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9 OBJETIVOS DIDÁCTICOS LA CÉLULA COMO UN SISTEMA COMPLEJO INTEGRADO – Conocer los principales componentes químicos de la membrana y la estructura resultante de su organización. – Reconocer las modalidades de transporte de sustancias a través de la membrana distinguiendo entre transporte pasivo y transporte activo. – Describir la endocitosis y la exocitosis como formas de intercambio de partículas grandes entre la célula y el medio extracelular. – Conocer las membranas de secreción de la célula, como la matriz extracelular y la pared celular, y sus funciones. – Reconocer la capacidad de comunicación que tienen las células a través de receptores específicos. – Reconocimiento de los orgánulos membranosos de la célula analizando su estructura y sus funciones. – Enumerar las semejanzas y diferencias que hay entre el retículo endoplasmático rugoso y el retículo endoplasmático liso. – Conocer la estructura y las funciones que desempeñan el aparato de Golgi, los lisosomas, los peroxisomas, las vacuolas, las mitocondrias y los cloroplastos. – Analizar la evolución conjunta y las relaciones mutuas que hay entre los distintos orgánulos celulares. 9 CONTENIDOS – Reconocimiento de los componentes característicos que presentan las membranas celulares. – Estructura de la membrana celular. – Enumeración de los mecanismos de transporte de sustancias a través de las membranas celulares. – Comparación del trasporte pasivo y transporte activo. – Descripción de los procesos de endocitosis y exocitosis. – Glicocalix. – Las membranas de secreción. – Descripción de estructuras especiales de la membrana celular. – Reconocimiento de la existencia de receptores específicos que permiten y regulan la comunicación celular. – Citoplasma, citosol e inclusiones citoplasmáticas. – Descripción de la estructura del retículo endoplasmático liso y del retículo endoplasmático rugoso. – Organización del aparato de Golgi en cisternas y dictiosomas y enumeración de sus funciones. – Comparación de las funciones que desempeñan los lisosomas, los peroxisomas y las vacuolas. © VICENS VIVES – Descripción de la morfología y la estructura de las mitocondrias reconociendo su papel en el metabolismo celular. – Análisis de la estructura de los cloroplastos y su papel en la fotosíntesis y el metabolismo vegetal. – Valorar las hipótesis actuales sobre el origen y la evolución de las células en términos estructurales y metabólicos. 9-2 9 CRITERIOS DE EVALUACIÓN LA CÉLULA COMO UN SISTEMA COMPLEJO INTEGRADO – Asegurarse de que el alumnado conoce la estructura de las membranas celulares y reconoce sus componentes. – Observar que las alumnas y los alumnos diferencian entre los mecanismos de transporte pasivo y transporte activo a través de las membranas celulares. – Cerciorarse de que reconocen que la endocitosis y la exocitosis son procesos de intercambio de macromoléculas entre la célula y el medio extracelular. – Describir la composición química y la estructura de las membranas de secreción y algunas especializaciones de la membrana celular. – Comprobar que las alumnas y los alumnos conocen la presencia de receptores específicos que permiten la comunicación entre células. – Asegurarse que saben describir las características del citoplasma, el citosol y las inclusiones citoplasmáticas. – Confirmar que conocen la estructura y las funciones del retículo endoplasmático rugoso y del retículo endoplasmático liso. – Comprobar si los alumnos y las alumnas describen el aparato de Golgi y enumeran sus principales funciones. – Constatar que el alumnado sabe comparar las funciones de los lisosomas, los peroxisomas y las vacuolas. – Cerciorarse de que las alumnas y los alumnos saben describir la estructura de las mitocondrias y conocen sus funciones. – Constatar que el alumnado conoce la morfología, la estructura y las funciones de los cloroplastos. 9 – Observar que saben razonar las relaciones evolutivas que se proponen entre los diferentes tipos celulares. – Detectar que las alumnas y los alumnos saben interpretar esquemas y fotografías relacionados con los orgánulos celulares. – Competencia en comunicación lingüística. Se trabaja en tanto que las alumnas y los alumnos deben interpretar documentos y elaborar descripciones aplicando los términos científicos específicos de la citología. – Competencia en tratamiento de la información. Se valora la capacidad de interpretar las ilustraciones de representaciones planas de las estructuras tridimensionales de los orgánulos celulares. – Competencia en autonomía e iniciativa personal. Se desarrolla en tanto que el alumnado debe establecer relaciones entre la morfología, la estructura y la función de diferentes orgánulos celulares. – Competencia para aprender a aprender. Se practica en cuanto los alumnos y las alumnas deben buscar una coherencia global de los contenidos introducidos en esta unidad didáctica con los conocimientos adquiridos anteriormente. © VICENS VIVES COMPETENCIAS 9-3