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Nombre Científico: Curcuma longa L. Nombre común: Cúrcuma Familia: Zingiberaceae Sinónimos: Curcuma domestica Valeton., C. rotunda L., C. xanthorrhiza Naves, Amomum cúrcuma Jacq. Dibujo Botánico Foto Descripción Botánica: Hierba perenne de casi 1 m de altura, tallo subterráneo formado por un rizoma central y los brotes amarillo-naranja.(1) Las hojas son grandes, anchas y con pecíolos largos verde claro. Las flores amarillas se agrupan en espigas basales con brácteas violáceas. El fruto es capsular, globoso, con semillas ovoides y ariladas.(2) Droga Vegetal: La raíz (rizoma)(2) Usos populares: Tratamiento de las úlceras pépticas, dolor e inflamación debido a artritis reumatoide, osteoartritis (3) amenorrea, dismenorrea, diarrea, enfermedades epilépticas, dolor y úlceras en la piel y escabiosis. (2,4). Antioxidante, inmunomodulador, antineoplásico, hepatoprotector, preventivo de cálculos biliares y estimulante del flujo biliar. (4) Evidencia pre-clínica: Varios estudios confirma su propiedad antioxidante, citoprotectora, hepatoprotectora e inmunomoduladora, mediada por la fuerte capacidad antioxidante y de protección del ADN de los linfocitos contra el daño peroxidativo, atribuido tanto a la curcumina como a los péptidos y residuos de metionina presentes. (3) Evidencia clínica: Administración oral del fármaco a 116 pacientes en un estudio aleatorizado, doble ciego dio lugar a una respuesta estadísticamente significativa, recibieron 500 mg QID durante 7 días. Dos estudios clínicos demostraron que es un antiinflamatorio eficaz. Estudio de doble ciego, cruzado de 18 pacientes con artritis reumatoide (1200 mg/día) mejoró la rigidez e inflamación matinal. (4) Evidencia toxicológica: Establecen una DL50 de extracto acuoso de cúrcuma de 30 mg/Kg; a dosis altas tiene efecto ulcerogénico. Es genotóxica nivel I (positiva la prueba de Ames en Salmonella typhimurium) (2) Composición Química: Monoterpenos y sesquiterpenos, incluyendo Zingibereno, curcumeno, α- y βturmerona. Principios colorantes son curcuminoides: mezcla de curcumina, monodemethoxycurcumina y bis-demetoxicurcumina. (4) Contraindicaciones y Efectos Adversos: En embarazo y lactancia usarla con precaución. Pacientes con cálculos biliares activos. Alergias, dermatitis por contacto. Pacientes con úlcera gástrica en dosis altas puede causar acidez (3). Forma farmacéutica y posología: Material vegetal crudo: 3-9 g al día, Material vegetal en polvo 1.5-3.0 g al día; infusión 0.5-1 g tres veces al día. Tintura (1:10) 0.5-1 ml tres veces al día. (4) Bibliografía: 1. Cáceres, Armando. Vademécum Nacional de Plantas Medicinales. USAC. 93-94 pp. 2. Clapé Laffita, Oneyda y MsC. Castillo Alfredo Alfonso, Avances en la caracterización farmacotoxicológica de la planta medicinal Curcuma longa Linn. Recuperado de: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S102930192012000100013, el 20-10-2014 3. Mesa, M. D.; Ramirez-Tortosa, M. C.; Aguilera, C. M.; Ramirez Bosca Y Gil, A. Efectos farmacológicos y nutricionales de los extractos de Curcuma longa L. y de los cucuminoides. Recuperado de: http://farmacia.ugr.es/ars/pdf/197.pdf. 21-10- 2014 4. WHO monographs on selected medicinal plants. Geneva 199. 115122pp.