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economía 20 Agroturismo Una tendencia en viajes que aporta nuevos contenidos al turismo rural Economía 24 Secretaría de Estado ¿Qué consecuencias ha tenido la reciente desaparición de este organismo? 26 Breves Las últimas noticias de la economía y el turismo [ tendencias ] Turismo outlet Buscar las mejores ofertas y los precios más bajos es una tendencia que, favorecida por la crisis económica, cada vez gana más adeptos. El turismo ‘outlet’ es una modalidad que permite obtener descuentos muy interesantes sin perder calidad L a crisis económica y la importancia de la variable precio ha puesto de moda los outlets en todos los sectores. También, cómo no, han aparecido tiendas outlet en el sector turístico. Sin embargo, no hay que confundir turismo outlet con turismo low cost. Aunque los dos atraen a turistas en busca de precios bajos, en realidad existe una gran diferencia entre ambas modalidades de turismo. Así, el turismo outlet vende a precios de ocasión productos turísticos de gama media– alta que normalmente tienen un precio muy superior al ofertado. Es en ese sentido en el que ocupa un nicho de mercado distinto al turismo low cost, que se caracteriza, fundamentalmente, por mantener precios bajos de forma permanente. Precisamente por eso, al contrario que en el turismo low cost, que se posicio16 _ savia _ octubre 2010 na en la ganga permanente, el riesgo del turismo outlet reside en que las ofertas puntuales acaben castigando al posicionamiento ‘normal’ del producto. Para evitarlo, tal y como nos comenta en exclusiva el profesor titular de sociología turística de la Universidad de Valencia, Ramón Llopis, hay que tener en cuenta determinadas variables, de esta manera “las ofertas outlet dentro del sector turístico deben ir dirigidas a un mercado cerrado, distinto del mercado habitual del producto, para no dañar su posicionamiento, deben ser puntuales y muy limitadas en el tiempo”. Es precisamente con este tipo de estrategias con las que han surgido en nuestro país las primeras tiendas outlet de turismo. Generalmente hay que hacerse socio para recibir de forma privada las ofertas, lo que hace que éstas sean poco visibles. Asimismo, las promociones outlet apenas duran unos días. Con esta forma de operar ha aparecido este mismo año ViaVip, que se autodefine como el primer outlet de viajes de capital español. 70% ejemplos concretos El club privado Arturo Moreno, socio fundador y CEO de ViaVip, nos explica en primera persona el funcionamiento de su tienda: “somos un outlet de viajes, es decir, vendemos habitaciones de hotel, cruceros y viajes con descuentos mínimos del 30% sobre el precio de tarifa. Nuestra fuerza se basa en nuestra base de datos, usuarios altamente cualificados que desean recibir ofertas de viajes y que no son ‘viajeros compulsivos’, sino que reaccionan muy bien ante una oferta cuando les parece interesante. Moreno tiene claras las claves de su éxito: “nuestro alcance y lo especiali- Voyage Prive ofrece a sus miembros descuentos de hasta el 70% zada de nuestra base de datos hace que nuestros partners vean con muy buenos ojos trabajar con nosotros, ya que no cobramos un fijo por la aparición del viaje u hotel, sino que trabajamos a éxito de ventas y a ellos les permite vender servicios que, de otra manera, tendrían difícil, sea por temporadas bajas o por cualquier otro motivo”, comenta. El funcionamiento de esta tienda outlet es bien sencillo: el usuario se registra en ViaVip y a partir de ahí puede ver precios y ofertas, los cuales son exclusivos para clientes. Asimismo, semanalmente recibe dos e–mails con las ofertas activas en ese momento, teniendo en cuenta que están a la venta como media entre cuatro y cinco días. De esta forma, el usuario de la tienda outlet tiene que reaccionar rápido ante la compra, ya que de otra manera puede encontrarse con que ya no dispone de plazas. Esta tienda outlet presenta fundamentalmente ofertas y grandes descuentos en hoteles españoles de 4 y 5 estrellas, aunque incluye también algunos cruceros y determinados destinos en el extranjero. De forma similar opera Voyage Prive, un club privado que propone fines de semana, vacaciones o estancias de alta gama solamente a sus miembros, con descuentos que van desde el 30% al 70%. En esta página, cada día seleccionan una idea de viaje, que está en oferta normalmente durante cinco días, y que los socios reciben mediante e–mail. otras formas de negocio Otro portal que trabaja de forma parecida es el Club Santa Mónica, aunque con la diferencia de que no hace falta ser asociado del portal para ver algunas de las ofertas de la semana, lo ››› octubre 2010 _ savia _ 17 economía ››› que aumenta el atractivo a la hora de captar nuevos asociados, aunque le resta un poco de privacidad a las ofertas que presentan. El creciente éxito de las tiendas outlet de turismo, como las citadas, se muestra también en la existencia de outlets generalistas, en las que se pueden encontrar todo tipo de productos, entre los cuales existe un apartado de viajes. Uno de los casos que se dan en nuestro país es el de MisOutlets. Se trata de un portal outlet generalista, que en su sección de turismo se encarga de seleccionar para sus usuarios las mejores ofertas y promociones de productos turísticos en los outlets y clubes de venta privada que hay en Internet. Entre las propuestas que seleccionan destacan especialmente, por el interés que despiertan en los usuarios, las ofertas relacionadas con el turismo outlet, procedentes de clubes de venta privada como Voyage Prive o Club Santa Mónica, anteriormente mencionados. Es decir, operan como intermediarios entre sus asociados y las tiendas outlet de turismo. Tal y como nos cuenta sobre MisOutlets Fernando del Rey, Director General de Diálogo Media, “las ofertas turísticas que seleccionamos son de lo más variadas; desde una escapada rural de sólo dos días a un viaje paradisíaco en la otra punta del mundo de diez días de duración. Como característica común, estas promociones suelen contar con descuentos de hasta el 70% y suelen ser, además, ofertas que finalizan como máximo en dos o tres días. ma se combinan los precios bajos con la exclusividad en la distribución. Por su parte, y de forma similar, ya hace casi un año la Feria Internacional de Turismo Comunidad Valenciana inauguró un espacio denominado OUTLET TCV. En el mismo se presentó la oferta turística segmentada en los siguientes apartados: hoteles, casas rurales, ocio, restaurantes y agencias de viajes. Definido por la propia Feria como “un nuevo espacio de negocio para trasladar las ofertas de productos o servicios de la Comunidad Valenciana a coste–oportunidad directamente al consumidor final”, estuvieron presentes empresas como Viajes el Corte Inglés, Hoteles ABBA o la cadena Ibis. turismo de tiendas ‘outlet’ contacto con el cliente Además de la información recopilada en el portal, a la que pueden acceder todos los usuarios que lo deseen, MisOutlets se pone en contacto con sus más de 100.000 usuarios registrados a través del envío diario de una newsletter en la que aparecen destacadas las mejores ofertas de cada día, ya sean de viajes, moda u otros artículos. “De este modo, les acercamos todas las ofertas de los outlets sin necesidad de que tengan que acceder a cada uno de ellos por separado. También en la newsletter, cuyo registro es gratuito, las ofertas relacionadas con el turismo outlet, especialmente los paquetes completos, reciben una muy buena respuesta por parte de los usuarios”. 18 _ savia _ octubre 2010 Rápida expansión Sobre estas líneas, algunas de las webs de turismo outlet que podemos encontrar en España. Las ferias de turismo también empiezan a hacerse eco de esta exitosa tendencia. Sirva de ejemplo la séptima edición de la Feria Internacional del Turismo Cultural & City Break (TC & CB), que se celebró en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) del 23 al 26 de septiembre de 2010. En ella se presentó un espacio ‘Outlet de viajes’, que se definió como “una fórmula novedosa con ofertas exclusivas en la que el visitante puede planificar una escapada”. De esta for- Las ofertas del OUTLET TCV se presentaron en un folleto que recibían los visitantes al Feria, con un éxito de público que ha hecho que ya se anuncie la próxima edición en 2011. De hecho se espera que se incrementen tanto el número de visitantes como el número de empresas participantes. Finalmente hay que aclarar que no es lo mismo turismo outlet que hacer turismo en tiendas outlet. Esta última modalidad, cada vez más popular, consiste en viajar a lugares con una especial concentración de tiendas outlet de todo tipo, desde ropa a calzado. Y algunos ayuntamientos han encontrado en esta modalidad un nuevo filón para atraer turistas. El caso de Elche es un caso paradigmático en nuestro país, con su especialización en el outlet de calzado. Es otra forma de diversificación y, lo más importante, de desestacionalización de la demanda turística, por lo que se constituye sin duda en una nueva modalidad a tener muy en cuenta. Así, el Ayuntamiento de Cádiz, en su web de turismo de la ciudad promociona el denominado “The first outlet”, de moda y hogar, que presentan como “lo más chic a precios first”. De forma similar, la Asociación Empresarial Turística de Sobrarbe organiza la Feria de Oportunidades “Sobrarbe Outlet” como forma de dinamizar las visitas a la ciudad. Decididamente las tiendas outlet están de moda, pero ya no sólo son de moda. El turismo outlet ofrece precios bajos y una calidad superior al turismo low cost, por lo que su expansión parece garantizada.