Download icono de descargas - Rincón de la Victoria

Document related concepts

Engraulis encrasicolus wikipedia , lookup

Boquerones en vinagre wikipedia , lookup

Transcript
Lunes, 19 de septiembre
20.00 h.- Mesa redonda:
“La protección del boquerón victoriano”
Bienvenida y presentación:
Javier López, concejal de Turismo de Rincón de la Victoria
José Antonio Villodres, presidente de ACERV
Ponentes:
Jesús Moreno, doctor en Historia
Elvira Frápolli, jefa del departamento de Desarrollo Pesquero.
Consejería de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural. Junta de
Andalucía
Jorge Baro Domínguez. Director del Centro Oceanográfico de
Málaga. Instituto Español de Oceanografía
Modera: La Carta Malacitana
Lugar: Oficina de Turismo
Miércoles, 21 de septiembre
20.00 h.- Mesa redonda:
“El boquerón victoriano y el aceite de oliva: fuente de salud”
Bienvenida y presentación:
Javier López, concejal de Turismo de Rincón de la Victoria
Óscar Salado, presidente de AEHMURV
Ponentes:
Ignacio Pérez, propietario de la almazara Molino de Benagalbón
Francisco Lorenzo, Presidente de OLEARUM, cultura y patrimonio
del Aceite
César Herrero, propietario del restaurante AOVE
Modera: La Carta Malacitana
Lugar: Oficina de Turismo
Programa de actividades
XIII Fiesta del Boqueron Victoriano
Jueves, 22 de septiembre
20.00 h.- Pregón de la XIII Fiesta del Boquerón Victoriano
Pregonero:
Marcos Chacón, periodista y crítico gastronómico
Lugar: Oficina de Turismo
Viernes, 23 de septiembre
17.00 h.- Concurso gastronómico y elección de la tapa ganadora,
cata y maridaje con vinos de denominaciones de origen de Málaga
Lugar: Oficina de Turismo
Sábado, 24 de septiembre
XIII Fiesta del Boquerón Victoriano
12.00 h.- Talleres infantiles
14.00 h.- Degustación gratuita de boquerones victorianos*
15.30 h.- Actuación del grupo ‘Mezcalina’
20.30 h.- Degustación gratuita de boquerones victorianos*
22.00 h.- Actuación del grupo ‘Money Makers’
Lugar: Paseo Marítimo frente a la Oficina de Turismo
Domingo, 25 de septiembre
XIII Fiesta del Boquerón Victoriano
12.00.- Talleres infantiles
14.00.- Degustación gratuita de boquerones victorianos*
17.30.- Actuación del grupo ‘Duende Burlón’
20.30.- Actuación del grupo ‘K’n Otro Aire’
Lugar: Paseo Marítimo frente a la Oficina de Turismo
*Los boquerones victorianos fritos con aceite de oliva virgen extra
Restaurantes que colaboran en la fiesta del Boquerón Victoriano:
La Cala del Moral: REST. CHIRINGUETI, BAR JUANI, BULEVAR, REST.
EL SALERO, GRIS MARENGO, EL VARADERO, REST. MARIBEL, REST.
PUNTA CALA, LA CAMPANA, AVANTE CLARO Y EL TRASMALLO
Rincón de la Victoria: LA MAR SALÁ, LA ÑORA, REST. CAMPANILLAS,
LAS FLORES, LA BODEGUITA DEL MAR, HOTEL RINCONSOL, TC TAPAS,
LA CAÑITA, REST. EL CASTILLO, CASA GUIRADO, MAR DEL SUR, LA
BIZNAGA, HOTEL ELIMAR y REST. ATALAYA
Torre de Benagalbón: REST. AQUÍ MISMO, LOS PINOS, REST. LA
MARINA PLAYA Y LAS NIÑAS