Download Manejo integrado de plagas y enfermedades del pepino y pipián

Manejo Integrado de
Plagas y Enfermedades del
Pepino y Pipián
AUTORES
Solorzano, Oscar Edwin y Ramírez, Mauricio del CENTA.
Tobar Palomo, Carlos Arturo del CIT San Vicente.
Fecha: Marzo/2004
Para mayor información comuníquese a los siguientes teléfonos:
CENTA 393 02 99 y 393 02 66
Programa San Vicente Productivo 390 01 01, 390 01 02
y 390 01 03.
Este documento ha sido elaborado con la ayuda financiera de
la Unión Europea. Su contenido es responsabilidad exclusiva
del Comité de Innovación Tecnológica de San Vicente (CIT)
y en ningún caso se debe considerar que refleja opinión de la
Unión Europea.
2
Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades
del Pepino y Pipián
Es una combinación de diferentes estrategias con el
proposito de manejar de forma más racional las
plagas y enfermedades del pepino y pipian.
Convivir con las plagas y enfermedades en niveles
donde no afecten económicamente al cultivo, es el
principal proposito del MIP
.
Es aquí donde
los muestreos son de gran
importancia para hacer más
eficientes las estrategias
de control.
3
Plagas del Suelo
Gallina
Ciega
(Ver folleto MIP en chile dulce)
Nemátodos
(Ver folleto MIP en tomate)
Plagas del
Follaje
Mosca blanca,
Tortuguilla y Áfidos
o Pulgones
(Ver folleto MIP en tomate)
Minador de la hoja
(Ver folleto MIP en tomate y MIP en
chile dulce)
4
Perforador del fruto del
pepino
Perfora los frutos, alimentándose en su interior.
Otros métodos de control:
Eliminar rastrojos de las cosechas después del último corte, antes del establecimiento
de la plantación eliminar hospederas silvestres de los alrededores y hacer muestreos
revisando hojas terminales y frutos.
VISTA INTERIOR DE
PEPINO DAÑADO POR
EL GUSANO PERFORADOR
MUESTREO PARA BUSCAR DAÑOS EN HOJAS TERMINALES Y FRUTOS
5
Enfermedades
Pudrición del tallo por Sclerotium
Causa mal del talluelo en pepino.
Otros métodos de control:
Evitar los aporcos en el cultivo; arrancar las plantas enfermas incluyendo raíces, y
quemarlas controladamente; evitar los excesos de humedad mediante drenajes
externos y en los suelos donde se ha presentado la enfermedad, deben rotarse los
cultivos con otras plantas como gramíneas, no sembrar en ellos al menos durante 3
años.
El aporco
incrementa
el daño
Esclerosis
LESIÓN A NIVEL
DEL CUELLO
NO
REALIZAR
APORCO
6
Antracnosis
Ataca los frutos desarrollando áreas circulares, hundidas y húmedas.
Otros métodos de control:
Eliminar rastrojos de cultivos anteriores, colocación de rastrojos de gramíneas sobre
la superficie del suelo para evitar el salpique de las gotas de agua, controlar
adecuadamente los riegos (especialmente por aspersión), construir drenajes adecuados
en terrenos planos y uso de materiales que ofrezcan alguna resistencia a la
enfermedad.
Use variedades
resistentes de pepino
como: Dasher II, tropic Cuke,
Pointsett 76, Speedway
y Turbo.
FRUTOS DE PEPINO Y
PUIPIÁN AFECTADOS POR
ANTRACNOSIS
USO DE RASTROJOS DE GRAMÍNEAS COMO COBERTURA
7
Mildiu lanoso
Otros métodos de control:
Utilizar híbridos que presenten algún grado de resistencia o tolerancia a la enfermdad
como Dasher II , Tropi Cuke, Relámpago, Pointsett 76, Greensleaves, General Lee,
Leader y Thunder; evitar el establecimiento de plantaciones bajo árboles que
ofrezcan sombra; en la época lluviosa sembrar a un distanciamiento entre surcos no
menor de 1.5 m. para favorecer una buena aireación a la plantación; iniciar el tutoreo
desde que la planta esta pequeña para que no entre en contacto con el suelo durante
lluvia o el riego; buen drenaje de los terrenos y desalojar rápidamente los excesos
de agua y destruir inmediatamente los rastrojos de la cosecha anterior.
TUTOREO
TEMPRANO
HOJAS DE PEPINO
CON SÍNTOMAS DE
MILDIÚ LANOSO
8
Mildiu polvoriento
Otros métodos de control:
No establecer el cultivo en lugares que posean árboles en cercos o dispersos en los
lotes y usar materiales que sean tolerantes a la enfermedad como DasherII, Tropi
Cuke, Pointsett 76, Turbo, Greensleaves, General Lee, Leader, Speedway y Thunder.
HOJAS DE PIPIÁN
CON SÍNTOMAS DE
MILDIÚ POLVORIENTO
LA SOMBRA DE ÁRBOLES
FAVORECE EL DESARROLLO
DE MILDIÚ POLVORIENTO
9
Tizón gomoso
Otros métodos de control:
Usar semilla certificada libre de la enfermedad y los campos donde se ha presentado
la enfermedad deben dejarse al menos 3 años sin cultivar cucurbitaceas.
Primero se
marchitan los márgenes
de la hoja, luego ataca el
centro y termina con
necrosis de la hoja.
CUARENTENA
No sembrar por 3 años
pepino, pipián, ayote,
sandía, melón y güisquil.
10
Virus del mosaico de las cucurbitáceas
(CMV)
Su transmisión principal es por vectores, también por medios mecánicos como el
transito continuo de personas.
Otros métodos de control:
Eliminación de hospederas silvestres del virus y de los vectores como la sandia de
culebra, el paste y otras cucurbitáceas; sembrar variedades resistentes o tolerantes
al virus como Dasher II que es resistente y tolerantes como Tropi Cuke, Monarch,
Turbo, Greensleaves, General Lee, Leader, Speedway y Thunder; evitar siembras
escalonadas cuando se utilizan variedades susceptibles, eliminar residuos de cosechas
de hortalizas y controlar pulgones con tratamientos a la semilla.
HOJAS DE PIPIÁN
CON SÍNTOMAS
DE VIROSIS CMV
11
¡Eliminar plantas
que presentan síntomas
de virosis en los primeros
días de desarrollo...!
El uso de semilla
certificada y los tratamientos
a las semillas son muy importantes
para el control de pulgones.
r
Semillas
Certificadas
12
¡Que viva
el Manejo Integrado
de Plagas y Enfermedades!
P
I
M
13
PROGRAMA FITOSANITARIO
Siembra
0
1
2
3
4
32
33
63
64
7
8
9
10
CRECIMIENTO
11
12
13
14
34
35
36
37
38
F L O R A C I O N, F R U C T I F I C A C I O N
39
40
41
42
43
44
45
46
Nomolt 15 SC +
Mancozeb 80 +
Adherente 810
Javelin +
Mancozeb 80 +
Adherente 810
FRUCTIFICACION Y COSECHA
65
66
67
68
69
70
71
72
Nitrato de calcio +
Baytroid 2.5 EC +
Curzate M72
15
Monarca 11.25 SE +
Daconil 70 WP +
Nitrato de calcio +
Aherente 810
Zinc Boro +
Albamin
Zinc Boro +
Albamin
62
6
Vidate 24 SL
(tronqueado)
Gaucho 70 WS
(Mezclar con la semilla)
31
5
Javelin +
Nitrato de calcio +
Albamin
73
74
75
Hakaphos naranja +
Zinc Boro
Notas:Este es un plan sugerido, se debera monitorear a diario la infestacion de plagas y enfermedades
Cada flecha significa una aplicación
14
PEPINO
16
17
18
19
Zinc Boro +
Albamin
COSECHA
47
48
49
Curzate M72 +
Adherente 810
50
20
21
22
23
24
Monarca 11.25 SE +
Daconil 70 WP +
Adherente 810
51
52
Baytroid 2.5 EC +
Zinc Boro +
Adherente 810
53
25
INICIO DE FLORACION
26
27
28
29
30
Javelin +
Positron Duo +
Adherente 810
Nitrato de calcio +
Albamin
54
55
56
57
Hakaphos naranja +
Albamin +
Curzate M72
s para realizar controles especificos.
15
58
59
60
61
DOSIFICACIONES
Producto
comercial
(Nombre comun)
Nombre generico
Para
Forma de aplicación
Dosis por Mz. y por
aspersora de 4 galones.
Gaucho 70 WS
Imidacloprid
Insectos masticadores,
chupadores, Mosca Blanca,
Pulgones.
Monarca 11.25 SE
Beta ciflutrin
Control de mosca blanca y
chupadores
Al follaje
300 cc y 1 copa
Baytroid 2.5 EC
Ciflutrin
Control de minadores y
gusanos
Al follaje
500 cc y 1 a 2 copas
Vidate 24 SL
Oxamil
Control de nematodos y mosca
blanca
Al suelo 25 cc por
planta
0.5 litro y 2 a 4 copas
Javelin
Bacillus
thuringiensis
Control de gusanos en L1 y L2
Al follaje
0.5 kg. y 2 copas
Daconil 75 WP
Clorotalonil
Prevención y control de hongos
Al follaje
1 kg. y 4 copas
Mancozeb 80 WP
Mancozeb
Prevención y control de hongos
Al follaje
1 kg. y 4 copas
Curzate M72
Cimoxamil
Control de Mildiu Lanoso
Al follaje
1 kg. y 4 copas
500 a 750 cc y 2 a 4
Mezclar con la
semilla
2 sobres de 13 gramos
por libra de semilla
Zinc Boro
-
Corrige deficiencia de
elementos menores
Al follaje
copas
500 a 750 cc y 2 a 4
Nitrato de calcio
-
Aporte de Calcio
Al follaje
copas
Hakaphos naranja
-
Abono foliar
Al follaje
5 libras y 4 copas
0.25 a 0.5 litros y 1 a 2
Adherente 810
-
Adherente, dispersante
Al follaje
copas
Albamin
-
Abono foliar y bioestimulante
Al follaje
0.5 litro y 2 copas
Arte y diseño Jorge díaz
I: Extremadamente peligroso
Categoría
toxicologica
II: Moderadamente peligroso
III: Ligeramente peligroso
IV: Use con precaución
16