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AYUDA ENFERMERA EN LOS TRASTONRNOS
ALIMENTARIOS
Ref: DA20026
OBJETIVOS
_ Proporcionar los criterios básicos para la correcta intervención enfermera en las alteraciones de
conducta alimenticia.
_ Conocer y diferenciar los distintos tipos de trastornos alimenticios.
_ Saber actuar ante una alteración de conducta alimentaria.
_ Poder informar y guiar a la familia de un paciente con trastorno alimenticio.
_ Conocer los criterios de ingreso hospitalario y las normas en la hospitalización de un paciente.
_ Informar sobre la prevención de recaídas.
_ Conocer los distintos tipos de tratamientos según la alteración que presenta el paciente.
_ Factores a tener en cuenta en la evaluación de la prevalencia de la obesidad en una población.
_ Dominio de los métodos para medición del grado de obesidad.
INDICE
TEMA 1 PAPEL DE ENFERMERÍA EN LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS
· Intervenciones de Enfermería
TEMA 2 ANOREXIA
· Introducción.
· Edad.
· Síntomas que pueden hacer sospechar una anorexia nerviosa.
· Criterios de ingreso hospitalario.
· Normas a seguir durante la hospitalización.
· Tratamiento psicológico de la anorexia nerviosa.
· Tratamiento farmacológico.
· Prevención de recaídas.
· Motivación.
· Psicoeducación.
· Pronóstico.
TEMA 3 LA BULIMIA
· Introducción.
· Características clínicas.
· Consecuencias clínicas somáticas.
· Consecuencias psicopatológicas.
· Criterio de ingreso médico.
· Abordaje terapéutico.
· Modalidades del tratamiento.
· Tipos de tratamientos.
· La prevención.
· Pronóstico.
TEMA 4 OTROS TRASTORNOS RELACIONADOS CON LA CONDUCTA
ALIMENTARIA
· Trastorno por atracón.
· El Síndrome del comedor nocturno.
· Pica.
· Síndrome de Prader-Willi.
· Trastorno por rumiación.
· Trastorno de la ingestión alimentaria de la infancia o la niñez.
· Vigorexia.
TEMA 5 LA OBESIDAD
· Introducción.
· Factores a tener en cuenta en la evaluación de la prevalencia de la obesidad en unapoblación.
· Métodos para medición del grado de obesidad.
· Aporte energético de la dieta.
· Balance entre el aporte y el gasto de grasas.
· La saciedad.
· Mortalidad.
· Morbilidad.
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