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Disfruta, siente y vive California, la
tierra fértil por excelencia
California, el Estado Dorado donde el fuego se refleja al atardecer y la noche se viste de
tinto, es un oasis de paisajes fértiles que abraza el nacimiento, desarrollo y
comercialización de productos de gran calidad, únicos en el mundo. El majestuoso Valle
Central es la región agrícola más productiva de Estados Unidos y del mundo gracias a su
afortunada combinación de fenómenos geológicos. Así, California se ha convertido en una
inmensa potencia económica, pionera y líder en varios segmentos de la industria agrícola,
favorecida por su noble clima, irrigación acuífera constante, aires cristalinos y suelos
benéficos.
Si California se convirtiera en un país sería la séptima economía del mundo, pues el Valle
Central, llano y basto (de aproximadamente 58,000 km2) es el corazón que bombea la
productividad del estado gracias a la red de ríos que lo alimenta. ¿Y cuáles son esos
productos tan seductores del Valle Central? Las ciruelas de un tentador morado, cerezas
que se empalagan solas, jitomates ansiosos por seducir ensaladas, espárragos para el
toque especial en platillos gourmet, granadas de cristalina dulzura, peras con su miel,
vinos para el más especial de los festejos y las flores perfumadas con belleza. Todo de
insuperable calidad y frescura.
El Valle Central, además de ofrecer un esplendoroso deleite visual de huertas, campos,
granjas y viñedos, es sede de diversas actividades recreacionales al aire libre, y hogar de
entrañables sitios históricos, galerías y jardines, como el museo William Metropolitano de
Fresno y los parques nacionales de Sequoia, Kings Canyon y Yosemite, además del
misterioso Valle de la Muerte. Todos listos para ser explorados y para disfrutar de su
exuberante hábitat natural.
De esta forma, la mágica esencia del Valle Central, también conocido como “el jardín más
grande del mundo,” respira con la historia de la humanidad, que ha girado en torno a la
agricultura y se refleja en enormes mercados y fiestas que celebran a los productos de
estación que a su vez se exportan al mundo, orgullosamente etiquetados: “Hecho en
California”.
Disfruta, Siente y Vive California