Download Capítulo 2

CAPITULO 2.
2.
Identificación taxonómica y caracterización de las palmas
exploradas.
2.1.
Características de la Familia Palmaceae.
2.2.
Descripción de Butia yatay.
2.3.
Descripción de Acrocomia aculeata.
2.4.
Hábitat y distribución geográfica de Butia yatay.
2.5.
Hábitat y distribución geográfica de Acrocomia aculeata.
2.6.
Aplicaciones de ambas especies.
2.7.
Disposición espacial de las palmas en el área de estudio.
2.8.
Composición florística dentro del palmar.
33
IDENTIFICACION TAXONOMICA Y CARACTERIZACION DE LAS PALMAS
EXPLORADAS.
Objetivo :
• El objetivo del presente capítulo fue identificar y caracterizar a las
palmas que albergan en diferentes microhábitats, a distintas especies de
triatominos silvestres.
Materiales y Métodos:
Las especies de palmeras fueron determinadas mediante claves (Uhl
& Dransfield,1987 y Henderson et al., 1995).
Para la caracterización de cada una de las palmeras, en las planillas de
campo, se registraron los siguientes datos: altura, diámetro, caracteres del
estípite y base de copa, presencia y localización de nidificaciones de aves sobre
ella y distancia a la vivienda más próxima. Se elaboró una lista de la flora
observada en el área circundante al palmar.
Resultados:
En cuanto a los datos generales de captura se disecaron en total 55
palmeras, pertenecientes a la Familia Palmaceae (= Arecaceae = Palmae) de
las cuales cincuenta y dos pertenecían a la especie Butia yatay ( Mart.) Becc.
(94,5 %) y tres a Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart. (5,5 %).
Características de las palmeras exploradas.
La altura media de las palmas fue de 6,54 metros, con una mínima de
3,75 y una máxima de 10,50 y el diámetro promedio del estípite fue de 0,32 cm.
34
La distancia media de las palmas a la vivienda más cercana fue de 151,7
metros, con una mínima de 30 y una máxima de 1.000 metros. El tiempo
promedio de disección de cada palmera fue de 1,54 hora, con un esfuerzo de
captura de 7, 36 horas.
Características de la Familia: Palmaceae ( = Arecaceae = Palmae).
Son Monocotiledóneas que
pertenecen al Orden Arecales (=
Principales), incluyen a plantas leñosas, perennes, generalmente de gran porte.
El tronco (estípite) raramente ramificado se mantiene con el mismo diámetro
de la base al ápice, marcado por cicatrices foliares o cubierto por las bases de
los pecíolos persistentes, con una yema terminal y coronado por una roseta de
hojas en el ápice. Las frondas, por lo común pecioladas, presentan un limbo
ancho, el cual es entero o sólo se divide en el curso de su desarrollo. Las hojas
son grandes, palmatisectas (flabeladas) o pinnadas.
Tiene un número relativamente grande de caracteres florales primitivos.
Las flores, numerosas e inconspicuas, se reúnen en una inflorescencia
espadiciforme (espádice); pueden ser muy ramificadas y apicales o laterales y
están rodeadas por una o dos espatas, generalmente leñosas. Las flores son
hermafroditas o generalmente unisexuales, pueden hallarse sobre un mismo
pie o sobre plantas distintas. El fruto es una baya o drupa, con pericarpio
carnoso o fibroso.
Palmae es una familia tropical, con más de 4.000 especies; otros
autores estiman que el número de especies de palmas conocidas varían entre
2500 y 3500. Las palmeras revisten gran importancia económica mundial y
regional, sobre todo para las sociedades primitivas de regiones tropicales, a las
cuales brindan protección, vestimenta y alimentación, etc.
Hay pocas especies nativas y numerosas exóticas se cultivan con fines
ornamentales.
35
Descripción de Butia yatay (Mart.) Becc.
El estípite de Butia yatay es monoico y desnudo, de 8 - 10 metros de
altura y el diámetro es de 40 cm. Tiene 30 hojas o más (Henderson et al.,1995).
En los ejemplares jóvenes el estípite está cubierto por los restos de las
bases foliares, cuando son ejemplares viejos sólo se observan las marcas. La
copa es grisácea, arqueada y tupida. Las frondas están dispuestas en dos
planos, arqueadas en V. (Fig.2-1.). El pecíolo está armado con espinas
marginales de mayor longitud hacia la base. La vaina es tubular en su inicio,
después se desintegra en una malla fibrosa. La inflorescencia está protegida
por una espata externa pequeña y una interna tubulosa y apiculada, de
superficie lisa. Las flores estaminadas se disponen a lo largo de toda la
inflorescencia y las carpeladas se localizan entre dos estaminadas. El fruto es
carnoso ovalado, anaranjado a rojizo en la madurez.
Algunos de los nombres vulgares con que se la conoce son: palma
yatay, yatay, arirí, coco. El Género Butia Becc. tiene 6 especies originarias de
Sudamérica.
Descripción de Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.
Acrocomia aculeata (=Acrocomia sclerocarpa) mide entre 4 y 11 metros
de altura. (Henderson et al. 1995). El estípite es grande, espinoso, con un
diámetro de aproximadamente 35 cm (Fig. 2-2.). Las hojas verde grisáceas,
son pinnadas y miden de 2 a 3 metros de largo. Los folíolos son numerosos,
lineales y dispuestos irregularmente en diferentes planos, dando al follaje una
apariencia plumosa. El pecíolo tiene numerosos aguijones en la cara dorsal.
Las inflorescencias son siempre espinosas y nacen entre las hojas. Las flores
son unisexuales, naciendo tanto las femeninas (de mayor tamaño) como las
masculinas en la misma inflorescencia. La espádice intrafoliar de un metro de
longitud, es angosta y está protegida por dos espatas: la externa es pequeña y
la interna es densamente espinosa en la parte superior . El fruto es una drupa
36
globosa de 2,5 - 5 cm. de diámetro y de color verde amarillento. El epicarpio se
rompe fácilmente cuando el fruto está maduro. Se reproduce por semillas.
Esta
especie
tiene
tendencia
gregaria,
formando
extensas
comunidades. En Argentina se la llama vulgarmente: ” mbocaya”, en Bolivia “
totai”, en Brasil “ mucuja” o “macaúba”, en Paraguay “coco”, en Colombia y
Venezuela “ corozo”.
Hábitat de Butia yatay (Mart.) Becc.
Los palmares de Butia yatay crecen generalmente en suelos arenosos
y ácidos, excepto en el centro de Corrientes y Entre Ríos cuyos suelos son más
bien arcillosos y de un pH un poco más elevado. En toda la zona de los
palmares de yatay el clima es relativamente húmedo y lluvioso, registrándose
precipitaciones bastante elevadas, las que aumentan en primavera, hasta
diciembre.
Las comunidades que forma (Fig.2-3.) son bastante uniformes y
ocupan exclusivamente suelos cubiertos por tapiz herbáceo, en el que
predominan gramíneas; generalmente es el único elemento arbóreo presente
en esta comunidad (Martínez Crovetto y Piccinini, 1950).
Distribución geográfica de Butia yatay (Mart.) Becc.
Esta especie de palma es endémica en Brasil (Rio Grande do Sul),
Uruguay (Departamentos de Salto y Paysandú), Argentina (Este de Chaco,
Corrientes, Norte de Santa Fe y Entre Ríos). En ésta última provincia forma
extensos palmares como los del Parque Nacional “El Palmar” (Martínez
Crovetto y Piccinini (1950).
Los palmares de Butia yatay se ubican preferentemente en las lomadas
de arena rojiza. En Corrientes en el cordón arenoso oriental forma una amplia
franja con cierta discontinuidad, desde la localidad de Loreto descendiendo al
37
Sur-Oeste por San Miguel, Santa Rosa, Mantilla, 9 de Julio hasta el paraje Tres
Bocas en las proximidades del río Corriente.
Otra franja más corta y menos densa se desplaza sobre el cordón
arenoso occidental, entre Caá Catí y Mburucuya. Relictos de estos palmares
aparecen como ejemplares aislados en San Cosme, Ensenada Grande y
Lomas de Empedrado. En médanos estabilizados (aluvial de río Corriente)
también se observan pequeños grupos de Butia yatay con espartillares de
Elyonurus (Carnevali, 1994).
Hábitat de Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.
Se la encuentra en sabanas, a menudo en áreas con disturbios y
lluvias estacionales, en zonas de bajas elevaciones como colinas, lomadas y
altiplanos, encontrándosela a 1200 metros en Andes Colombianos. Al disminuir
la pendiente de las lomas la densidad de las mismas disminuye. Esta palma
crece principalmente en tierras cultivadas, sólo ocasionalmente se la halla en
bosques. Se presenta como árbol aislado o formando grupos ralos en los
bosques vírgenes.
Distribución geográfica de Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.
En América se distribuye desde Méjico a Argentina. Se la encuentra en
Bolivia, Paraguay y Antillas, pero está ausente en Perú y Ecuador.
Aplicaciones.
Los troncos de Butia yatay son muy pesados y se descomponen con
facilidad, motivo por el cual no pueden ser utilizados como postes telefónicos.
Las yemas y hojas jóvenes sirven de alimento al ganado y con las frondas se
confeccionan sombreros. La yema terminal constituye un alimento de exquisito
sabor. Los frutos presentan abundante mesocarpio agridulce y son utilizados
38
para fabricar licores. Las semillas tienen buen sabor y pueden comerse como
almendras; a ello se agrega su propiedad antihelmíntica. Los frutos también
son utilizados como alimento para el ganado porcino (Martínez Crovetto, 1981).
La palma “mbocayá” ocupa un lugar de preferencia en la economía
agrícola, su fruto dulce sirve de alimento al hombre y animales. Entre otros
beneficios que brinda Acrocomia aculeata pueden citarse la producción de
aceite. A la semilla (carozo) se la deja secar y luego se la rompe para extraer la
almendra oleaginosa y rica en proteína. El aceite de almendra es usado, en
Paraguay, para la fabricación de jabón.
En Honduras, cuando los ejemplares son derribados, la savia se
colecta y se deja fermentar y el producto es usado como vino de palma.
Asimismo sus semillas son comestibles y la palma es utilizada como planta
ornamental (Henderson et al., 1995).
Disposición espacial de las palmas en el área de estudio.
Objetivo:
•
Conocer la disposición espacial de las palmas en el área de
estudio.
Materiales y Métodos:
Se seleccionó un área de 230 x 40 metros, en la cual se registraron
todos los ejemplares, midiéndose para cada uno de ellos la distancia a la
planta más cercana. La hipótesis de la disposición al azar se testó por la
prueba de Clark y Evans (1954). Se calcularon el estadístico: C y el índice
de vecindad: R.
Resultados:
La densidad de las palmeras en el área fue p=0.01 palmera / m2, donde
39
ð
ran
= 5 metros. La distancia media observada entre los ejemplares fue de
4,76 metros, con un error estándar de 0,272 metros.
El estadístico C arrojó un valor de Z= – 0,88; (P= 0,378). El índice de
vecindad resultó = 0,95, por lo que está comprendido en el intervalo de valores
críticos ( 0,892 - 1,108), a un nivel de significación de á = 0.05.
Los resultados obtenidos en ambas pruebas confirman la hipótesis de
que las palmas tienen una disposición al azar en el área seleccionada.
Composición florística dentro del palmar.
En la comunidad de Butia yatay (Mart.) Becc. se consideraron los
siguientes estratos:
§ Pastizal
§ Herbáceo
§ Arbustivo
§ Arbóreo
En el último estrato citado se diferenciaron, además las subdivisiones
de arbóreo alto, arbóreo medio y arbóreo bajo.
La información sobre los patrones de la composición florística se
realizó sobre la base de inventarios tradicionales, que implican la colección de
muestras botánicas.
Se colectaron e identificaron las siguientes especies. Asimismo se
hallaron individuos de la Flia: Verbenaceas, entre otras.
Flia: Compositae:
§
Senecio grisebachii Baker
Nombre vulgar: yuyo blanco
§
(Estrato: hierba perenne)
Vernonia chamaedrys Less.
Nombre vulgar: pichana blanca, escobadura, pugno
40
(Estrato arbustivo)
§
Conyza bonariensis ( L.) Cronquist
Nombre vulgar: rama negra, carnicera
§
(Estrato: hierba anual)
Eupatorium christieanum Baker
( Estrato: herbáceo)
§
Pterocaulon lorentzii Malme
( Estrato: hierba perenne)
§
Pterocaulon purpurascens Malme
(Estrato: hierba perenne)
§
Orthopappus angustifolius (SW.) Gleason
( Estrato: hierba perenne)
§
Elephanthopus mollis H.B.K.
Nombre vulgar: vara de oro, vara amarilla
§
( Estrato: hierba perenne)
Solidago chilensis Meyen variedad megapotamica ( DC.) Cabrera
Nombre vulgar: saucillo, romerillo,
(Estrato: hierba perenne)
punta de lanza
§
Tagetes minuta L.
Nombre vulgar: chinchilla, chilchil, floramar
(Estrato: hierba anual)
Flia: Iridaceae:
§
Belamcanda chinensis ( L.) DC
Nombre vulgar: especie exótica
(Estrato: hierba perenne)
Flia: Anacardiaceae:
§
Mangifera indica L.
41
Nombre vulgar: mango, especie exótica
(Estrato: arbóreo)
Flia: Amaranthaceae:
§
Iresine diffusa Humb.et Bonpl.ex Wild.
(Estrato: subarbusto apoyante)
Flia: Lamiaceae = Labiatae Juss.
(Estrato:herbáceo)
Flia : Lauraceae:
§
Nectandra microcarpa Meissn.
Nombre vulgar: laurel de la isla, ayuí,
laurel blanco
(Estrato: arbóreo)
Flia : Leguminosae- Cesalpinoideae
§
Senna occidentalis (L.) Link
Nombre vulgar: café cimarrón, café de Bonpland
taperibá, sen
§
(Estrato: herbáceo)
Chamaecrista nictitans ( L.) Moench
(Estrato: herbáceo)
Flia : Malvaceae:
§
Sida rhombifolia L.
Nombre vulgar: pichana, escobadura
§
(Estrato: herbáceo)
Sida cordifolia L.
Nombre vulgar: sanalo todo
(Estrato: herbáceo)
42
§
Malvastrum coromandelianum (L) Garcke
(Estrato: herbáceo)
Flia : Euphorbiaceae:
§
Croton urucurana Baill
Nombre vulgar: tupucharo,
sangre de drago
§
(Estrato: arbóreo medio)
Sapium haematospermum Müll. Arg.
Nombre vulgar: curupí, árbol de la leche
(Estrato: arbóreo medio)
Flia : Bromeliaceae:
§
Tillandsia meridionalis Baker
Nombre vulgar: clavel del aire
§
(Estrato: hierba epífita)
Bromelia balansae Mez
Nombre vulgar: caraguatá
(Estrato: herbáceo)
Flia: Myrtaceae:
§
Psidium guajava L.
Nombre vulgar: guayabo
§
(Estrato: arbusto)
Eucaliptus
Nombre vulgar: eucalipto
( Estrato: arbóreo alto)
Flia : Moraceae:
§
Ficus luschnathiana (Miq.)Miq.
Nombre vulgar: higuerón, agarrapalo, ibapoy
(Estrato: arbóreo mediano, semiepífito y estrangulador)
43
Flia: Cyperaceae:
§
Killinga odorata VAHL
(Estrato: pastizal)
Flia: Celtidaceae:
§
Celtis iguanaea (Jacq.)Sarg.
Nombre vulgar: tala
(Estrato: arbóreo medio)
Flia: Solanaceae:
•
Solanum comptum C.V. Morton
(Estrato: herbáceo)
Flia : Rutaceae:
§
Citrus sinensis (L) Osbeck
Nombre vulgar: naranja
§
(Estrato: arbóreo medio)
Citrus limon (L)
Nombre vulgar: limón
§
(Estrato: arbóreo medio)
Citrus reticulata Blan
Nombre vulgar: mandarina
(Estrato: arbóreo medio)
Flia : Gramineae:
§
Paspalum notatum Flueg.
Nombre vulgar: pasto horqueta
§
( Estrato: pastizal)
Andropogon lateralis Nees
44
Nombre vulgar: paja colorada, capii-pita
§
(Estrato: pastizal)
Cynodon dactylon ( L.) Pers.
Nombre vulgar: pasto rastrero, gramilla
(Estrato: pastizal)
pata de perdiz
En la Fig. 2-4. se visualiza la vegetación herbácea hallada en el palmar.
Comentarios Generales:
La distribución de Butia yatay es mucho más restringida comparando a
la amplia distribución que tiene Acrocomia aculeata en América.
La primera de las especies citadas forma grandes comunidades, a
diferencia de la segunda que sólo forma grupos ralos.
Se destaca que ambas especies de palmas tienen múltiples
aplicaciones.
El análisis del área de estudio reveló una intensa actividad antrópica, lo
que se traduce en talas parciales de las palmas para el desarrollo de prácticas
agrícolas y ganaderas.
Las muestras florales colectadas dentro del palmar mostraron una
riqueza de especies (N=36) representadas por 17 Familias que se distribuyen
en diferentes estratos, entre los que pueden citarse el pastizal, herbáceo,
subarbustivo y arbóreo.
45
Fig.2-1. Ejemplar adulto de Butia yatay. Colonia Laurel. Departamento de San
Roque. Corrientes, Argentina.
46
Fig.2-2. Ejemplar adulto de Acrocomia aculeata. Colonia Laurel. Departamento
de San Roque. Corrientes, Argentina.
47
Fig. 2-3. Comunidad de Butia yatay. Colonia Laurel. Departamento de San
Roque. Corrientes, Argentina.
48
Fig.2-4. Vegetación herbácea del palmar de Butia yatay. Colonia Laurel.
Departamento de San Roque, Corrientes, Argentina. Febrero de 1999.
49