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El abonado rentable y eficiente de los cereales
Israel Carrasco
EuroChem Agro Iberia, S.L.
Departamento de marketing y desarrollo técnico
30 de mayo de 2013
Centro de Formación Agraria de Viñalta (Palencia)
Programa de la presentación
Presentación
PresentaciónEuroChem
EuroChemAgro
Agro
El
Elabonado
abonadoeficiente
eficientede
delos
loscereales
cereales
®®: Efectos sobre el medio ambiente
ENTEC
ENTEC : Efectos sobre el medio ambiente
®
ENTEC
Efectossobre
sobrela
lacalidad
calidadde
delos
loscereales
cereales
ENTEC®::Efectos
®
ENTEC
Efectossobre
sobrela
larentabilidad
rentabilidadde
delos
loscereales
cereales
ENTEC®::Efectos
Added Value with Nitrogen
1
Programa de la presentación
Presentación
PresentaciónEuroChem
EuroChemAgro
Agro
El
Elabonado
abonadoeficiente
eficientede
delos
loscereales
cereales
®
ENTEC
ENTEC®::Efectos
Efectossobre
sobreel
elmedio
medioambiente
ambiente
®
ENTEC
Efectossobre
sobrela
lacalidad
calidadde
delos
loscereales
cereales
ENTEC®::Efectos
®®: Efectos sobre la rentabilidad de los cereales
ENTEC
ENTEC : Efectos sobre la rentabilidad de los cereales
Added Value with Nitrogen
2
EuroChem Agro – Historia y futuro
Experiencia de gran alcance– la mejor base para un continuo crecimiento en el grupo EuroChem
Fertilizantes
convencionales
Fertilizantes
convencionales
BASF
Fertilizantes
especiales
Fertilizantes Especialidades
convencionales Casa y jardín
mismo equipo &
product portfolio
Fertilizantes
Especialidades
convencionales Casa y jardín
< 2000
Fertilizantes
especiales
2000 - 2009
2009 - 2012
> 2012
Added Value with Nitrogen
3
EuroChem Agro – Portfolio de productos
Marcas líderes y productos bien establecidos
UTEC
®
®
UTEC 46
®
ENTEC 46
ENTEC
NPK
®
ENTEC 21 (SOP+MOP)
ENTEC ® 26
ASN
ASN
CAN
AN
N-Stabilized Mineral Fertilizers
Nitrophoska ®
(SOP-based)
ASN boron
____________
(SOP-based)
Nitrophoska ®
(MOP-based)
Granammon ®
(AS coarse)
Wet Blends
CAN
(MOP-based)
Urea, UAN
AS Standard
Bulk Blends
AS Standard
Straight N-Fertilizers
Sulphur containing N -Fertilizers
NPK
EuroChem Agro products
Added Value with Nitrogen
4
Programa de la presentación
Presentación
PresentaciónEuroChem
EuroChemAgro
Agro
El
Elabonado
abonadoeficiente
eficientede
delos
loscereales
cereales
®
ENTEC
ENTEC®::Efectos
Efectossobre
sobreel
elmedio
medioambiente
ambiente
®
ENTEC
Efectossobre
sobrela
lacalidad
calidadde
delos
loscereales
cereales
ENTEC®::Efectos
®®: Efectos sobre la rentabilidad de los cereales
ENTEC
ENTEC : Efectos sobre la rentabilidad de los cereales
Added Value with Nitrogen
5
Necesidades nutritivas de los cereales
Absorción de nutrientes (kg nutriente / t producción)
Cultivo
Producción
N (kg)
P2O5 (kg)
K2O (kg)
MgO (kg)
Cereal
1
30
15
25
3
3
90
45
75
9
Ejemplo
Cereal
Added Value with Nitrogen
Absorción de nutrientes en cereales
Grano
Nitrógeno: 70%
Fósforo: 70%
Potasio: 20%
Resto planta
Nitrógeno: 30%
Fósforo: 30%
Potasio: 80%
Added Value with Nitrogen
Absorción de nutrientes en cereales
Absorción de nitrógeno
casi nula
siembra
germinación
Gran absorción de
nitrógeno
ahijado
encañado
Menor absorción de
nitrógeno
hoja
bandera
espigado
floración
maduración
Added Value with Nitrogen
Absorción de nutrientes en cereales
Absorción de nitrógeno
casi nula
siembra
germinación
Gran absorción de
nitrógeno
ahijado
encañado
Menor absorción de
nitrógeno
hoja
bandera
espigado
floración
maduración
Added Value with Nitrogen
Absorción de nutrientes en cereales
Absorción de nitrógeno
casi nula
siembra
germinación
Gran absorción de
nitrógeno
ahijado
encañado
Menor absorción de
nitrógeno
hoja
bandera
espigado
floración
maduración
Added Value with Nitrogen
Ritmo de absorción de nutrientes de
los cereales
120
80
Hasta ahijado
60
22% N
N
P2O5
K2O
10% P y K
40
20
Estadios de crecimiento
gr
an
o
Fo
rm
ac
ió
n
Fl
or
ac
ió
n
es
pi
ga
E
m
er
ge
nc
ia
ba
nd
er
a
ho
ja
en
ca
ña
do
ah
ija
do
0
S
C
ie
re
m
ci
br
m
a
ie
nt
o
ve
ge
ta
tiv
o
%
100
Added Value with Nitrogen
El abonado de los cereales
Aplicación
abono NPK
antes de la
siembra
Aplicación
abono N
antes de
ahijado
Aplicación
abono N
Added Value with Nitrogen
El abonado de los cereales con ENTEC®
• Periodo flexible de aplicación entre la
siembra e inicio de ahijado
• Una única aplicación de abono
• Menores pérdidas de nitrógeno
Única aplicación de
ENTEC NPK entre la
siembra y ahijado
Added Value with Nitrogen
Ciclo del N en el suelo
Pérdida Gas
Org
NN Org
Absorción
Descomposición
1-3 Semanas
Urea
NN Urea
-NH44++
NN -NH
Amonio
Amonio
1-8 días
-NO33-NN -NO
Nitratos
Nitratos
Fertilización
Lixiviación
Added Value with Nitrogen
Inhibidor de la nitrificación DMPP: ENTEC®
Nitrificación
O2
Oxidación del amonio por parte de enzimas
presentes en las bacterias Nitrosomonas y en
las bacterias Nitrobacter
Pérdida Gas
NH4+
Nitrosomonas
Org
NN Org
NO2O2
Urea
NN Urea
Nitrobacter
-NH44++
NN -NH
-NO33-NN -NO
NO3Lixiviación
Added Value with Nitrogen
Inhibidor de la nitrificación DMPP: ENTEC®
Nitrificación
O2
STOP
NH4+
Fertilizante con N amoniacal
Nitrosomonas
Sin DMPP
Con DMPP
Nitrobacter
NO3-
Nitrato
Amonio
Tiempo Æ
Concentración Æ
O2
Concentración Æ
NO2Amonio
Nitrato
Tiempo Æ
Added Value with Nitrogen
Inhibidor de la nitrificación DMPP: ENTEC®
ENTEC®: Abonos estabilizados con el inhibidor
de la nitrificación DMPP
Relación óptima de N nítrico y amoniacal
TODO disponible para el cultivo
Contemplado en la legislación española de
fertilizantes desde 1999, y actualmente en el
R.D. 824/2005
Efectivo a dosis de aplicación muy bajas,
mucho más bajas que otros inhibidores
Se degrada totalmente en el suelo sin dejar
ningún residuo
Se puede añadir a cualquier tipo de fertilizante
Added Value with Nitrogen
Programa de la presentación
Presentación
PresentaciónEuroChem
EuroChemAgro
Agro
El
Elabonado
abonadoeficiente
eficientede
delos
loscereales
cereales
®
ENTEC
ENTEC®::Efectos
Efectossobre
sobreel
elmedio
medioambiente
ambiente
®
ENTEC
ENTEC®::Efectos
Efectossobre
sobrela
lacalidad
calidadde
delos
loscereales
cereales
®®: Efectos sobre la rentabilidad de los cereales
ENTEC
ENTEC : Efectos sobre la rentabilidad de los cereales
Added Value with Nitrogen
18
Ciclo del N en el suelo: Pérdidas de N
Pérdida Gas
1-3 Semanas
Urea
NN Urea
-NH44++
NN -NH
Amonio
Amonio
Óxido nitroso
nitroso
Óxido
O
NN22O
1-8 días
-NO33-NN -NO
Nitratos
Nitratos
Pérdida Gas
Desnitrificación
Nitrificación
Lixiviación
Nitratos
Nitratos
NO33-NO
Added Value with Nitrogen
ENTEC®: Efectos sobre el medio ambiente
ENTEC®: Disminución del lavado de nitratos
Ensayo realizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas en la finca “La Poveda” en MAÍZ
kg N-NO3/ha
Pérdidas acumuladas de N-NO3- (kg/ha) en 2 años
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Dosis alta:
25% menos de pérdidas con DMPP
Dosis óptima:
40% menos de pérdidas con DMPP
170 UF N
170 UF N + DMPP
130 UF
130 UF + DMPP
No fertilizado
Pérdidas: 40-50% del N aplicado.
DMPP: reduce en un 25-40% las pérdidas de N
Added Value with Nitrogen
ENTEC®: Efectos sobre el medio ambiente
ENTEC®: Disminución de la emisión de gases a la atmósfera
Ensayo realizado por la Universidad del País Vasco en PRADERAS
Emisiones de N-N2O (mg N-N2O m-2)
800
700
-2
- 58 %
600
500
400
- 61 %
300
200
100
0
Control
Mineral
Mineral + DMPP
Purín
Purín + DMPP
Added Value with Nitrogen
Programa de la presentación
Presentación
PresentaciónEuroChem
EuroChemAgro
Agro
El
Elabonado
abonadoeficiente
eficientede
delos
loscereales
cereales
®
ENTEC
Efectossobre
sobreel
elmedio
medioambiente
ambiente
ENTEC®::Efectos
®
ENTEC
ENTEC®::Efectos
Efectossobre
sobrela
lacalidad
calidadde
delos
loscereales
cereales
®®: Efectos sobre la rentabilidad de los cereales
ENTEC
ENTEC : Efectos sobre la rentabilidad de los cereales
Added Value with Nitrogen
22
Parámetros que influencian la calidad del
trigo panificable
•
•
•
•
Temperatura
Intensidad lumínica
Duración del llenado de
grano
Disponibilidad de agua
•
•
•
•
Rotación de cultivos
Laboreo
Riego
Fertilización N
Added Value with Nitrogen
Influencia de la fertilización N en la
calidad del trigo
Objetivo: Rendimiento o calidad ?
• N en siembra
• Nº de coberteras
• Momentos de aplicación
• Nítrico
• Amoniacal
• Fertilización foliar
Added Value with Nitrogen
Influencia del tipo de N en la calidad y
rendimiento del trigo
Gliadinas totales
% N grano
(mV*min/mg harina)
FUENTE de N
NITRATOS (NO3-)
1,60 a
123,9 a
AMONIO (NH4+)
1,88 b
171,6 b
NO3-
NH4+
NO3-
NH4+
140 a
1,59 a
1,78 a
123,9 a
152,2 a
140+ b
1,60 a
1,97 b
124,0 a
191,0 b
FRACCIONAMENTO
a
40 kg N/ha (GS20) + 100 kg N/ha (GS 30)
b
40 kg N/ha (GS20) + 60 kg N/ha (GS 30) + 40 kg N/ha (GS37)
Fuente: Fuertes-Medizábal et al., 2006. Manejo de la fuente nitrogenada en la composición de gliadinas del grano de trigo
La única forma posible de conseguir una nutrición amoniacal de los CEREALES
es con la aplicación de inhibidores de la nitrificación, como ENTEC®
Added Value with Nitrogen
Programa de la presentación
Presentación
PresentaciónEuroChem
EuroChemAgro
Agro
El
Elabonado
abonadoeficiente
eficientede
delos
loscereales
cereales
®
ENTEC
Efectossobre
sobreel
elmedio
medioambiente
ambiente
ENTEC®::Efectos
®
ENTEC
ENTEC®::Efectos
Efectossobre
sobrela
lacalidad
calidadde
delos
loscereales
cereales
®
ENTEC
ENTEC®::Efectos
Efectossobre
sobrela
larentabilidad
rentabilidadde
delos
loscereales
cereales
Added Value with Nitrogen
26
Rendimiento y rentabilidad en cereales con la
Aplicación de fertilizantes con y sin DMPP
ENTEC®: Rendimiento y rentabilidad de cereales
Ensayo realizado por la Universidad de Lleida en TRIGO (Villar y Guillaumes, 2010)
N total absorbido (kg N/ha)
N recuperado (%)
Beneficio neto (€/ha)
184,5 d
281,5 ab
312,3 a
-
34,9
46,9
607,1
757,7
808,6
Sin N
NSA
7.000
6.000
5.000
4.000
3.000
2.000
1.000
0
ENTEC 26
Added Value with Nitrogen
Muchas gracias por la atención
Added Value with Nitrogen
28