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CAMPO DESARROLLO ALIMENTARIO Y AGROPECUARIO
Carátula
Título
Autor
Informe de
desarrollo humano
2011 - Pnud
Colombia rural razones para la
esperanza
Machado, Absalón.
Estructura
económica
colombiana
Arango L., Gilberto.
Resumen
El informe plantea que “Colombia
no podrá insertarse plenamente
en el mundo globalizado,
modernizar su economía, superar
la pobreza, resolver el conflicto
armado y saldar el histórico
conflicto agrario sin una reforma
rural transformadora que no da
más espera” (PNUD, 2011).
Miles de estudiantes de una gran
variedad de profesiones como
Economía, Derecho,
Administración de Empresas,
Ingeniería, Sociología,
Comunicaciones y aun de
bachillerato, en centenares de
centros de enseñanza del país lo
han utilizado como texto
requerido que es conservado
como fuente de consulta para
diversos aspectos y problemas de
nuestra estructura económica.
Funcionarios públicos y privados
de todos los niveles, empresarios,
políticos y profesionales siguen
encontrando en este libro, escrito
con la máxima sencillez,
conocimientos actualizados y
útiles sobre nuestra economía, y
una visión global del país.
El arte de la guerra
Sun Tzu
Este libro de dos quinientos mil
años de antigüedad es uno de los
más importantes textos clásicos
chinos, en el que, a pesar del
tiempo transcurrido, ninguna de
sus máximas ha quedado
anticuada, ni hay un solo consejo
que hoy no sea útil. Pero la obra
del general Sun Tzu no es
únicamente un libro de práctica
militar, sino un tratado que
enseña la estrategia suprema de
aplicar con sabiduría el
conocimiento de la naturaleza
humana en los momentos de
confrontación.
Referente importante para el
Manual de Oslo
análisis y recopilación de datos en
sobre innovación
materia de innovación
Organización para la tecnológica. Es un documento
Cooperación y el
que permite estudios
Desarrollo
relacionados con el conjunto de
Económico (OCDE).
actividades que dan lugar a la
innovación tecnológica (Manual
de Oslo, 2005)
La quinta disciplina
Senge, Peter.
Las organizaciones que utilizan
prácticas colectivas de
aprendizaje – como centro de
competencia - están bien
preparadas para prosperar en el
futuro, porque serán capaces de
desarrollar cualquier habilidad
que se requiera para triunfar. En
otras palabras, la capacidad de
ganancia futura de cualquier
organización está directa y
proporcionalmente relacionada
con su habilidad y capacidad para
aprender cosas nuevas.
Rediseñando el
futuro
Ackoff, Russell.
De este modo, las organizaciones
que prosperarán en el futuro
serán “organizaciones
inteligentes”, organizaciones que
explotarán la experiencia
colectiva, talentos y capacidades
de cada persona para aprender a
cómo triunfar en conjunto.
Ackoff hace referencia a los
procesos de comunicación en el
seno de los sistemas, orientados
hacia el ámbito de las
organizaciones empresariales.
Con este libro, Ackoff busca que
haya un cambio en la mentalidad
de los gestores y una redefinición
de las direcciones estrategias,
que va más allá de la información
y el conocimiento.
Desarrollo de los
agronegocios y la
agroindustria rural
en América Latina y
el Caribe.
Instituto
Interamericano de
Cooperación para la
Agricultura (IICA).
Documento elaborado por el IICA,
en el cual se describen las
principales tendencias que
afectan el estado de los
Agronegocios en el hemisferio
americano. Toca diferentes temas
de interés para los Agronegocios,
y cita casos específicos,
incluyendo Colombia.
La política comercial
del sector agrícola
en Colombia
Cuadernos
Fedesarrollo No. 38.
El cuaderno No. 38 de
Fedesarrollo describe la política
comercial y de competitividad del
sector agrícola en Colombia;
como también el estado actual y
las tendencias de los mercados
agrícolas globales.
Introducción al
pensamiento
complejo
Morin, Edgar.
El arte de resolver
problemas
Ackoff, Russell.
En el libro, el autor recoge serie
de ensayos y presentaciones
realizadas entre 1976 y 1988, en
las que se nos introduce al nuevo
concepto de "lo complejo", de lo
transdisciplinar. Vivimos un
momento en el que cada vez más,
y hasta cierto punto, gracias a
estudiosos como Edgar Morin,
entendemos que el estudio de
cualquier aspecto de la
experiencia humana ha de ser,
por necesidad, multifacético, en
que vemos cada vez más que la
mente humana no existe sin
tradiciones familiares, sociales
genéricas, étnicas, que sólo hay
mentes encarnadas en cuerpos y
culturas, y que el mundo físico es
siempre el mundo entendido por
seres biológicos y culturales.
Este libro explica cómo resolver
problemas de manera creativa y
recreativa. Esto significa unir
trabajo, aprendizaje y juego.
Resolver problemas implica
seleccionar uno o más cursos de
acción para lograr uno o más
objetivos. Para resolver
problemas necesitamos conocer
cuáles son nuestros objetivos,
identificar las variables
controlables, las variables no
controlables y comprender la
relación entre estos tres
componentes. Los problemas
pueden anticiparse, identificarse,
definirse, resolverse o disolverse.
El mono desnudo
Morris, Desmond.
Cómo ser creativo
para triunfar
Cuero, Raúl.
Retrato zoológico del homo
sapiens. Desde los albores de la
historia, el hombre no ha dejado
de realizar sublimes y minuciosas
investigaciones sobre su propia
naturaleza. Sin embargo, por
mucho que pretenda ignorar la
herencia genética de su pasado
evolutivo, el ser humano sigue
siendo un primate.
Raúl Cuero Rengifo expone en
este libro, por primera vez en su
carrera, de manera sencilla, los
secretos de su inagotable
creatividad, que le ha llevado a
ser no solo reconocido en el
mundo entero, sino por segunda
vez ganador del prestigioso
premio Tech Brief Technology de
la Nasa (2012), honor que ningún
otro investigador hispano ha
logrado. En este libro se nos
enseña a desarrollar la "mente de
la mente", a adquirir la destreza
de una mente creativa para
adecuar a la vida diaria o para
criar a los hijos o enseñar a los
jóvenes a potenciar sus
habilidades para sobrevivir en el
competitivo mundo
contemporáneo.
Empresas para
todos
Yunus, Muhammad.
El estado mundial
de la agricultura y la
alimentación.
FAO.
El mensaje del Premio Nobel de la
Paz en este libro es concreto: es
posible tener empresas para
todos cuyos productos y servicios
estén destinados a beneficiar a
todos ricos y pobres pero sobre
todo a los más pobres y no solo a
un segmento de la población. En
el libro Muhammad Yunus explica
detalladamente con ejemplos
comprobados cómo es posible
crear lo que él llama empresas
sociales. Él explica en este libro
como es posible materializar la
idea de una nueva forma de
capitalismo y una nueva clase de
empresa. Es un tipo de empresa
dedicada a resolver esos
problemas sociales económicos y
medioambientales que han
afectado gravemente a la
humanidad durante mucho
tiempo: el hambre la falta de
hogar las enfermedades la
contaminación y la ignorancia.
Invertir en la agricultura para
construir un futuro mejor se pone
de manifiesto que los agricultores
son los mayores inversores en
agricultura en los países en
desarrollo y, por consiguiente, se
sostiene que estos y sus
decisiones de inversión deben
ocupar un lugar fundamental en
toda estrategia destinada a la
mejora de las inversiones
agrícolas. En el informe se
exponen asimismo datos que
demuestran la forma en que los
recursos públicos pueden
Declaración de
Roma sobre la
seguridad
alimentaria
mundial.
FAO.
La nueva ruralidad
en América Latina.
Avances teóricos y
evidencias empíricas
Pérez C., Edelmira;
Farah Q., María
Adelaida, y de
Grammont, Hubert
C.
utilizarse con más eficacia para
impulsar la inversión privada, en
especial la realizada por los
propios agricultores, y para
canalizar los recursos públicos y
privados hacia resultados más
beneficiosos desde el punto de
vista social. Este informe se
centra principalmente en la
acumulación de capital por parte
de los agricultores en la
agricultura, así como en las
inversiones realizadas por los
gobiernos con objeto de facilitar
dicha acumulación.
Documento en el cual se reafirma
el derecho de toda persona a
tener acceso a alimentos sanos y
nutritivos, en consonancia con el
derecho a una alimentación
apropiada y con el derecho
fundamental de toda persona a
no padecer hambre. Se consagrar
la voluntad política y dedicación
común y nacional a conseguir la
seguridad alimentaria para todos
y a realizar un esfuerzo constante
para erradicar el hambre de todos
los países, con el objetivo
inmediato de reducir el número
de personas desnutridas a la
mitad de su nivel actual no más
tarde del año 2015.
Documento que plantea el
concepto de la “nueva ruralidad”
latinoamericana, además de sus
fundamentos y avances
empíricos. Plantea la nueva
ruralidad en la sociedad
contemporánea sin desconocer
los enfoques geográficos y los
actores sociales. Plantea casos de
estudio, incluyendo Colombia.
Ensayos sobre
seguridad
alimentaria
Machado, Absalón.
Ensayos sobre seguridad
alimentaria que constituyen una
serie de análisis y propuestas
realizadas en los últimos 20 años,
fruto de un proceso continuo de
reflexiones y acercamientos a
problemas estructurales que
afectan la disponibilidad y el
acceso a los alimentos. No
configuran un desarrollo teórico,
conceptual o metodológico, sino
más bien acercamientos en el
campo de la economía aplicada a
los principales asuntos
relacionados con la seguridad
alimentaria en Colombia.
La ética en los
agronegocios
Aguilar, Alfredo.
Libro que plantea la ética y la
responsabilidad social como
elemento o ambiente del
agronegocio.
Destrucción masiva:
geopolítica del
hambre
Ziegler, Jean.
En “Destrucción masiva”, Jean
Ziegler nos acerca al horror con
una estructura enormemente
lógica, que se enriquece además
con retratos de los protagonistas
de estas luchas, a muchos de los
cuales conoce personalmente, y
con experiencias propias.
Agricultura para el
desarrollo
Informe sobre el
Desarrollo Mundial
Banco Mundial.
El campesinado
“reconocimiento
para construir país”
informe de
desarrollo humano
2011 - Pnud
Colombia rural razones para la
esperanza
Machado, Absalón.
Biología del
comportamiento
Lorenz, Konrad y
Leyhausen, Paul.
El documento plantea y trata de
responder las siguientes
preguntas: ¿Qué puede hacer la
agricultura en favor del
desarrollo? ¿Qué herramientas
son eficaces a la hora de utilizar la
agricultura para el desarrollo?
¿Cuál es la manera más adecuada
de llevar a la práctica los
programas de agricultura para el
desarrollo? De igual forma
argumenta que la agricultura
tiene un historial muy favorable
en el ámbito del desarrollo.
El Cuaderno analiza lo que ha
significado para el país en general
y para el campesinado en
particular, el haber identificado el
crecimiento con el desarrollo, sin
preocuparse por los dilemas
distributivos, por la inclusión y el
reconocimiento políticos, por la
protección del patrimonio
material e inmaterial de la
sociedad rural y por la
sostenibilidad ambiental.
Muchas de las leyes que rigen el
comportamiento de los animales
determinan también buena parte
de nuestras acciones, y, por
consiguiente, la descripción del
modo de proceder de los
animales también presenta un
interés para los humanos. Con
esta mira el volumen consta de
un ensayo de Konrad Lorenz en el
que propugnaba en 1939 el
estudio comparado de la
conducta animal y de la humana,
seguido por estudios de Paul
Leyhausen que tratan de señalar
la importancia que para la
interpretación de la conducta
humana tiene una dimensión
nueva, o por lo menos totalmente
ignorada. Para dicha
interpretación, Paul Leyhausen es
uno de los etólogos mejor
preparados, pues es el único que
cuenta con una formación
completa en psicología humana.
Política de
desarrollo agrícola
conceptos y
principios.
FAO.
Documento destinado a generar
contextos de política favorables a
la agricultura, tanto globales, en
el marco de regulaciones y
compromisos internacionales,
como nacionales, mediante
estrategias y políticas adecuadas.
La publicación ofrece lecciones de
la experiencia y de la
investigación en muchos países,
que demuestran la necesidad de
incorporar plenamente las
políticas agrícolas al amplio
contexto de las políticas
económicas, vinculándolas tanto
a las políticas macroeconómicas
como a las
Subsectoriales
Agricultura, medio
ambiente y pobreza
rural en América
Latina.
Bejarano Ávila,
Jesús; Burfisher,
Mary, y Aceves
Ávila, Roberto.
NO DISPONIBLE
El nuevo sistema
agroalimentario en
una crisis global.
Lamo de Espinosa,
Jaime.
La compatibilización entre el
desarrollo agropecuario, la
reducción de la pobreza rural y la
conservación de los recursos
naturales y del medio ambiente
constituye uno de los más
importantes desafíos que
actualmente enfrenta la
humanidad. En 1995 el Instituto
Internacional de Investigaciones
sobre Políticas Alimentarias
(IFPRI) puso en marcha su
iniciativa Visión 2020, dirigida a
estimular el diálogo y el diseño de
políticas que consideren
globalmente los asuntos de la
agricultura, la alimentación, los
recursos naturales y el desarrollo
rural y de este modo apreciar
mejor su impacto en el resto de la
economía y la sociedad. Durante
1996, con el apoyo de los
Ministerios de Agricultura de
México, Colombia y Argentina se
llevaron a cabo tres seminarios
regionales en América Latina que
contaron con la participación de
expertos del sector público y
privado que lograron estimular la
discusión pública alrededor de
estos temas. Esta publicación
recoge un conjunto de trabajos
presentados en dichos
seminarios.
El análisis que se presenta sobre
"El nuevo sistema
agroalimentario en una crisis
global" es necesario porque en las
últimas décadas se ha formado
un nuevo sistema
agroalimentario (SAA) en el que
el peso de lo agrario es muy
inferior al de la Industria
Agroalimentaria (IAA), y éste a su
vez casi una décima parte en
dimensión de la Distribución
Alimentaria. Y tales ratios se
acentúan año a año. También
porque nuestras producciones,
que antes competían con las de la
UE, sobre todo, ahora lo hacen
con el mundo entero. Los
mercados agrarios ya no son
nacionales ni regionales, son
globales. Y lo que pasa en la
agricultura mundial condiciona
hasta el más pequeño rincón de
nuestra geografía agraria. Y,
finalmente, porque, además, la
base agraria de esa cadena de
valor está siendo alterada desde
hace un par de años por una
"llamarada de precios" agrarios,
también global. Dar respuesta a
las incógnitas que abren esos
nuevos paradigmas es el objeto
de estos trabajos.