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INVENTARIADO Y PUESTA EN VALOR DEL PATRIMONIO
NATURAL DE LA SIERRA SUR DE JAÉN
FICHAS DE INVENTARIO DE FLORA
ZARZAMORA (Rubus ulmifolius)
FLORA
Taxonomía:
Descripción
morfológica:
Hábitat:
Lista Roja Flora
Vascular de
Andalucía:
Estatus de
conservación:
Población y
Tendencias:
Distribución:
Interés
económico y
relación con el
hombre:
Amenazas:
Métodos de
Conservación:
Bibliografía:
Reino: Plantae.
División: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Rosales.
Familia: Rosaceae.
Género: Rubus.
Especie: Rubus ulmifolius.
Hojas imparipinnadas, compuestas por 3 a 5 foliolos puntiagudos, de forma elíptica, ovada u obovada,
con el borde finamente aserrado.
Color verde oscuro por el haz y tomentoso en el envés.
Flores muy llamativas, pentámeras con pétalos ovalados blancos o rosados.
Su fruto, la zarzamora es comestible y está formado por pequeñas drupas juntas en forma de racimo.
De color rojo, cuando maduran se tornan negras.
Indiferente edáfica, es posible encontrarla en zonas silíceas o calizas. Habitualmente ocupa lugares
con una cierta humedad, cerca de ríos, arroyos. Muy habitual en cunetas.
NE.
Estatal: No incluida.
Autonómico: No incluida.
Ampliamente distribuida y abundante.
-España: Distribuida por toda la península.
-Andalucía: Presente en todas las provincias andaluzas.
-Sierra Sur de Jaén: Ampliamente distribuida por toda la comarca.
Su fruto es muy apreciado, debido a su agradable sabor, en algunas comarcas, su recolección y venta
se convierte en un importante estímulo económico familiar.
-Pérdida de hábitat.
-No existen métodos de conservación específicos para la zarzamora.
-Cabezudo B. 2005. Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía. 126 pp. Consejería de Medio
Ambiente. Junta de Andalucía.
-Blanca G., Cabezudo B., Cueto M., Fernández López C. & Morales Torres C. (2009 eds). Flora Vascular
de Andalucía Oriental, 4 vols. Consejería de Medio Ambiente, Junta de Andalucía. Sevilla.
-http://www.floravascular.com/index.php?spp=Rubus%20ulmufolius.
-http://www.anthos.es/http://es.
-Galán Cela P., Gamarra Gamarra R., García Viñas J.I. (1.998 2º eds). Árboles y Arbustos de la
Península Ibérica e Islas Baleares. Javier Rodríguez, Ediciones Jaguas S.A. Madrid.
Mapa distribución:
Fotografía:
Autor: Carlos Carrillo.