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Proyecto “Manejo Forestal para Pueblos Indígenas de Rosita, Nicaragua” ESTABLECIMIENTO Y MANEJO DE VIVERO. Rosita, 2012 Elaborado Por: Demetrio Frank G. Con apoyo de Omar Mercado PRODUCCIÓN El Instituto para el Desarrollo y la Democracia (IPADE) y Bosques del Mundo, les presenta este folleto sobre establecimiento y manejo de viveros con el objetivo de fortalecer y renovar los bosques y plantaciones, haciendo de los recursos naturales que poseen las comunidades un recurso renovable y sostenible. La reproducción de especies forestales o las frutales (cítricos) o que generan alimentos, posibilita tener material genético (semillas) producido por la comunidad y la reproducción de especies forestales que posibilite la protección de fuentes de agua, reforestales y reducir el impacto del cambio climático producto de la deforestación. Así mismo, el correcto manejo de viveros se convierte en una actividad que genera ingresos a la familia y la comunidad al ser proveedores de plantas necesarias para mejorar los sistemas agroforestales y la producción de alimentos. Con esta publicación esperamos contribuir a la reducción de la pobreza, preservando los recursos culturales y naturales mediante el fomento de forestería comunitaria con pueblos indígenas del Rosita. INTRODUCCIÓN El Instituto para el Desarrollo y la Democracia (IPADE) a través del Proyecto “Manejo Forestal para Pueblos Indígenas de Rosita, Nicaragua” financiado por Bosques del Mundo, está ejecutando actividades para fortalecer capacidades agroforestales y productivas en las comunidades donde incide dicho proyecto. Presentamos el folleto “ESTABLECIMIENTO DE VIVERO” con el objetivo de que los comunitarios y comunitarias tengan información básica sobre este tema, como un instrumento para que puedan producir y darle un buen manejo a plantitas. En este folleto se presentan algunas recomendaciones para que los beneficiarios puedan darle un buen manejo a las plantas, es decir en cuanto a todo lo que requiere el manejo de un vivero para poder tener mejores resultados. Esperamos que sea de mucha utilidad para que puedan hacer un manejo adecuado de las plantas en el vivero de la comunidad beneficiada y a todos los comunitarios con interés de establecer plantaciones de cacao y especies forestales entre otros, a través del funcionamiento del crédito en especie que es promovido por el proyecto. Para esto es importante que exista en las comunidades una organización sólida que les permita hacer compromisos y darle cumplimiento. Definición de Viveros Los viveros son sitios especialmente dedicados para la producción de plántulas de la mejor calidad y al menor costo posible. Los viveros, son lugares dedicados a la producción, multiplicación o de plantas provenientes de semillas y material vegetativo, seleccionados de acuerdo con la calidad y vigor, para asegurar su establecimiento en el sitio definitivo Componentes de un Vivero Terrenos de buena características Cerca Fuente segura de agua Plántulas y semillas Buenos viveristas Herramientas Recursos económicos Clientes Germinadores Equipo de riego Bodega Tipos de viveros a. Viveros temporales o transitorios: Se utilizan por algunos años o meses y solamente para producir y abastecer las plántulas necesarias que se utilizan en proyectos de reforestación definidos, en sitios donde el acceso sea difícil. Una vez ejecutado el programa, se abandonan. Tienen la ventaja de que el material, se producirá en condiciones ambientales similares al área de plantación, reduciendo los peligros y pérdidas por adaptación, transporte y los mayores gastos que representa su movilización. b. Viveros permanentes: Donde se producen plantas continuamente y se establecen para planes regionales y nacionales de forestación o venta permanente de plantas o arbolitos. Selección del terreno En la localización del sitio para el vivero se debe tener en cuenta: Área de distribución de los arbolitos Condiciones del suelo y fertilidad Abastecimiento de agua. Topografía. Especies a propagar. Clima y condiciones ecológicas Herramientas básicas en un vivero Palas Piochas Alambre púa Bolsas Bomba de fumigar Regaderas Rastrillos Cedazos Baldes Palines Carretillas Podadoras Clavos Cintas Martillos Cuchillo Limas Mollejón Botiquín Cálculo de área para el vivero Para el cálculo del área se pueden utilizar dos formas que se ilustran con dos ejemplos: una de ellas es el cálculo del área de semilleros y el área de transplante, al que se le agrega un porcentaje que corresponde a la superficie que ocuparían las otras instalaciones, porcentaje que pueda fluctuar entre 25% y 50% de la superficie calculada para semilleros y transplante. Ejemplo 1: Se necesita un vivero para producir 100.000 plántulas de especies forestales y Cacao con permanencia de 6 meses en vivero para reforestar 80ha. Anuales (40 por semestre). Teniendo en cuenta que: Cada plántula ocupará 25 cm2 en el semillero (400 plánt./m2) bolsas de 5cmØ El sitio del transplante será un área de 200 m2 (10 m x 20 m.) Ramada para vivienda y guardar la herramienta 60 m.2 (6m. x 10m.) Fosa para composte 20 m.2 (10 m. x 2 m.) (Lombricultura) Tanque para almacenamiento de agua 4 m.2 Cálculo: área de semillero. 1 plántula 25cm.2 (5x5cm.) en 1m.2 = 400plánt./m2 Área semillero 275m2 Área transplante 200m2 Área de ramada 60m2 Área fosa composte 20m2 Área tanque de agua 4m2 Total: 560m.2 al 60% al 100% 933.33 aprox. 1.000 m. El 40 % restante es para (caminos principales, caminos secundarios, canales de riego y drenaje) Ejemplo 2: Se necesitan producir 100.000 plántulas de Pinus caribaea con permanencia de 6 meses en vivero y con transplante a raíz desnuda, conociendo la calidad de la semilla. En este caso se calcula el área del vivero para una especie en particular; el Pinus caribaea. Se conoce que: 1 m.2 de semillero sostiene 400 plántulas (5 x 5 cm.2) = 25 cm2 1 m.2 de bancal (transplante) sostiene 125 plántulas (10cm. x 8cm.) = 80 cm2 __Determinar área del vivero: semillero bancal (transplante) otras __Cantidad de semilla: sabiendo que la calidad de la semilla es: de pureza y 80% de germinación margen de elección en semillero 10% margen de elección en transplante 5 % Con los datos anteriores averiguar la cantidad de semilla necesaria para el programa. La fórmula para la semilla es: X = n. PG x PP x S x s. X = Nº final de plántulas de 1 kg de semilla n = Nº de semillas por kg. PP = Porcentaje de Pureza PG = Porcentaje de Germinación S = % de selección en Semillero s = % de selección en transplante X =? n = 50,000 semillas/kg. PP = 90% PG = 80% S = 90% s = 95% n= 50,000 x, 9 x 8 x 95 x 9 = 30,780 n= 30.780 plántulas produciría 1kg, de semilla 1 kilo de semilla produce 30,780 plántulas Para producir 110,000 plántulas se necesitan 3.57 kilos aprox. 3.60 kilos de semilla Con los valores anteriores se procede a encontrar el área de semillero, área de transplante y área total. a. Área de semillero: D = Densidad en semillero 400 plánt./m.2 As = 291.6m.2 aprox. 292m.2 b. Área de transplante: d= densidad en transplante 125 plánt./ m.2 At = 984.96 aprox. 985 m.2 c. Área total: La suma de las dos áreas anteriores es el 60% del área del vivero, el otro 40 % esta representado por caminos, calles edificaciones, sistemas de riegos y drenajes, etc. (292 m.2 + 985 m.2) = 1277 m.2 1277 m.2 60 % 100 % Área Total vivero = 2.128 m.2 Cercado Todo Vivero debe contar con un área bien cercada y de esta manera evitar daños por animales domésticos, evitar pérdidas o daños de plántulas por personas mal intencionado que intenten sustraer las plántulas. Producción de plantas en viveros. La producción de plantas en vivero puede realizarse de dos maneras por semilla o por injerto. Para producir plantas por semilla tomamos en cuenta la variedad de la especie que queremos establecer, seleccionamos un árbol saludable, que produzca bastantes frutos y grande, (en el caso del cacao se seleccionan la mazorca más grande y las semillas del centro), por que esto garantiza la calidad de la planta que vamos a producir. Producción de plantas por semillas. ■ Las principales ventajas de esta técnica son: Bajos costos para producir una planta. Es fácil producirlas. Las plantas que se producen tienen una buena formación. Tienen mayor sobrevivencia La producción de plantas por semillas se realiza en dos momentos. Primer momento: Establecimiento del vivero Segundo momento: Manejo del vivero. En el primer momento realizamos 8 pasos. Paso 1: Planificación del vivero. Al planificar un vivero debemos preguntarnos siempre: ¿Cuántas manzanas vamos a sembrar? ¿Cuántas plantas necesitamos? ¿Con cuanta mano de obra contamos? ¿Qué materiales y recursos tenemos? Paso: 2 ubicación y preparación del terreno. El lugar donde vamos hacer el vivero debe ser casi plano con un 2-5% de inclinación. Estar cerca de una fuente de agua. Lo primero que hacemos es realizar una limpieza general del área para eliminar: piedras, troncos, basura y nivelar o emparejar el terreno para evitar que se encharque durante el invierno. Paso: 3 Preparación del suelo para el llenado de las bolsas. La tierra que utilizamos para el llenado de las bolsas debe tener bastante materia orgánica (estiércol de ganado y bestias) y no debe contener piedras ni raíces. Para preparar una buena mezcla debemos usar por cada 8 paladas de tierra, 1 palada de arena de rió y 1 palada de abono orgánico ya sea estiércol de vaca, lombrihumus o palo podrido y un poco de cal o ceniza. Se debe de colar la tierra para que no contenga basura ni trozos de astillas para que no se rajen las bolsas Como calcular el volumen de tierra para llenar las bolsas V= diámetro de la bolsa al cuadrado por 0.7854 por el largo de la bolsa por el numero de bolsa que vamos a llenar. V=ز* 0.7854L (volumen de una bolsa) Paso: 4 El llenado de las bolsas: Para llenar las bolsas utilizamos plástico duro. A medida que vamos llenando las bolsas, les damos unos golpecitos para que la tierra quede compacta y las bolsas no se doblen al tener espacios vacíos adentro de ellas. Las bolsas las llenaremos hasta el borde y posteriormente las colocaremos en fila dentro de los bancales esto garantizará que las plantas crezcan rectas Paso: 5, construcción de los bancales: Los bancales son los lugares donde vamos a colocar las bolsas, el ancho de un bancal debe tener entre 4 y 6 bolsas, el largo debe ser de 10 varas y el espacio entre un bancal y otro debe tener 20 pulgadas para facilitar la movilización durante el manejo. Los bancales los ubicaremos en dirección a la salida y puesta del sol. Pasó 6: desinfección del suelo: Los animalitos que viven dentro del suelo pueden ser dañinos para las semillas o las raíces de las plantas, por ello es necesario que apliquemos agua hirviendo para eliminarlos. Esta actividad debemos hacerla un día antes de sembrar las semillas. Pasó 7: construcción de ramada: La sombra es importante para conservar la humedad durante el día y proteger las plantas tiernas de daños que puedan ocasionar el sol o las lluvias fuertes. Para construir la ramada podemos utilizar: hojas de palma, suita, casca, coquito o palmera para asegurarnos que dure todo el periodo del vivero, el techo debe quedar a una altura de 3 varas y cubrir todo el vivero. Pasó 8: siembra de la semilla. Para la siembra de la semilla hacemos un hoyito en el centro de la bolsa calculando que cubra la semilla, se coloca una semilla en cada bolsa. Cuando la semilla tiene raíz la sembramos hacia abajo sin presionarla mucho para no dañarla y cuando la semilla no tiene salida la raíz se acomoda acostada. Segundo momento: Manejo del vivero. Una vez establecido el vivero, necesitamos realizar un buen mantenimiento para producir plantas de calidad, para ello, debemos realizar las siguientes actividades: Riegos periódicos en horas de la mañana. Limpieza en forma manual. Fertilización granular o foliar, cuando el desarrollo sea pobre. Fumigaciones fitosanitarias para prevenir enfermedades y controlar plagas. Retirar del vivero plantas muertas, enfermas y malformadas. Endurecimiento previo al trasplante, disminuyendo gradualmente la sombra En el segundo momento realizamos 4 pasos. Paso 1: El riego. Para que las plantas tengan un buen crecimiento es importante mantener la humedad adecuada, para eso recomendamos regar todos los días por la mañana antes, del riego debemos hacerlo en forma de lluvia ya que si regamos a chorro podemos producir daños en las plantitas y perdida de suelo en las bolsas. Paso 2: Control de malezas. Las malezas que crecen en las bolsas le roban el agua, los nutrientes y la luz a las plantas de, lo que trae como consecuencia plantas débiles y mal formadas, desyerbar cada 8 días, después del riego para facilitar el arranque de las malezas. Pasó 3: Remoción de plantas. La remoción consiste en remover las bolsas del vivero de un lugar a otro para que las raíces que salgan de las bolsas no se entierren en el suelo. La remoción debemos hacerla una vez cada 3 meses. Paso 4: Regulación de sombra. La regulación de sombra consiste en quitar poco a poco las hojas de la ramada con el objetivo de que las plantas reciban más luz del sol, continúen creciendo, se pongan más fuerte y empiecen a adaptarse al lugar donde crecerán y vivirán. Esto lo realizaremos un mes antes del establecimiento de la planta. BIBLIOGRAFIAS. Internet. http://www.jardinyplantas.com/viveros/construccion-de-viveros.html Guía integral de patio Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) 1999 Rojas Rodríguez, Freddy Viveros forestales 1994