Download 4 - Eltiempo

ÁLBUM DE FAMILIA
VERSE BIEN
VERBO RÁPIDO
Llegó el día de
mostrar su traje
en la iglesia
>> 4
TRX: Una nueva
opción para
ponerse en forma
>>19
Le dice “sí”
al alpinismo y
“no” al canotaje
>> 20
AÑO 6
EDICIÓN 339
LA REVISTA DEL DIARIO EL TIEMPO >> DOMINGO 23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
LATIDOS
S
AL DÍA
Celebramos el Día Mundial
del Corazón con una lista
de recomendaciones
de especialistas para
mantener sano a este
“bombeador de vida”
23 DE SEPTIEMBRE DE
1
>> SUMARIO
6
4
REPORTAJE >> En el marco de la celebración del Día Mundial del Corazón,
varios especialistas ofrecen sus recomendaciones para mantener sano y a tono
este vital “motor”
ÁLBUM DE FAMILIA >> Y llegó el
día de pavonearse con su nuevo traje
en la iglesia de Zaraza
20
12
18
GENTE DE ORIENTE >> El Grupo
ENTRE GUSTOS Y SABORES >>
VERBO RÁPIDO >> Le gustaría ver
Médico Romar celebró cinco años de
servicio y estrenó su nueva sede
Una sana oferta para el organismo
a base de vegetales
a George Clooney bailando al son de
la salsa en su clase de zumba
Equipo DIRECTORA - EDITORA: Gioconda de Márquez / EDITOR: Edder Díaz / COORDINADOR: Daniel Delgado Arocha /
Revista dominical
del Diario El Tiempo
Año 6 - N° 339
2
PRODUCCIÓN GRÁFICA: Yonathan González - Yalenny Graterol / FOTO PORTADA: América Urbano
DEPÓSITO LEGAL PP:200602AN2283-ISSN:1856-5832 / CIRCULA CON EL DIARIO EL TIEMPO - PROHIBIDA SU VENTA POR SEPARADO
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
Que ?
¿S ab í a s
?? ? ?
RÉCORD
250
PERSONAS
SALUD
INYECCIONES SIN AGUJAS
Investigadores del MIT (Massachusetts Institute of Technology) han desarrollado un sistema para
inyectar variedad de fármacos a través de la piel sin necesidad de emplear agujas. El mecanismo se
basa en las fuerzas de Lorentz, que son aquellas que se ejercen por el campo magnético al recibir una
partícula cargada o una corriente eléctrica. Consta de un imán muy pequeño y potente, rodeado por
una bobina de alambre unida al émbolo de una cápsula que contiene los fármacos a inyectar.
Un grupo de 250 personas “dibujó” frente al Planetario de
Buenos Aires, Argentina, la huella digital más grande del mundo, logro que fue certificado
como un Récord Guinness. La
actividad se desarrolló en julio,
durante el Festival “Dejá tu
Huella”, el cual fue promovido
por la marca gaucha de agua
mineral Villavicencio y el Banco
de Bosques, organizaciones que
se comprometieron a velar por
la protección de 22 millones de
metros cuadrados de bosque.
+INFO: guinnessworldrecords.com
+INFO: www.muyinteresante.es
VEGETACIÓN
552
PLANTAS DE LIMÓN
CURIOSIDAD
RIESGOS AL BOTARLOS
Tirar los comprobantes del cajero a la basura resulta peligroso. Así lo advierte Kaspersky Lab, empresa rusa de
seguridad informática que
además, asegura, estos tickets
contienen datos de las transacciones y de quién las hizo
que pueden ser empleados
con fines fraudulentos.
+INFO: www.lapatilla.com
23 DE SEPTIEMBRE DE
Tucumán es la provincia
más pequeña de Argentina,
pero es la productora de limones más grande, no solamente de ese país, sino del
mundo. El vivero Citrus, ubicado en el Quebranto de
Luces, y que pertenece al
agricultor José Luis Palacios,
es considerado por el Libro
Guinness de Récords como
el productor más grande de
limones de la región, por
tener 552 plantas del fruto.
+INFO: guinnessworldrecords.com
TECNOLOGÍA
ALIMENTACIÓN
WINDOWS 8
LLEGA EN OCTUBRE
VINO DE ALTO VOLTAJE
Microsoft anunció en su Worldwide Partner Conference
2012, que Windows 8 saldrá a la
venta a finales de octubre, en
109 idiomas y en 230 mercados
en el mundo. Una versión de
prueba de este software ya puede ser descargada desde la página oficial de la tecnológica.
+INFO: www.cnnexpansion.com
La aplicación de pulsos eléctricos al vino podría mejorar
sus características y potenciar
la concentración de compuestos antioxidantes saludables.
Esta alternativa la comunicó el
Centro Nacional de Tecnología
y Seguridad Alimentaria de España, el cual estudia dicha
tecnología en zumos y vinos.
+INFO: www.muyinteresante.es
3
ÁLBUM
DEFAMILIA
De estreno
en la iglesia
El patio de su casa en Zaraza, estado
Guárico, fue el escenario de su retrato.
Posó elegante, estaba contento, era
su Primera Comunión. En el pueblo había ambiente
de fiesta. Su familia y vecinos organizaban una
celebración para los niños que recibían el cuerpo de
Cristo por primera vez. Así lo recuerda aquel muchacho de traje, llamado Rafael Morales, ahora
cardiólogo y radicado en Puerto La Cruz.
“Tenía como 8 años. Quería que llegara el día del
evento para entrar a la iglesia vestido con el traje
que me habían mandado a hacer con un sastre
conocido en Zaraza. Había gran respeto por las
actividades religiosas, pues para la gente era un día
de santidad. Mi mamá arregló un rincón de la casa
para tomar la foto. El librito y rosario que tenía en las
manos todavía lo conserva, ya que son muy especiales para ella porque yo era el primero de sus
hijos que tomaba la Comunión”.
Morales, de 59 años y egresado de la Universidad de
Los Andes, en Mérida, cuenta que en aquella época
se respiraba tranquilidad, frescura, pues Zaraza era
una zona poco poblada y se podía disfrutar del
campo. Dice que su abuela le relataba que desde
pequeño se notaba su vocación por la Medicina.
“Según ella, tenía un muñeco al que inyectaba, y
siempre trataba de proteger a la gente”.
POR MARÍA FERNANDA MÉNDEZ (PASANTE) FOTO ANTIGUA CORTESÍA
RAFAEL MORALES FOTO ACTUAL NEPTALÍ FLORES
NOMBRE
RAFAEL MORALES
FECHA DE NACIMIENTO
19 DE AGOSTO DE 1953
LUGAR DE NACIMIENTO
ZARAZA, ESTADO GUÁRICO
PROFESIÓN
CARDIÓLOGO
4
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
23 DE SEPTIEMBRE DE
5
>> REPORTA JE
CADA 29 DE SEPTIEMBRE SE CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DEL CORAZÓN
UN RIESGO “LATENTE”
Los malos hábitos alimenticios, el sedentarismo y el estrés son algunos de los factores que
aceleran las afecciones cardíacas. Especialistas en la materia recomiendan la medicina preventiva
como una arma contundente para eludir estos padecimientos, y así darle un cariño a ese
importante “motor” que bombea vida
POR PEDRO UZCÁTEGUI FOTOS AMÉRICA URBANO / RAFAEL SALAZAR
A
Jean Carlos Figueroa
le iba muy bien en su
vida. Sus 29 años de
edad, ser bien parecido y tener un trabajo con grandes dividendos económicos lo ponían en el
tope del bienestar personal, aspectos
que, además, lo invitaban a tener una
actividad extralaboral “alocada”, en la
que reinaban el alcohol, el tabaco y
desórdenes alimenticios.
El paraíso en el que creía vivir Jean
Carlos se convirtió en un calvario la
mañana de un domingo tranquilo,
cuando un fuerte golpe le estremeció el
pecho. Se trataba de un infarto agudo
de miocardio que lo condenó a reposo
absoluto y a cantidad de exámenes y
tratamientos por varios meses.
Según indican varios especialistas en
el campo cardíaco, el caso de Figueroa y
de su juventud que pensaba eterna y
que no necesitaba de ningún cuidado,
se repite en muchos individuos.
Las enfermedades cardíacas se convirtieron en el
enemigo
número
uno de la
salud en
Venezuela,
ya que, según
el último informe de mortalidad publicado por
el Ministerio del Poder
Popular para la Salud, en
6
En cifras
El anuario de mortalidad del
Minsalud publicado en 2010 corresponde a cifras recabadas durante 2008. Según el estudio oficial, 19,22% de las muertes ocurridas en Anzoátegui en ese año
fueron por enfermedades del corazón. Zulia encabeza el estudio
con 22,98%, seguido por Miranda
(22%) y Distrito Capital (19.32%).
2010, 20% de los ciudadanos fallecieron
por estas afecciones. El infarto de miocardio figura como el de mayor incidencia con 13%, seguido por la enfermedad cardíaca hipertensiva (2,24%)
y por la isquémica crónica del corazón
(2,08%), según los datos de Minsalud.
ES MEJOR PREVENIR QUE...
En las páginas web www.diamundialdelcorazon.com y www.fundaciondelcorazon.com, que enmarcadas en el
Día Mundial del Corazón, que se celebra
cada 29 de septiembre, se encargan de
informar y crear conciencia acerca de los
riesgos de este órgano, se indica que las
afecciones cardiovasculares cobran millones de vidas en todo el mundo, y que
estos padecimientos se deben en gran
medida a determinantes sociales, ambientales y factores de riesgo modificables. Entre estos se enumeran el
23 DE SEPTIEMBRE DE
Un riesgo “latente”
Dieta. Una buena y sana alimentación es la regla que propone Arreaza
tabaquismo, el alcoholismo,
hábitos de alimentación no saludables, sobrepeso y sedentarismo.
“La única medicina verdadera
es la preventiva”, comenta el médico nutrólogo Roberto Arreaza,
quien atiende en el Centro Empresarial Colón de Lechería.
“Si la persona se alimenta
bien y hace ejercicios, tiene 95%
de salud ganada”.
Arreaza expresa que las enfermedades cardiacas las sufren
personas cada vez más jóvenes,
pues anteriormente los infartos
eran comunes en personas de 50
a 60 años de edad, mientras que
ahora ronda a los de 30 a 35.
Pero, ¿cómo saber si se corre
peligro de una afección cardíaca? Arreaza presenta varios
posibles escenarios:
“Cuando el individuo se cansa fácilmente con una actividad
que tiempo atrás realizaba con
facilidad. Si frecuentemente se
manifiesta un dolor en el pecho,
y se repite en los codos, muñecas, y boca del estómago, entre otros. Si el dolor persiste más
de lo normal, probablemente se
está ante la evolución de un
infarto, por lo que el paciente
debe acudir de inmediato a un
especialista”.
Como medidas de prevención, el médico con 31 años de
experiencia recomienda ingerir
alimentos cinco veces al día, una
dieta rica en vegetales, frutas y
cualquier tipo de carne sana,
sobre todo pescado y pavo; también comidas con vitaminas B6 y
B12, y ácido fólico, y disminuir
harinas, grasas y enlatados.
“Con respecto a lo de las harinas, grasas y enlatados, existe
una ceguera colectiva, pues desde que un niño está en sus
primeros meses de vida se le da
“leche en polvo, que aunque
tenga complementos alimenticios, terminan siendo químicos,
los cuales no cumplen con los
beneficios naturales de la leche
materna. Hay que acercarse cada vez más a Dios y a lo que hace
la naturaleza, y alejarse de lo
que inventa el hombre. Las guerras no matan a tanta gente en
el mundo como las enfermedades cardíacas y la diabetes,
que está ligada al sobrepeso”.
MÁS ALLÁ DE COMER BIEN
El nutrólogo egresado de la
Universidad de Carabobo (UC),
con postgrados en Pediatría y
Nutrición, también exhorta a la
realización de ejercicios físicos.
“A los niños hay que ponerlos
a practicar natación desde que
nacen hasta los ocho años. Esa
disciplina le ayuda a desarrollar
su organismo en diferentes aspectos. En los adultos, el ejercicio físico fortalece el corazón al
hacerlo latir más fuerte, y sus
músculos aumentan también
su capacidad de uso de oxígeno.
A largo plazo, el ejercicio regular
hará al corazón más eficaz”.
Top
5saludable
1. Avena:
Rica en ácidos
grasos
Omega 3 y potasio, entre otros nutrientes. Además, contiene fibra, ayuda a bajar los niveles de colesterol malo y contribuye a
mantener sanas las arterias.
2. Aguacate: Un poco de
aguacate en un sándwich
o ensalada, como contorno o entrada fría, aportará grasas buenas que
disminuyen el colesterol
malo. También facilitan la
absorción de otros compuestos nutritivos llamados carotenoides,
claves para el corazón.
3. Aceite de oliva:
Rico en grasas no saturadas, recomendable en
su versión menos procesada. Así será un aliado
para la salud.
4. Frutas: Las fresas, moras, frambuesas y arándanos, entre otros, tienen
propiedades antiinflamatorias que reducen los
riesgos de enfermedades
del corazón y algunos
tipos de
cáncer.
5. Granos: Lentejas, garbanzos, frijoles y caraotas.
No sólo son económicos
y versátiles, sino
que ofrecen
calcio, omega 3 y fibra
soluble.
Nadar. La natación sirve para el desarrollo general de los niños
23 DE SEPTIEMBRE DE
Fuente: Dr. Roberto Arreaza
/ www.health.com
7
>> REPORTA JE
Las féminas son más propensas
Según se refleja en un estudio realizado por la Organización
Mundial de la Salud, 26,8% de los hombres en el mundo
muere por cardiopatías; mientras que en el caso de las
mujeres la cifra asciende a 31,5%.
Ayuda. Fraca propone a la familia y amigos como “manos derechas”
8
Para Arreaza, “los médicos
buenos no existen, sino pacientes buenos que cumplen con lo
recetado”.
Aunque las enfermedades del
corazón están relacionadas en
gran parte con la falta de actividad física, a las dietas inapropiadas, a la bebida y tabaco
en exceso, también hay que tomar en cuenta que lo emocional
tiene su grado de importancia
en este proceso de cuidar el
corazón, pues los sentimientos
son capaces de intervenir en la
adopción de una actitud positiva ante los tratamientos.
En esta concepción toma
protagonismo la condición
mental del afectado.
La Asociación Americana de Psicología (APA
por su siglas en inglés)
indica en su portal web
que hacer cambios en la
vida diaria no siempre es
fácil, ya que se puede experimentar una pérdida de control
sobre sí mismo, al tener que
dejar de consumir sus alimentos favoritos, hacer espacio a
una agitada agenda para hacer
ejercicios, o tomar medicamentos regularmente.
Para Consuelo Fraca, psicóloga que forma parte del equipo
de la Cruz Roja, seccional Barcelona, la preocupación recurrente, el estrés, el ajetreo, la
zozobra y el clima caluroso, en el
caso de Anzoátegui, generan
o empeoran este tipo de afecciones.
“El estrés es delicado, de hecho, puede ser más peligroso
que tener el colesterol alto o
beber y fumar mucho. Estudios
han demostrado que si una persona no se la lleva bien con el
estrés, es más propensa a padecer una enfermedad del corazón”.
Agrega que lidiar con la depresión, el sentimiento persistente de tristeza y de desesperación también influyen.
La APA sustenta la información de la profesional anzoatiguense, ya que, según sus cifras, 50% de personas con afecciones cardíacas han experimentado un episodio de depresión en su vida, mientras que
hombres y mujeres que llevan
una vida feliz contienen niveles
saludables de fibrinógeno (proteína) y cortisol (hormona) en su
sangre, haciéndolos menos vulnerables a estas enfermedades.
Aunque los daños al corazón
no desaparecerán de un día para otro, existen varias recomendaciones para intentar evitarlos,
si no se ha sido víctima aún, y / o
apaciguarlas, tras haberlos sufrido.
Fraca invita a buscar ayuda
profesional o recurrir a personas
de confianza.
“El afectado debe descargarse de sus presiones, buscar con
quien hablar. El respaldo del
círculo de familiares y amigos es
importantísimo, puede sonar
como algo común, pero ayuda
de gran manera”.
Identificar las causantes de
estrés en su vida, y buscar las
formas de afrontarlas también
se incluyen dentro de las po23 DE SEPTIEMBRE DE
Un riesgo “latente”
sibles soluciones.
La psicóloga, además, asegura
que una de las vías para mantenerse sano es tratar de solventar los percances de manera
individual, y no todos a la vez.
DESARROLLO... ¿FAVORABLE?
Giovanna D’ Cools, socióloga y
profesora de las universidades
Santa María, núcleo Oriente, y
Metropolitana (Unimet), concuerda con lo propuesto por Fraca, pero agrega que existen cinco
o seis variables que inciden en
los riesgos cardíacos, que tienen
que ver con la incidencia de
elementos sociales.
“Las enfermedades cardíacas
están asociadas a la presión arterial, que a su vez está relacionada con factores biopsicosocial. Todo lo que tenga que ver
con la situación del país, cultura,
hábitos y condición de vida, inciden evidentemente en la salud
física, emocional y espiritual”.
Para D’ Cools, Anzoátegui no
escapa a los altos índices de
mortalidad y morbilidad por estas afecciones, y, a su parecer, se
han incrementado con la expansión petrolera de hace tres
décadas, aproximadamente.
“La expansión y el
crecimiento de las ciudades, en el caso de
Anzoátegui, en el ámbito petrolero, implican
elementos que inciden
en la cultura de la sociedad, y hasta con el
elemento gastronómico.
Antes no había tantos
restaurantes de comida
rápida como ahora. La
gente vive apurada, el hábito de sentarse a la mesa,
que antes era sagrado, se
ha perdido. Se generó una terrible consecuencia dentro del
núcleo familiar que tienen que
ver con la formación, la comunicación y la cultura”.
23 DE SEPTIEMBRE DE
La profesional egresada de la
Universidad Central de Venezuela (UCV) en 1999, añade que
el nivel socioeconómico, tipo de
educación y las influencias del
entorno familiar también tienen que ver con los altos números de afecciones al corazón.
Como ejemplo cita las actividades físicas y los programas
que existen en Venezuela para
atender estos casos.
“Si los niños son moldeables
de manera más fácil, es válido
suponer que los hábitos de actividad física infundados durante la infancia perdurarán con
más facilidad hasta la adultez.
Por eso se cree que será más
eficiente priorizar los programas educativos que incluyan en
sus contenidos la Educación Física, como es el caso de Venezuela, donde ésta es estimulada en la niñez”.
Según la especialista, la salud
no está linealmente relacionada
con el incremento de la acti-
País. D’ Cools dice que la situación político-social de Venezuela afecta
vidad física. Resalta que la ocupación del tiempo libre en actividades sedentarias está mucho más generalizada que un
empleo activo, lo que ubica a la
televisión como uno de los pasatiempos más populares en la
actualidad, tanto desde el punto
de vista del número de personas
que atienden a los programas
televisados, como al número de
horas frente a la pantalla.
D’ Cools asegura que es muy
importante que las familias
puedan iniciar un cambio progresivo en su hábitos de consumo, y tiempo de exposición
ante la tecnología que hoy en
día se tiene a mano.
Un giro de rutina como el que
propone desde su óptica cada
uno de estos especialistas, permitirá darle un respiro al cuerpo
y latidos saludables al corazón.
9
>> REPORTA JE
POR JOANNA POSADA FOTOS AMÉRICA URBANO
NOBLES CORAZONES
UN GRUPO DE MÉDICOS Y VOLUNTARIOS SE HA CONVERTIDO
EN LA MANO AMIGA DE NIÑOS Y ADULTOS CON INSUFICIENCIAS
CARDÍACAS QUE HABITAN EN ANZOÁTEGUI
Inspirado en las labores que
cumplía Ascardio, fundación
cardiológica ubicada en Barquisimeto, estado Lara, un cardiólogo caraqueño que tenía apenas 12 meses residenciado en
Anzoátegui tomó la iniciativa de
crear un proyecto similar en
esta parte del país. Así fue como
a mediados de 1991 nació la
Fundación Amigos del Corazón
Amicardio, de la mano de Fernando Rodríguez, aquel especialista capitalino que llegó a la
zona con la intención de brindarle el apoyo necesario a los
10
pacientes de escasos recursos,
que padecían algún problema
coronario, como lo recuerda.
“En aquella época, unos colegas y yo logramos reunir a un
grupo de aproximadamente 25
voluntarios, quienes fueron de
gran ayuda para cumplir los
objetivos que nos planteamos.
Amicardio se creó con el ideal de
servir como un ente para la
prevención. Igualmente, manteníamos la esperanza de construir un centro destinado a
atender a todas las personas
que sufrían cualquier anomalía
relacionada con el corazón, dentro o fuera del estado”.
Agrega que durante una década esta organización sin fines
de lucro se concentró en promover la curación, atenuación y
rehabilitación de las enfermedades cardiovasculares.
“Recorrimos pueblos y caseríos con el fin de dar a conocer
cuáles eran los factores de riesgo que generaban esas afecciones. Pasamos por Anaco, Cantaura, Clarines, y otras localidades, con la meta de prevenir y
detectar casos puntuales”.
23 DE SEPTIEMBRE DE
Rodríguez comenta que realizaban charlas educativas que
preparaban junto a las empresas farmacéuticas, para educar
a los pequeños, y que posteriormente fueran los niños
quienes transmitieran la información en sus hogares.
Unos de los méritos que obtuvo la institución fue haber
conseguido que el hospital Antonio Guzmán Lander del sector
Las Garzas, en el municipio Simón Bolívar, les cediera un depósito para que lo usaran como
sede. Dice que aquel lugar nunca lo pudieron ambientar, ya
que no encontraron apoyo económico.
“A partir de ese momento
fueron muchas las decepciones,
y en 2001 tuvimos que desistir
en nuestra lucha”.
LA LABOR CONTINÚA
A pesar de las adversidades,
varias personas, especialmente
aquellos que en algún momento tuvieron que luchar para que
se lograra intervenir a un familiar con afecciones coronarias, no se dieron por vencidas y
decidieron retomar la labor que
inició el doctor Rodríguez.
“Cecilia Melgosa, la primera
cardiólogo infantil que llegó a la
región, en 1998, y la pediatra
Yolanda Chacín fueron quienes
nos incentivaron a unirnos para
23 DE SEPTIEMBRE DE
crear una fundación a través de
la cual pudiéramos beneficiar a
nuestros hijos”, expresa Glenis
Arévalo, actual presidenta de la
Fundación de Niños Cardiópatas, que funciona en la Unidad
de servicios cardiológicos del
hospital de niños Rafael Tobías
Guevara, en Barcelona”.
Dice que desde que la institución arrancó, el 26 de febrero
de 2008, los representantes de
varios niños, en conjunto con el
personal médico, han realizado
diversas actividades para recaudar fondos y poder cubrir los
gastos de exámenes, consultas,
traslados, comida y vestimenta
para los pequeños.
“Hemos tenido grandes logros. En 2010 conseguimos que
una empresa petrolera nos donara un equipo de ultrasonido, y
el año pasado realizamos la primera caminata en pro de la
fundación, con la ayuda de la
alcaldía del municipio Diego
Bautista Urbaneja”.
Tanto Arévalo como Rodríguez aspiran a que todas las
fundaciones de la localidad se
unan para así obtener una mayor ayuda económica. Igualmente, el cardiólogo mantiene
la esperanza de que Amicardio
reinicie sus actividades y así se
sumen más “manos derechas”
para esta causa en pro de los
cardiópatas.
11
GENTE
enORIENTE
Fotos Cortesía
1
4
> y estrenó en su quinto aniversario
El Grupo Médico Romar celebró
2
3
12
1. La directiva del Grupo Médico Romar, centro de especialidades con sede
en la urbanización Camino Nuevo II, en Puerto La Cruz, festejó cinco años
de servicio y, además, aprovechó la ocasión para inaugurar sus nuevas
oficinas en el centro comercial Anna de Lechería.
2. Parte del plantel de trabajadores de la organización posó durante la
íntima recepción.
3. La Dra. Naidine Manzano y el Dr. Arsenio Rivero, fisiatras de la unidad de
rehabilitación y directivos del centro asistencial, sonrieron ante el lente.
4. También estuvieron presentes Katiuska Barrios, otorrinolaringólogo, y
José Rivero, ginecólogo, ambos parte de la plantilla de la organización.
5. El equipo de médicos del centro de salud compartió su velada aniversaria
e inaugural con el personal.
6. Familiares y amigos de los directivos y de los trabajadores también se
hicieron presentes en el agasajo.
5
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
6
GENTE
enORIENTE
Fotos Cortesía
1
5
>
2
Génesis y Natalia Armas celebraron
juntas su cumpleaños
1. Génesis Armas y su hermana Natalia Armas festejaron juntas su arribo
a los 17 y 15 años de edad, respectivamente. Posaron junto a sus padres
Freddy Armas y Yasmín García.
2. Natalia, la quinceañera, hizo su entrada al Salón Oriente, en Barcelona,
del brazo de su tío Winston García.
3. Las agasajadas soplaron las velas “al unísono” luego de escuchar el
“Cumpleaños feliz”.
4. La señora Ovidya Benítez, abuela de las cumpleañeras, también estuvo
presente en la celebración doble.
5. Génesis y Natalia ofrecieron sus mejores poses al lente, en el set
decorado especialmente para las sesiones de fotos.
6. Los disfraces y las coreografías en la pista de baile estuvieron a la orden
durante la hora loca.
7. Familiares y amigos se retrataron con las protagonistas de la noche.
3
4
23 DE SEPTIEMBRE DE
6
7
13
14
América, Yuscarla y Gladys
Angélica y Julio
Carlos, Yuri, Andrés, Daniela y Payo
Emily y Carolina
Juan, Anna, Daniel, Gonzalo y Nathaly
Luis, Cristina y Francisco
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
SUEÑOS
Orientales
María Isabel Matute
Doctora con doble título
El esfuerzo diario, madrugonazos
y estudio constante, afirma, son
su “modus operandi” para alcanzar
un propósito: ser médico
Hace 25 años, María Isabel Matute Gil vio la luz en el hospital
Antonio Guzmán Lander de Las Garzas, en el municipio
Simón Bolívar, un entorno colmado de futuros colegas de
batas blancas, panorama que hoy resume su día a día. Cursa
el décimo segundo semestre de Medicina en la Universidad
de Oriente, núcleo Anzoátegui, y divide su jornada entre esa
casa de estudios y el hospital universitario Luis Razetti, en
Barcelona, donde da los últimos pasos de su formación.
Agrega que para graduarse en esta carrera se tienen que
hacer muchos sacrificios. “Quien no estudia todos los días, no
avanza. Hay que tenerle amor a la Medicina”.
Su sueño: Comenta que el día de su
graduación, ese que ha anhelado durante 12
semestres, obtendrá dos títulos: el de médico y
el de ser la única doctora de la familia. Pero eso
no termina allí, hay más metas en la lista: un
post grado en Traumatología, especializarse en
cirugía de mano o de rodilla y tener su propia
clínica. “Sé que cumplir cada una amerita más
esfuerzos y mucho trabajo”. Algo a lo que, acota,
ya está acostumbrada, y puede lograrlo.
POR MARÍA FERNANDA MÉNDEZ (PASANTE) FOTO JOSÉ BARRIOS DÍAZ
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
15
[Galería] Oriental
Para anunciar en esta sección comuniquese al 0281-260.06.79 o por el email: [email protected]
16
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
23 DE SEPTIEMBRE DE
17
>>Entre
gustosysabores
POR JOANNA POSADA FOTOS AMÉRICA URBANO
Crema de zanahoria con centro
de espinaca y pimientos
Lo que hace falta para la crema de zanahoria
300 gramos de zanahoria, 2 cucharadas de leche en polvo, 2 cucharadas
de mantequilla, sal al gusto.
Lo que hace falta para el centro de espinaca
½ kilo de espinacas, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 diente de ajo, sal al
gusto.
Lo que hace falta para el pimiento asado
José Salegui
1 pimiento rojo, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
18
Tiene siete de sus 39 años
de edad radicado en Anzoátegui. El psicólogo caraqueño decidió cambiar su vocación hacia la cocina. Se
inscribió en la academia Espacio Gastronómico, ubicada
en Lechería, y luego de formarse en lo culinario fundó
la empresa D’ Gustos y Sabores Gourmet, una organización en la que se hacen y
se comercializan alimentos
refrigerados.
Paso a paso para la crema de zanahoria
Hervir las zanahorias hasta que estén blandas. Para licuarlas, agregar al
envase de la licuadora media taza del agua con la que se hirvieron, además
de la leche en polvo, la mantequilla y la sal.
Paso a paso para el centro de espinaca
Hervir las hojas de espinaca durante cinco minutos, y al estar blandas,
colarlas hasta que escurran bien el agua en la que se cocieron. En un sartén,
sofreírlas brevemente en aceite de oliva, con un toque de sal y un diente de
ajo picado en “brunoise” (cortes pequeños).
Paso a paso para el pimiento asado
Verter el aceite de oliva y rociar la sal y la pimienta sobre el pimiento. Hornear
durante 25 minutos, a 200 °C. Para armar el plato se agrega, primero, como
base, la crema de zanahoria; en el centro, colocar las espinacas. Rodear el
plato con el pimiento rojo asado, cortado en tiras.
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
VERSE
BIEN
UNA NUEVA HERRAMIENTA PARA PONERSE A TONO
ENTRENAMIENTO EN SUSPENSIÓN
Tres siglas resumen una novedosa modalidad de ejercicios
combinados que se realizan con cuerdas fijas a un punto
del techo o pared, los cuales ayudan a moldear el cuerpo
El TRX, o entrenamiento en suspensión, llega al ruedo del fitness
como un nuevo método de ejercicios que actualmente está en boga en Venezuela y varios países.
Éste se realiza con dos cuerdas que
se fijan a un punto de anclaje resistente, por encima de la cabeza,
soportando el peso del individuo,
de modo que el cuerpo quede en
suspensión.
Esta modalidad ideada por los
Marines estadounidenses, permite
realizar ejercicios en los que se integra al cuerpo como carga o peso,
dependiendo de la posición en la
que se coloquen los brazos con respecto al apoyo, que es lo que ayuda
a que el trabajo sea más fuerte y se
obtengan los resultados deseados.
En esta explicación coinciden Gabriel Delgado, entrenador de TRX y
fisioterapeuta que labora en el Keiby Center de Lechería; y Jorge Luis
Cabrera, entrenador en el gimnasio
profesional Fitness Studio, ubicado
en la avenida principal de la ciudad
morreña.
“El cuerpo se contrae completamente para mantener la postura a
la hora de ejercitarnos con el TRX,
de esta manera somos más funcionales y trabajamos todos los
músculos”, comenta Cabrera, quien
agrega que este entrenamiento integra el área abdominal y lumbar
en cualquier movimiento, lo que
hace que también se trabaje la parte vascular y cardiovascular del ser
humano.
Explica que patologías como la
cervicalgia (dolor de la columna
cervical) y el conocido lumbago
pueden ser tratados con el TRX.
23 DE SEPTIEMBRE DE
“Hay mucha diferencia entre el
entrenamiento regulado para una
parte del
cuerpo específica, y
los ejercicios
cardiovasculares
con el TRX. Éste
sirve para tonificar los
abdominales, con rutinas completas, en
vista anterior, posterior y
abdominal, lo que permite estructurar toda la rutina al fortalecimiento de esta parte del cuerpo. Y en lo cardiovascular, ayuda a
la expansión y contracción de la
caja torácica, logra acelerar y disminuir la frecuencia respiratoria, lo
que hace que exista alta demanda
energética y alto bombeo de sangre, ayudando a mejorar la actividad cardiopulmonar y la frecuencia respiratoria”, explica Delgado.
Acota que el TRX sirve para trabajar y tonificar el corazón, los
pulmones y todo el sistema
músculo-esquelético. Puede ser
practicado por cualquiera, a menos
que el individuo tenga una cardiopatía muy acentuada, y recomienda una hora diaria de práctica. “Las personas con alguna enfermedad deben asistir al gimnasio
con un informe médico”.
EL TRX
Y SUS BENEFICIOS
- Incrementa la
resistencia muscular.
- Ayuda a ejercitar todo
el cuerpo de manera
rápida y efectiva.
- El sistema de cuerdas
es práctico, puede ser
instalado en el hogar.
- Proporciona mejor
rendimiento al
organismo.
POR MARÍA FERNANDA MÉNDEZ (PASANTE) FOTO AMÉRICA URBANO
19
VERBO
RÁPIDO
POR JOANNA POSADA FOTO NEPTALÍ FLORES
Hace siete años se fue Holanda, y
allá, esta portocruzana se formó como instructora de zumba, una técnica de aeróbic que se practica al son
de ritmos latinos. Hace unos meses
visitó su tierra natal para enseñar
esta disciplina
- ¿Qué género musical no puede faltar
en sus prácticas de zumba?
- La salsa, porque es un género que al escucharlo me recuerda a Venezuela. Siempre
coloco “Llorarás” y “La Mazucamba”, de Oscar
D’ León.
- ¿A cuál famoso le gustaría tener como
alumno, o alumna?
- Me gustaría ver practicar zumba a George
Clooney, para ver que tal se mueve al ritmo
de la música latina.
- ¿Tiene algún ritual antes de entrenar?
- Antes de impartir mis clases debo pasar un
largo rato escuchando música. Eso me ayuda
a mentalizarme y a concentrarme.
América Pérez
- ¿En qué momento del día le gusta ejercitarse?
- Muy temprano en la mañana. Ese es el
mejor momento para hacer ejercicios, porque el cuerpo está relajado y con las energías recargadas.
- ¿Cuál es el deporte que le falta practicar?
- Nunca he practicado algún deporte extremo, pero mi reto es hacer alpinismo para
superar mi miedo a las alturas.
- ¿Qué deporte nunca practicaría?
- Canotaje. Respeto mucho los ríos, más aún
si son de corrientes rápidas.
- ¿Cuál es la persona de la farándula
que considera tiene el mejor cuerpo?
- María Laura García, periodista y conductora
del programa “A Tu Salud”, que se transmite por Venevision Plus. Ha sabido
mantenerse sin necesidad de volverse
adicta a las cirugías estéticas.
- De no haber sido entrenadora
de zumba ¿Qué le hubiese
gustado ser?
- Soy ingeniera en Sistemas, y me
hubiese gustado ejercer mi profesión en Holanda.
20
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
36
1
1A
35mm Film
36
2A
36
35mm Film
2B
CAZADORde
IMAGEN
En la localidad de Boca de Pozo, ubicada en la península de Macanao, estado Nueva Esparta,
Angélica Carrasco logró fotografiar este hermoso atardecer, un fenómeno natural que atrae a
muchos turistas y habitantes de la isla de Margarita.
Dorgelis Guarache paseaba por playa Parguito, en la isla de Margarita, estado Nueva Esparta, y al
llegar a una de las montañas que se ubican a los costados de la extensa playa, aprovechó para
enmarcar este paisaje que invita a conocer los rincones de la llamada “Perla del Caribe”.
23 DE SEPTIEMBRE DE
21
36
35mm
36
35mm
CAZADORde
IMAGEN
36
1
1A
35mm Film
36
2A
36
35mm Film
Cuando caminaba por un jardín en San José de Guanipa, estado Anzoátegui, Daniela Martínez se
encontró con esta llamativa y colorida planta, la cual resaltaba entre el extenso terreno cubierto de
monte y grama que alfombraban ese espacio campestre.
Amanecía y el sol iluminaba el conocido malecón de la población de Río Caribe, en el estado Sucre,
cuando Ruby Navarro, durante su paseo matutino por la bahía, empuñó su cámara para retratar la
unión de azules que le ofrecía ese paisaje oriental.
22
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012
2B
36
1
1A
35mm Film
36
2A
36
35mm Film
2B
CAZADORde
IMAGEN
Un plano general de los Altos de Cambural, zona rural del municipio Simón Bolívar, logrado por el
reportero gráfico José Barrios Díaz, muestra el paisaje campestre del caserío anzoatiguense, rodeado
por una espesa vegetación y amenazado por tiempo de lluvia.
José Manuel Abreu, reportero gráfico, realizó una toma de detalle en la que se puede observar un
grupo de hongos (saprofitos) que brotaba de un trozo de madera. Generalmente, esta especie de
setas causan daños irreparables a este material.
23 DE SEPTIEMBRE DE
23
36
35mm
24
23 DE SEPTIEMBRE DE 2012