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9 USO INDUSTRIAL
PLANTAS PARA PRODUCTOS ELABORADOS
S
e consideran plantas de uso industrial todas aquellas que, tras la recolección de la parte útil
ésta necesita someterse a un proceso de tratamiento para la obtención de un producto final
diferente. Normalmente dichas especies se cultivan de forma masiva y entran a formar parte de
los grandes sistemas de producción. El papel, los tejidos o los productos de cosmética son algunos
ejemplos pero hay más.
P
lants that are considered of industrial use are these which, after harvesting the useful part of them, need to undergo a treatment process to
obtain a different final product. Normally these species are grown massively and become part of large production systems. Paper, fabric or
cosmetic products are some examples but there are some more.
El Manilkara zapota es un árbol tropical originario de México, América Central y América del Sur. Su savia contiene una
sustancia gomosa de sabor dulce y agradable conocida como goma de mascar, con la cual se elaboran los chicles.
¿Sabías que…?:
La fórmula original
de la coca-cola
utilizaba hojas de coca
(Erythroxylum coca) y
semillas de cola (Cola
nítida) y de ahí su
nombre comercial.
The Manilkara zapota is a tropical tree native to Mexico, Central America and South America. Its sap contains a gummy substance sweet and pleasant known as chewing gum,
from which commercial chewing gum is made.
La trementina o resina obtenida del alerce (Larix decidua) se emplea para fabricar un
tipo de pegamento utilizado en los esparadrapos.
The turpentine or resin obtained from or larch (Larix decidua) is employed to manufacture a type of glue used in surgical tapes.
Con la resina de algunas especies de acacias (Acacia senegal, A. seyal) se elabora la goma
arábiga, que a su vez se utiliza en cosas tan dispares como en los caramelos masticables
‘Menthos’, en los sellos y sobres, para dar estabilidad a vinos jóvenes, en distintos
medicamentos, como ingrediente de las vidrieras e incluso en los procesos de momificación.
Alerce - Larix decidua
Larch
With the resin of some species of acacias (Acacia Senegal, A. seyal) gum arabic is produced, which in turn is used in things as
diverse as the chews ‘Menthos’, stamps and envelopes, to provide stability to young wines, in different medicines, as an ingredient of
the windows and even in the process of mummification.
El azúcar se obtiene principalmente de la
caña de azúcar (Saccharum officinarum) o de
la remolacha azucarera (Beta vulgaris) tras un
proceso de extracción, purificación, cocción y
desecación de los cristales.
Sugar is obtained mainly from sugar cane (Saccharum officinarum)
and sugar beet (Beta vulgaris) after a process of extraction, purification,
cooking and drying of the crystals.
Remolacha azucarera Beta vulgaris
Caña de azucar Saccharum officinarum
Sugar beet
Sugar cane
Manilkara zapota
Did you know ...?:
The original Coca-Cola
formula used coca leaves
(Erythroxylum coca) and
cola seeds (Cola nitida) and
hence its trade name.