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Únete a la campaña para que
todas las personas del planeta
tengan siempre suficiente para comer.
Mesa
para 9 mil
millones
PRONTO SEREMOS 9 MIL MILLONES DE
PERSONAS EN TODO EL PLANETA. NUESTRAS
SOCIEDADES DEBEN MEJORAR PARA PODER
CUBRIR TODAS LAS NECESIDADES DE SUS
CIUDADANOS, PARA QUE PODAMOS PONER
SUFICIENTE ALIMENTO EN LA MESA DE TODOS Y
TODAS.
PERO ACTUALMENTE CASI MIL MILLONES DE
PERSONAS SE VAN A DORMIR CON HAMBRE. NO
PORQUE NO HAYA SUFICIENTES ALIMENTOS, SINO
POR LA PROFUNDA INJUSTICIA DEL SISTEMA Y
PORQUE MUCHAS DE LAS FORMAS EN LAS QUE
CRECEMOS HOY EN DÍA ESTÁN UTILIZANDO Y
DESTRUYENDO LOS RECURSOS NATURALES DE LOS
QUE TODOS Y TODAS DEPENDEMOS.
EL SISTEMA ESTÁ FALLANDO. PERO JUNTOS Y
JUNTAS PODEMOS ARREGLARLO. PODEMOS CRECER
DE UNA MANERA MEJOR, QUE CONTRIBUYA MUCHO
MÁS AL BIENESTAR HUMANO. PODEMOS
CULTIVAR MÁS ALIMENTO DE FORMA MÁS JUSTA
Y SOSTENIBLE. Y PODEMOS AUNAR ESFUERZOS
COMPARTIENDO SOLUCIONES PARA QUE NUESTROS
HIJOS E HIJAS, NIETOS Y NIETAS NOS PUEDAN
ACOMPAÑAR EN LA MESA.
BIENVENIDOS A CRECE, LA NUEVA CAMPAÑA DE
OXFAM PARA CONSEGUIR MEJORES MANERAS DE
CRECER, DE COMPARTIR Y DE CONVIVIR, PARA
AYUDAR A CONSTRUIR UN FUTURO EN EL QUE
TODAS LAS PERSONAS TENGAN SIEMPRE
SUFICIENTE PARA COMER.
Un sistema
que falla
•
•
•
•
•
1
2
3
4
CASI MIL MILLONES DE PERSONAS PASAN
HAMBRE CADA DÍA.1
SE PREVÉ QUE LOS PRECIOS INTERNACIONALES
DE LOS ALIMENTOS AUMENTEN ENTRE UN 120
Y UN 180 % EN 2030, Y AL MENOS LA MITAD DE
ESTE INCREMENTO SERÁ RESULTADO DEL CAMBIO
CLIMÁTICO.2
PROVEER A LAS MUJERES DE INSUMOS
AGRÍCOLAS CON EL MISMO NIVEL QUE SE
PROVEE A LOS HOMBRES PODRÍA AUMENTAR
EL RENDIMIENTO DE LAS TIERRAS ENTRE UN
20 Y 30%, REDUCIENDO ASÍ EL NÚMERO DE
PERSONAS QUE PASAN HAMBRE ENTRE 100 Y
150 MILLONES.3
SEGÚN ALGUNOS CÁLCULOS, LAS TRES
GRANDES MULTINACIONALES AGRÍCOLAS,
CARGILL, BUNGE Y ADM, CONTROLAN CASI
EL 90% DEL GRANO QUE SE COMERCIALIZA.4
A DÍA DE HOY, EL ESCASO COMPROMISO DE
REDUCCIÓN DE LAS EMISIONES POR PARTE
DE LOS GOBIERNOS DEL MUNDO, PODRÍAN
AUMENTAR LA TEMPERATURA GLOBAL ENTRE
TRES Y CUATRO GRADOS, LO QUE SUPONDRÍA
UN IMPACTO CATASTRÓFICO EN LA AGRICULTURA
DE MUCHOS PAÍSES.
http://www.fao.org/hunger/hunger_graphics/en/
Modelo de IDS realizado para Oxfam (2011)
http://www.fao.org/docrep/013/i2050e/i2050e00.htm
Giminez y Patel (2009), Food Rebellions, Pambazuka Press, p18.
EL SISTEMA TAL COMO
FUNCIONA ESTÁ FALLANDO
TODO ESTÁ CONECTADO: PRECIOS DE LOS ALIMENTOS
Y DEL PETRÓLEO, CAÍDA DEL RENDIMIENTO DE LAS
TIERRAS, CAMBIO CLIMÁTICO, COMERCIO INJUSTO,
ESPECULACIÓN DEL MERCADO, INEQUIDAD DE GÉNERO,
APROPIACIÓN DE TIERRAS.
Todos estos factores se combinan para crear un sistema
que está dominado por unas pocas y poderosas
compañías y gobiernos, y que está fallando al resto.
Le ESTÁ FALLANDO a cada una de las personas que ha
tenido que hacer frente a unos precios disparados de
los alimentos, mientras los intermediarios financieros
juegan en los mercados de materias primas como
jugadores en una ruleta.
Le ESTÁ FALLANDO a las personas que han visto cómo
sus cultivos han sido arrasados por las inundaciones,
mientras grupos de lobby industrial sin escrúpulos
frenan los avances de la limpia energía renovable.
Le ESTÁ FALLANDO a cada persona que ha sido expulsada
de su tierra, mientras las empresas compran esa misma
tierra a precios de risa.
Y le ESTÁ FALLANDO a cada una de las personas que no
pueden centrarse en construir un futuro para sus hijos
porque lo único que pueden hacer es pensar de dónde
sacar la próxima comida.
Necesitamos una nueva manera de pensar y deben ser
ideas que prometan un futuro mejor para muchos, no
sólo para unos cuantos.
Foto: Annie Bungeroth / Intermon Oxfam
EL SISTEMA TAMBIÉN FALLA EN LA
REPÚBLICA DOMINICANA
En nuestro país la agropecuaria y la seguridad alimentaria están
en debate. La inflación en los alimentos, principalmente de origen
externo, erosiona la capacidad de compra de los hogares pobres y
agudiza las privaciones en que vive una considerable proporción de
la población dominicana. Debido a décadas se falta de prioridad en
la agricultura, la situación encuentra al país con pocas alternativas
para reemplazar las importaciones caras por producción doméstica o
para aprovechar los altos precios externos e impulsar las
agroexportaciones y el empleo rural.1
La República Dominicana registró un incremento en la inflación de los
precios de los alimentos superior al 10%, por encima del
promedio de la región.2
Entre 2007 y 2010, cuando el RD-CAFTA entró en vigor, las
importaciones de productos relevantes desde Estados Unidos se
expandieron cuatro veces más que la producción, lo que sugiere que
los productores nacionales fueron desplazados. Y esto es sólo el
inicio del proceso de apertura. Como se preveía, el ataque sobre la
agricultura ya se siente y promete continuar. Las importaciones desde
los países de la Unión Europea probablemente harán lo propio en los
años por venir. En ese marco, es difícil que los productores de
habichuelas, en su mayoría pequeños y pobres, puedan sobrevivir.3
Las cifras del gasto público revelan la poca importancia que ha
tenido la agropecuaria para la clase política dominicana. En los años
80, el Estado gastó en agricultura el 14.1% del gasto público total.
En los 90, esta proporción cayó hasta el 9.6%, y en la década pasada
gastó menos del 5%. La consecuencia fue la virtual desaparición de
los programas de extensión, claves para el aprendizaje tecnológico,
el deterioro de muchos sistemas de riego y, a excepción del arroz, la
casi inexistencia de programas de comercialización.
La consecuencia de lo anterior ha sido un incremento de la
vulnerabilidad alimentaria del país y de los hogares rurales. Eso
significa que quienes producen alimentos lo hacen de forma cada vez
más precaria, que tienen cada vez menos posibilidades de convertirse
1 Cfr ISA, Pavel, Cosechando tempestades en la agropecuaria.
http://www.elcaribe.com.do/site/opinion/culumnista/287785-cosechandotempestades-en-la-agropecuaria--pavel-isa-contreras.html
2 Oficina Regional de la FAO, agosto 2011
3 SA, Pavel, “No es el Bagricola, es la seguridad alimentaria”, El Caribe 7 de
setiembre 2011
en productores viables y competitivos, que son cada vez más pobres
en términos relativos, y que nuestra alimentación es más vulneable
a los precios internacionales y depende cada vez más de lo que
podamos exportar (o tomar prestado). Para muestra un botón:
cerca de la mitad de las habichuelas, cerca del 80% de los aceites
comestibles, una considerable proporción de la leche y casi todo el
maíz que sirve para alimentar los pollos, responsables del 65% de
la oferta de proteínas animales, es importado. Mientras, a
excepción de unos pocos rubros, las exportaciones agropecuarias
languidecen.
Los pequeños productores y productoras han visto migrar a sus
descendientes ante la falta de oportunidades. Quienes se mantienen
produciendo, lo hacen contratando migrantes a muy bajo precio, un
precio que los dominicanos no aceptan. La rentabilidad no da para
más. Se trata de pobres contratando indigentes.
El incremento reciente, que se ha hecho visible en toda la isla, de la
vulnerabilidad a los efectos del cambio climático, con un aumento de
la frecuencia de fenómenos naturales que han impactado de manera
muy especial la vida de los más pobres. Dos fenómenos naturales a
finales de 2007 y otros cuatro entre agosto y septiembre de 2008,
impactaron seriamente la agricultura dominicana.
Tradicionalmente, el sector agropecuario resulta el más afectado
por esos daños, especialmente en infraestructuras, caminos
vecinales y reducción de la producción y productividad de sus
renglones productivos, lo que termina generando problemas de
inseguridad alimentaria y nutricional en la población más vulnerable.
A esa situación hay que darle respuesta. Para ello, hay que gastar
en agropecuaria; no hay alternativas. La extensión y moderización
del riego, el aprendizaje tecnológico y la habilitación de vías de
comunicación deben ser prioridades. El acceso al crédito ha sido
una traba central para el desarrollo agropecuario.
Foto: Copyright Ricardo Landetta / Oxfam
LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES Y
PRODUCTORAS HAN VISTO MIGRAR
A SUS DESCENDIENTES ANTE LA
FALTA DE OPORTUNIDADES.
El futuro
empieza
ahora
ARREGLAR EL SISTEMA ES UN RETO ENORME, EL MAYOR
AL QUE JAMÁS NOS HEMOS ENFRENTADO. PERO JUNTOS,
CON LA PASIÓN Y LA DETERMINACIÓN DE MILLONES DE
PERSONAS EN TODO EL MUNDO, PODEMOS HACER QUE
OCURRA.
TENEMOS MUCHOS PLANES. PERO TAMBIÉN SOMOS TODO
OÍDOS. PORQUE CRECE TIENE ESPACIO PARA QUE
TODOS COMPARTAMOS OPINIONES E IDEAS SOBRE LA
MEJOR MANERA DE CRECER, COMPARTIR Y CONVIVIR.
ESTA TRANSFORMACIÓN YA SE ESTÁ PRODUCIENDO,
LIDERADA POR PERSONAS, ORGANIZACIONES Y
GOBIERNOS DE TODOS LOS CONTINENTES, QUE QUIEREN
AGARRAR EL FUTURO CON SUS PROPIAS MANOS Y
COMPARTIR SUS SOLUCIONES.
HACIENDO CRECER UN
MUNDO MEJOR
A TRAVÉS DE CRECE HAREMOS CAMPAÑA JUNTOS POR
TRES GRANDES CAMBIOS:
Cultivar mejor
Invertir en una nueva agricultura con la que más de mil
millones de pequeños agricultores, muchos de ellos
mujeres, cuenten con la tierra y los recursos que
necesitan para cultivar de forma sostenible alimentos
para ellos y para otros.
En República Dominicana aspiramos a que el Estado
controle con las subvenciones a los agroquímicos,
elimine los plaguicidas, los tóxicos y los transgénicos.
Por ello, demandamos promover los métodos campesinos
que sostienen, cuidan y fomentan la biodiversidad en
nuestro país, base para implementar la soberanía
alimentaria.
Buscamos impulsar con firmeza una verdadera reforma
agraria integral, que de acceso a la tierra, al crédito
y a oportunidades de bienestar a campesinos y
campesinas como requisito fundamental para trasformar
el modelo de agricultura imperante, haciendo cumplir
los derechos humanos de las comunidades rurales.
Queremos la reorientación de los sistemas de
aprovisionamiento público de alimentos (escuelas,
hospitales, plazas agropecuarias, etc.) para dar
prioridad a la producción campesina y a precios justos.
Es necesario garantizar el apoyo a la comercialización
directa entre productores/as y consumidores/as de
los productos ecológicos, a través de los mercados
campesinos, uniendo cooperativas urbanas y rurales.
Compartir mejor
Transformar la manera de gestionar la cadena
alimentaria entre productores y consumidores,
asegurando que las personas no sean explotadas, que
todos y todas tengan suficiente para comer, que los
beneficios sean distribuidos de manera justa y se
controlen los riesgos para que el sistema sea seguro
para todos y todas.
Ambicionamos apoyo a los sistemas campesinos que
producen semillas criollas y rechazan las leyes de
introducción de semillas transgénicas que van en
contra del campesinado dominicano y destruyen y
contaminan los ecosistemas del país.
Deseamos que se garantice a las campesinas y
campesinos el acceso y el control sobre los recursos
naturales y productivos, las semillas, el agua, los
bosques, el crédito, la investigación, la asistencia
técnica y los mercados, de modo tal que puedan vivir con
dignidad.
Vivir mejor
Volver a considerar nuestras nociones de prosperidad
y desarrollar mejores maneras de hacer negocios, de
organizar nuestras economías y nuestras vidas. Esto
nos ayudará a proteger nuestros preciados recursos,
hacer frente al cambio climático y centrarnos en lo que
realmente importa para las generaciones futuras.
Esperamos que termine el acaparamiento y el desalojo
de las tierra que deben estar en manos de quienes
verdaderamente la trabajan y la ponen a producir
otorgando contratos de arrendamiento de los terrenos
del Consejo Estatal del azúcar (CEA), para que se le
entregue a los campesinos y campesinas organizados,
un mínimo de 100 mil tareas de tierra en diferentes
puntos del país para dedicarlas a la producción de
alimentos sanos sin manipulación genética, para apoyar
el proceso de desarrollo rural y la autosuficiencia
alimentaria del país.
TODO EL MUNDO ES BIENVENIDO
AQUÍ HAY ALGUNAS GRANDES IDEAS
PERO TODOS Y TODAS PODEMOS CONTRIBUIR.
CRECE apoyará a la gente alrededor del mundo que
quiera impulsar cambios positivos y posibles, en
relación a los alimentos que escogemos y su impacto,
en relación a las cosas que compartimos y las vidas
que llevamos.
CRECE hará que trabajemos juntos, compartiendo
soluciones y haciendo partícipes a millones de
personas en una conversación global sobre los
alimentos, sobre la vida y el futuro de nuestro
planeta. Discutiremos ideas y las pondremos en
práctica.
CRECE unirá a personas que quieran presionar a los
gobiernos para que actúen de forma urgente reformando
sus malas políticas, para preservar los escasos recursos
y compartirlos de forma justa, para asegurar que todos
tienen voz en el sistema y apoyar a los más de mil
millones de pequeños agricultores para que cultiven más
y mejor.
CRECE hablará sobre cómo utilizar nuestro poder para
presionar a las compañías y que actúen de forma
responsable, poniendo en evidencia la explotación y la
especulación.
CRECE ES LA VISIÓN DE UN
FUTURO MÁS PROMETEDOR.
EMPIEZA AQUÍ Y EMPIEZA CON TODOS NOSOTROS.
SÉ PARTE DE ELLO. DA EL PRIMER PASO AHORA EN
WWW.OXFAM.ORG/GROW
CRECE ES LA VISIÓN DE UN
FUTURO MÁS PROMETEDOR.
EMPIEZA AQUÍ Y EMPIEZA CON TODOS NOSOTROS.
SÉ PARTE DE ELLO. DA EL PRIMER PASO AHORA EN
WWW.OXFAM.ORG/GROW
Fotografía de cubierta: Pablo Tosco / Intermón Oxfam
Fotografía de contracubierta: Productor CECOCAFEN, Nicaragua