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www.aulados.net Botánica 2008
P. Cubas
Cichorium
intybus (achicoria). Es una planta perenne con tallos muy ramificados y
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estriados, una roseta basal de hojas dentadas o pinnatífidas y una raíz napiforme que
se ha usado para preparar un sucedáneo de café. Presenta flores azules liguladas,
agrupadas en capítulos solitarios sobre los extremos de las ramas o sentados a lo largo
del tallo. UCM, 28.05.2008.
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Cichorium intybus (achicoria). En la imagen superior se observan los tubos azules
formados por la soldadura de las anteras y los dos estigmas de cada flor cubiertos
de granos de polen. En la imagen inferior se ve la parte basal del capítulo con las
brácteas externas mucho más cortas que las internas. UCM,28.05.2008.
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