Download Comida Rápida y Saludable Ensalada de Brecól

Document related concepts
no text concepts found
Transcript
Comida Rápida
y Saludable
Sandwich de Pavo
Ensalada de Brecól Fresco
Manzanas Asadas
Leche
30 minutos antes de servir:
• Lavese las manos
• Haga la ensalada de brecól (la puede hacer el día
anterior)
• Lave las manzanas y corte el centro (corazón) de
la manzana.
15 minutos antes de servir:
• Llene las manzanas y ponga en el horno o
• microondas a cocinar.
10 minutos antes de servir:
• Haga los sandwiches.
5 minutos antes de servir:
• Sirva la bebida.
Manzanas Asadas
Lave las manzanas. Corte el centro o corazón de las manzanas
haciendo un agujero de 1 pulgada de profundidad dejando la
parte de abajo de las manzanas intactas. Llene cada agujero
con 1 cucharada de azúcar carmelita y 1 cucharadita de margarina. Salpique con canela. Cocine en el horno a 350o por 15
minutos (o en el microondas for 3-4 minutos) hasta que esten
bien suaves.
Ensalada de Brecól
Rinde para 8
1 racimo de brecól fresco (3 tallos)
1 cebolla roja, picadita
1/2 taza de pasas o arándanos (cranberries) secos
1/2 taza de semillas de girasol o otras semillas
cortaditas
1 taza de aliño de ensalada (French, Italian, etc.)
• Lave el brecól y corte en pedazos pequeños
• Lave y corte la cebolla
• Mezcle todos los ingredientes
• Enfrie hasta servir.
* Hay personas que prefieren añadir un poco de azúcar o
use un aliño dulce.