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Mayo - Agosto 2002
Volumen 10
Número 2
ISSN 1022-1301
Depósito legal pp. 196702ZU1024
Archivos
Latinoamericanos
de Producción Animal
Publicada por la Asociación Latinoamericana de Producción Animal
Latin-American
Archives
of Animal Production
Published by the Latin-American Association of Animal Production
Archivos Latinoamericanos de Producción Animal
Latin-American Archives of Animal Production
ISSN 1022-1301
(Arch. Latinoam. Prod. Anim.)
Revista oficial, arbitrada e indizada, de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal
www.alpa.org.ve/publicac/marco1.htm
Asociación Latinoamericana de
Producción Animal
La Asociación Latinoamericana de
Producción Animal (ALPA) se fundó en
Maracay, Estado Aragua, República de
Junta Editorial
Editor en Jefe
Editor Asistente
Editor Técnico
Tesorera
Paul F. Randel
Omar Araujo Febres
Juan Vergara López
Mariela Lachmann
[email protected]
[email protected]
[email protected]
La Universidad del Zulia,
Universidad de Puerto Rico
La Universidad del Zulia, Venezuela
INIA, Venezuela
Venezuela
Venezuela, el 27 de abril de 1966; las
asociaciones nacionales fundadoras
fueron la Sociedad Venezolana de
Editores Asociados
Zootecnistas y la Asociación Mexicana
de Producción Animal; los objetivos
principales son estimular la
investigación, el estudio y la enseñanza
que favorezcan el desarrollo de la
Genética y Mejoramiento
Pastos y Forrajes
Economía y Desarrollo Rural
José A. García Bergmann
José Luis Berroterán
Alfredo Gargano
UFMG, Brasil
UCV, Venezuela
UN Sur, Argentina
Fisiología y Reproducción
Nutrición de Rumiantes
Salud Animal
zootecnia; difundir los adelantos de las
Daniel Cavestany
Sergio González Muñoz
Ernesto Spath
investigaciones y estudios, sobre todo,
INIA, Uruguay
Colegio de Postgrado, México
INTA-Balcarce, Argentina
Nutrición de no rumiantes
Tecnología e Industria
Manuel Cuca García
Ma. José Beriain
UA Chapingo, México
U. Navarra, España
los realizados en los diversos países de
América Latina; promover el desarrollo
de la producción e industria animal;
realizar reuniones periódicas, por lo
menos cada dos años, en forma
rotativa en diversos países de América
Consejo Asesor Editorial
Latina; agrupar a las asociaciones
nacionales afines; mantener estrechas
relaciones con otras sociedades y
Genética y Mejoramiento
Nutrición de no rumiantes
Nutrición de Rumiantes
empresas, tanto nacionales como
Eduardo Casas
Carlos González A.
Alexis Ferrer
USDA, USA (2002)
UCV, Venezuela (2002)
LUZ, Venezuela (2005)
Hugo Montaldo
Julio Ly
Danilo Pezo
UNAM, México (2002)
ICA, Cuba (2002)
CIAT, Filipinas (2002)
Liliana Picardi
Pascal Leterme
Fernando García G.
UN Rosario, Argentina (2002)
Colombia (2002)
PUC, Chile (2005)
Ricardo Cardelino
Economía y Desarrollo Rural
Jorge Combellas
internacionales, públicas o privadas,
que tengan los mismos fines.
Junta Directiva (2001-2003)
Presidente
Omar Araujo-Febres, Venezuela
1º Vicepresidente
Brasil (2005)
Ángel Gómez
UCV, Venezuela (2002)
Robert Blake
LUZ, Venezuela (2002)
Oscar Ruiz
Hugo Petrocelli, Uruguay
2º Vicepresidente
Cornell, USA (2005)
Assefaw Tewolde, México
Secretario-Tesorero
Juan Vergara López, Venezuela
1º Vocal
Daniel Rearte, Argentina
2º Vocal
Bolívar Toribio, Rep. Dominicana
3º Vocal (Sur)
Wilfredo Huanca, Perú
4º Vocal (Norte)
Elio Perón Mirabal, Cuba
Pastos y Forrajes
U. Chihuahua, México (2005)
Fisiología y Reproducción
Carlos Lascano
Raúl Franzolin
Carlos Galina H.
CIAT, Colombia (2002)
U Sao Paulo, Brasil (2002)
José Manuel Palma
Raúl Vera
John Fernández
U Colima, México (2002)
PUC, Chile, Chile (2002)
U Puerto Rico, P. R. (2002)
Pedro Argel
Tecnología e Industria
Mario García Podestá
IICA, Costa Rica (2002)
Herminia Vergara
UNAM, México (2002)
Perú (2005)
Salud Animal
España (2002)
Bruce Murphy
Enrique Pérez G.
María S. Rubio
Montreal, Canada (2005)
UNA, Costa Rica (2002)
México (2005)
Néstor Sepúlveda
Roberto Almeida
Nelson Huerta
U. Frontera, Chile (2005)
UNAM, México (2002)
LUZ, Venezuela (2002)
Próxima reunión
XVIII Reunión Latinoamericana de
Producción Animal
Descripción. La revista Archivos Latinoamericanos de Producción Animal es una publicación cuatrimestral de la Asociación Latinoamericana de
Porto Alegre, Brasil. Octubre de 2003
miantes, genética y mejoramiento animal, fisiología y reproducción, salud animal, tecnología de productos pecuarios, y economía y desarrollo ru-
Producción Animal. Publica artículos originales en el área de la producción animal: pastos forrajes, nutrición de rumiantes, nutrición de no-ru-
ral. También se publican artículos invitados sobre tópicos de interés y notas técnicas. Los trabajos presentados en las reuniones bienales se pu-
Indización
La revista se encuentra indizada en:
blican como suplemento.
Manuscritos. Los manuscritos serán enviados al Editor en Jefe, principalmente por vía electrónica, quien los someterá a revisión por calificados
CABI (Reino Unido)
expertos en el área. Los manuscritos pueden ser escritos en inglés, español o portugués, deben ser elaborados siguiendo las pautas establecidas
TROPAG (Holanda)
por el Comité Editorial, y las cuales se encuentran publicadas en la página portal de la Asociación: www. alpa.org.ve
y AGRIS (FAO)
Correspondencia. Omar Araujo Febres. Av. 20 Nº 68-63. Edificio Piacoa 9. Maracaibo ZU 4005. Venezuela. Fax: (58 261) 752 8934.
E-mail: [email protected]
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Archivos Latinoamericanos de Producción Animal
Revista oficial, arbitrada e indizada, de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal
ISSN 1022-1301 / Depósito legal pp. 196702ZU1024
Mayo-Agosto 2002
Vol. 10 Nº 2
Contenido
Artículos
Estudio anátomo-histopatológico y ultraestructural de testículos de pavos (Meleagris gallopavo) que
recibieron furazolidona en sus dietas
Anatomy-histopathologic and ultrastructure of turkey’s testis (Meleagris gallopavo) treated with
furazolidone in its diets
M. F. Peralta, R. D. Miazzo, M. A.Koncurat y A. B. Vivas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
77
Estudo da divergência genética entre as raças suínas Duroc, Landrace e Large White, utilizando técnicas
de análise multivariada
Genetic divergence study among Duroc, Landrace and Large White swine breeds using
techniques of multivariate analysis
A. Vieira Pires, R. da Fonseca, J. Araújo Cobuci, C. Vieira Araújo, A. R. Corrêa da Costa, P. Sávio Lopes,
R. de Almeida Torres, R. Frederico Euclydes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
81
Estrutura populacional do rebanho Indubrasil registrado no Brasil
Population structure of the registered Indubrasil cattle in Brazil
A. E. Vercesi Filho, F. J. Carvalho Faria, F. E. Madalena e L. A. Josahkian . . . . . . . . . . . . . . . . . .
86
Efeito da zeolita na engorda de bovinos em confinamento
Effect of zeolite use in finishing beef cattle in confinement
J. L. V. Coutinho Filho, W. Henrique, R. M. Peres, C. L. Justo, P. A. de Siqueira e P. S. Coser . . . . . . . . .
93
Effects of tannins on in vitro ammonia release and dry matter degradation of soybean meal
Efectos de los taninos en la degradación in vitro de la materia seca y la concentración de amoniaco
de la torta de soya
S. González, M. L. Pabón y J. Carulla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
97
Impacto económico sobre la producción de leche en un sistema de pastoreo con asociaciones
gramíneas-leguminosas arbóreas en el Sur del Lago de Maracaibo, Venezuela
Economical impact on milk production of a grazing system with grass-legume tree associations in
the South of the Maracaibo lake, Venezuela
D. Urbano, C. Dávila, S. Saavedra, N. Rivas y W. Morantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
102
Artículos Invitados
Sistemas de producción a pasto con ovinos
Sheep production systems at pasture
R. Oficialdegui . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
110
This publication was printed on acid-free paper that meets the minimum requirements of American National Standard for Information SciencesPermanence for Paper for Printed Library Materials, ANSI Z39.48-1984
Perspectivas de la investigación sobre reproducción ovina en América Latina en el marco de las actuales
tendencias productivas
Perspective of research on ovine reproduction in Latin America within the framework of the
present productive tendencies.
E. Rubianes y R. Ungerfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
117
Caracterización de las pasturas para maximizar producción animal
Characterization of pastures to maximize animal production
C. E. Lascano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
126
Perspectives for livestock on grazinglands
Perspectivas para la ganadería a pastoreo
W. Pittroff, T. C. Cartwright and M. M. Kothmann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
133
Eventos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
144