínima estructural
– Dentro de la membrana celular existen orgánulos celulares rodeados de membrana con
funciones y formas especializados
– La estructura de las células animal y vegetal son muy similares aunque existan orgánulos
típicos de unas y de otras
•
Comparar células Procariotas y eucariotas
Procariotas
Eucariotas
No tiene núcleo definido, su ADN se encuentra Tiene un nucleo definido
organizado en el nucleosoma
No tienen orgánulos separados por membranas Tienen orgánulos celulares rodeados por
membranas internas
Tiene membrana plasmática
Son células mucho más grandes que las
procariotas
El interior celular tiene un medio semifluido
llamado citosol
Plantas y animales tienen prácticamente los
mismos orgánulos celulares
Edgar Sánchez Hurtado
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Procariotas
Eucariotas
Tienen membrana plasmática
El interior celular tiene un medio semifluido
llamado citosol
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Estudio de la célula eucariota
Célula Animal
Célula vegeta
◦ Membrana plasmática
– Constituida mayoritariamente por lípidos y proteinas
– Funciones de reconocimiento celular, transporte de sustancias, etc.
Edgar Sánchez Hurtado
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◦ Núcleo
– En su interior está el ADN, y es donde se inicia la expresión génica
– Constituido mayoritariamente por ácidos nucleicos y proteinas (como histonas)
– En su interior se sintetiza el ARN
– El núcleo esta envuelto por una doble membrana denominada envoltura nuclear
◦ Ribosomas
– Orgánulos responsables de la sintesis de proteinas
– Están formados por ARN asociado a proteinas
– Están presentes en la membrana nuclear, del retículo endoplasmático o libres en el
citosol.
Edgar Sánchez Hurtado
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◦ Retículo endoplasmático
– Constituyente importante del sistemo de endomembranas. (la membrana nuclear, el
retículo endoplásmico, el aparato de Golgi, los lisosomas, las vacuolas y la
membrana plasmática..
– Dos tipos de R.E.
» Rugoso (con ribosomas acoplados)
¤ Encargado de la fabricación de proteinas de membrana, y proteinas
destinadas a la exportación
» Liso (sin ribosomas)
¤ Enzimas de síntesis de lípidos
¤ Enzimas para la detoxificación de drogas
◦ Aparato de Golgi
– Constituyente del sistema de endomembranas fuertemente relacionado por sistema
de vesículas con el R.E.
– Distribuye las proteinas hacia el lugar donde tienen que desempeñar su funcion.
– Importante para el sistema de señalización, pues en su interior se efectua la
glicosilación de proteinas.
– Los Lisosomas se forman a partir del Aparato de Golgi
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◦ Lisosomas
– Constituyente del sistema de membranas.
– No es frecuente en células no animales.
– Especializados en la digestión de macromoléculas (proteinas, grasas, polisacáridos y
ácidos nucleicos). Además de la degradación de materiales celulares dañados o que
hay que eliminar simplemente para renovarlos (Reciclaje celular).
– Contienen enzimas digestivos (hidrolíticos) que de no estar rodeados de membrana,
degradarían todo el interior celular.
◦ Vacuola
– Exclusiva de células vegetales.
– Ocupa un gran volumen.
– Almacena azúcares aa. iones y pequeñas moléculas en general ( no suele haber
macromoléculas)
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– Controlador del volumen celular (por expulsar o introducir agua de la célula en su
interior)
◦ Mitocondria
– Posibilita la extracción de energia de moléculas celulares convirtiéndola en otro tipo
de energía aprovechable para la célula para efectuar sus funciones, dicho de otra
manera, las mitocondrias generan ATP a partir del catabolismo de los nutrientes en
presencia de O2
– Tiene su origen en una célula procariota ancestral que entraron en una celula
eucariota (teoria endosimbiótica), perdiendo su autonomia.
– Poseen ADN propio con un sistema de expresión génica propia también, debido a su
origen en una célula procariota.
◦ Cloroplastos
– Son exclusivos de celulas vegetales
– Encargados de la fotosíntesis transformando la energía solar en energía química
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– Transforman CO2 en C orgánico
– Procedencia de una célula procariota ancestral, que al igual que con las mitocondrias,
se unió con una célula eucariota ancestral con la diferencia de que los cloroplastos
tenia la capacidad de realizar la fotosíntesis.
– Al igual que las mitocondrias, los cloroplastos poseen ADN y expresión génica
independiente.
◦ Peroxisomas
– Control de espécies oxidantes peligrosas para la célula, formadas por el metabolismo
celular (agua oxigenada por ejemplo).
– Constituidos por lípidos y proteinas
◦ Citoesqueleto
– Constituido por proteinas exclusivamente con estructuras fibrosas.
– Da soporte estructuraly consistencia a la célula.
– Regula el movimiento de orgánulos, proteinas, etc. en el interior de la célula.
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◦ Centrosoma
– Formado por dos centriolos
– Composición proteica (nueve tripletes de microtúbulos organizados en forma de
anillo. (centriolo) )
– Polimeriza las proteinas fibrosas de la célula
– Origina la maquinaria de la división celular
◦ Pared celular
– Propio de las células vegetales
– Da soporte estructural, protector y de captación de agua a la célula
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– Formada por una estructura compleja de fibras con predominancia por polisacáridos
Video sobre el funcionamiento celular:
link: http://multimedia.mcb.harvard.edu/media.html
Edgar Sánchez Hurtado
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