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Caracterización de la diversidad
morfológica y distribución del Tembe
(Bactris gasipaes H.B.K.) nativo en
Provincia Ichilo
Por:
Juan Ramón Huayhua Ballivián
1. INTRODUCCIÓN
Objetivos
• Caracterizar la diversidad morfológica y distribución del tembe nativo en
la Provincia Ichilo
• Caracterizar y cuantificar la fructificación
• Determinar el uso actual e importancia en sistemas agroforestales
2. MATERIALES Y MÉTODOS
2.1 Ubicación
BOLIVIA
2.2 Ecología y Fisiografía
2.3 Clima y Suelo
2.4 Vegetación
2.5 Materiales
Cámara fotográfica, cinta métrica, bolsas polietileno, clinómetro, altímetro,
Balanzas, calibrador y material de escritorio
2.6 Determinación características morfológicas
a) Color, forma, dimensiones, peso fruto y semilla, No.frutos/racimo, altura
planta
b) Raíz, tallo, diámetro tallo, altura fructificación, edad, No. Anillos/planta,
Ancho y entre anillos, No. Espinas en 16 m2, No. Hojas/planta, longitud y
Ancho hoja
2.7 Caracterización y cuantificación de la fructificación
No. Racimos/planta, coloración fruto, diámetro y longitud del fruto,
Longitud racimo, longitud raquilla, No. Frutos/raquilla, No.raquillas/racimo,
No. Frutos/racimo, peso textura y fruto.
2.8 Distribución
1=estado silvestre
2=semicultivado
3=cultivado
2.9 Determinación uso actual e importancia en sistemas agroforestales
RESULTADOS
3.1 Precipitación
Precipitación (mm)
700
587,4
Precipitación (mm)
600
3706.8 mm/a
ño
mm/añ
535,4
500
400
473,1
363,3
407,4
300
251,3
253,8
305,3
226,5
200
114
56,9
100
132,4
0
E
F
M
A
M
J
J
Meses
A
S
O
N
D
Temperatura
Temperatura (ºC)
Temperatura (ºC)
30
2 6 ,2
2 6 ,1
2 4 ,7
2 4 ,2
25
Temperatura (ºC)
2 5 ,7
2 1,8
2 5 ,6
20
21
25
22
2 2 ,2
15
17 ,8
10
5
23.5 ºC media anual
0
E
F
M
A
M
J
J
Meses
A
S
O
N
D
2.7 Caracterización morfológicas
h planta (m)
dap (cm)
h Frutific. (m)
No.hojas/planta
Longitud hojas
(m)
Ancho hojas
(cm)
Amarillo (A)
10,4
14,0
9,08
18
3,4
56,5
Amarillo naranja (An)
10,9
14,0
9,38
18
3,2
53,0
Naranja (N)
9,3
15,0
7,5
19
3,2
56,7
Naranja amarillo (Na)
7,5
14,0
6,5
18
3,2
60,0
Naranja intenso (Ni)
10,3
14,0
9
17
3,0
54,2
Rojo ®
10,3
15,5
9,63
21
2,9
55,0
Rojo intenso (Ri)
13,0
14,5
11,25
18
3,2
60,5
Rosado (Rdo)
13,0
17,0
12,5
17
2,5
40,0
Rojo Manzana (Rm)
17,0
14,5
16,25
17
3,8
62,5
Ecotipos
2.7 Caracterización y cuantificación de la fructificación
No.Racimos/planta
No.Racimos/planta
No.fruto/racimo
No.fruto/racimo
No.frutos/planta
No.frutos/planta
Peso fruto/racimo
(kg)
Peso fruto/planta
(kg)
10
238
2380
3,23
30,7
8
123
984
2,39
17,9
10
218
2180
2,79
27,9
Naranja amarillo
(Na)
9
64
576
1,58
14,2
Naranja intenso
(Ni)
9
239
2151
3,47
30,1
Rojo ®
9
143
1287
2,68
23,5
Rojo intenso (Ri)
9
113
1017
2,33
21
Rosado (Rdo)
10
200
2000
2,8
28
Rojo Manzana
(Rm)
10
101
1010
3,24
32,4
Ecotipos
Amarillo (A)
Amarillo naranja
(An)
Naranja (N)
Continuación de las caracterización y cuantificación de la fructificación
Ecotipos
Diámetro fruto (cm)
Longitud fruto (cm)
Diámetro semilla (cm)
Longitud semilla (cm)
Amarillo (A)
3,1
3,4
1,8
1,6
Amarillo naranja (An)
3,7
3,6
1,8
1,5
Naranja (N)
3,2
3,5
1,7
1,5
Naranja amarillo (Na)
3,5
3,7
1,8
1,6
Naranja intenso (Ni)
3,1
3,5
1,7
1,5
Rojo ®
3,5
3,6
1,8
1,6
Rojo intenso (Ri)
3,4
3,7
1,8
1,4
Rosado (Rdo)
2,2
2,4
1,7
1,6
Rojo Manzana (Rm)
4,2
3,7
1,8
1,6
PROVINCIA
DISTRIBUCIÓN DEL TEMBE EN PROV. ICHILO
ICHILO
N
1= Silvestre
PROVINCIA
ÑUFLO DE CHAVEZ
2=Semicultivado
ncani
R ío Yapa
1
Vííbora
Río V
R ío I c
hi lo
1
2
3=Cultivado
1
2
PROVINCIA SARA
2
3
SAN JUAN 2
2
1
YAPACANI 3
r
le
oi
M
3
1
3
3 SAN CARLO
3
3
1
2
3
1
PROVINCIA
3
1
M.M. CABALLERO
1
ío
R
1 2
BUENA VISTA
2
o
Rí
1
tú
ru
u
S
DEPARTAMENTO
DE COCHABAMBA
PROVINCIA FLORIDA
Carretera asfaltada a SCSC-Cbba
PROVINCIA
ANDRES IBAÑEZ
Distribución según tipo de suelo
Franco Arenoso (%)
Areno Franco (%)
Franco Arcillo Arenoso (%)
Franco (%)
12,5
12,5
6,3
68,8
Distribución según tipo vegetación
Monte alto (%)
37,1
Barbechos (%)
Huertos (%)
40,7
22,2
Distribución según tipo vegetación
Monte alto
Barbechos
Huerto
Chonta (Astrocarium spp.)
Ambaibo (Cecropia spp.)
Cacao (Theobroma cacao)
Matacú (Scheelea princeps)
Matacú (Scheelea princeps)
Café (Coffea arabiga)
Majo (Jessenia bataua)
Balsa (Ochroma pyramidale)
Carambolo (Eugenia jambos)
Pachiuba (Iriartea deltoidea)
Pacay (Inga spp.)
Guayaba (Psidium guayaba)
Palma Zancuda (Saratea exorrihiza)
Patujú (Heliconia spp.)
Guineo (Musa sapientum)
Ambaibo (Cecropia spp.)
Uvilla (Muntinga calabura)
Jipi-Japa (Cardulovica palmata)
Achachairú (Rheedia spp.)
Lima (Citrus auranttifolia)
Chuchío (Gynerium sagittatum)
Limón (Citrus limon)
Chocolatillo (Clavija sp.)
Mango (Mangifera indica)
Guapomó (Salacia elliptica)
Mara (Swietenia macrophylla)
Leche Leche (Sapium spp.)
Matacú (Scheelea princeps)
Negrillo (Netactandra megapotamica)
Mandarina (Citrus reticulata)
Ocoró (Rheedia acuminata)
Naranja (Citrus sinensis)
Ochoó (Hura crepitans)
Ocoró (Rheedia acuminata)
Palo Diablo (Triplaris amareicana)
Palta (Persea americana)
Patujú (Heliconia spp.)
Plátano (Musa paradisiaca)
Sangre de Toro (Virola sp.)
Patujú (Heliconia spp.)
Tacuara (Guadua chacoensis)
Tajibo (Tabebuuia spp.)
Verdolago (Terminalia amazonia)
Tamarindo (Tamarindus indica)
Yesquero (Cariniana estrellensis)
Urucú (Bixa orellana)
Determinación uso actual e importancia en sistemas agroforestales
Uso actual
Consumo humano (%)
Como alimento animal (%)
Como uso medicinal (%)
Como uso comercial (%)
Otros (%)
10
1
6
2
81
CONCLUSIONES
Se caracterizó 9 ecotipos de tembe nativo en Prov. Ichilo, según forma, color
del fruto; en orden de dominancia: amarillo, naranja intenso, amarillo naranja
naranja amarillento, rojo, rojo intenso, rosado y rojo manzana, categoría que
corresponde a las razas microcarpas y mesocarapas (Urpí, 1991)
El tembe nativo, tanto silvestre, semicultivado y cultivado se halla distribuido
Bajo las condiciones naturales:
• Mayor abundancia de poblaciones se halla en las riberas de los ríos, quebradas,
arroyos, riachuelos y ríos menores que son afluyentes de los ríos Surutú, Yapacaní,
Moiler e Ichilo
• Zonas de vida Bosque Sub-Tropical a Bosque Húmedo Tropical
• Precipitaciones fluctúan entre 56.9 a 587.4 mm, y 3706.8 mm/año
• Temperaturas de 17.8 a 26.1 ºC, y promedio anual de 23.5 ºC
• En suelos profundos y preferentemente de origen aluvial, con buen drenaje,
Fertilidad pobre y condiciones ácidas
• A altitudes de 260 a 450 m s.n.m.
• Zonas de vida Bosque Sub-Tropical a Bosque Húmedo Tropical
• Sobre la cadena montañosa subandina y llanura beniana amazónica
Las razas de microcarpas tienen mayor número de racimos/planta y frutos,
comparado con razas mesocarpas
El uso actual y la importancia en sistemas agroforestales son:
• Cocido en agua y desprendido el exocarpo (cáscara) para consumo humano en las
principales comidas o en meriendas (en vez de coca)
• Extraen el aceite de forma casera para uso en la cocina y medicinal
• Extraen el aceite de forma casera (en ebullición) para uso en la cocina y medicinal
• El sobrante de la recolección, cosecha o producción venden a intermediarios
en centros de consumo
• Todos los animales domésticos y silvestres comen la fruta
• En los huertos se cultiva en asociación con especies frutales y forestales
RECOMENDACIONES
Los materiales recolectados y establecidos jardín clonal de ecotipos de tembe
nativo en el CRI-Yapancani, más materiales de otras zonas del país; continuar
con el estudio a objeto de seleccionar materiales para palmito, fruto y aceite
para el consumo humano y animales.
Conscientizar a los pobladores rurales a cuidar las plantas o cepas distribuidas
en la Prov. Ichilo, sobre todo en el área del Parque Nacional Amboró
Divulgar y promover las bondades alimenticias humanas y animales
Gracias!!!
AREAS
ESTRATEGICAS
• Cítricos
3. Recursos naturales
• Mango
• Achachairú
•
•
•
•
Forestal
Agroforestal
Frutales
Servicios Ambientales
• Macadamia
• Durazno
• Ciruelo
• Chirimoya
• Uva
Departamento de Santa Cruz
GUARAYOS
ÑUFLO DE CHAVEZ
J.M. VELASCO
O. SANTISTEBAN
ICHILO
SARA
ANGEL SANDOVAL
WARNES
CABALLERO
ANDRES IBAÑES
FLORIDA
CHIQUITOS
VALLEGRANDE
GERMAN BUSCH
CORDILLERA
BENI
LA PAZ
SANTA CRUZ
CHUQUISACA
TARIJA