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Curso GB-5
CULTURAL ANTHROPOLOGY OF ANDALUCIA
ANTROPOLOGÍA CULTURAL DE ANDALUCÍA
Prof. Dr. D. Javier HERNÁNDEZ RAMÍREZ
Prof. Dr. D.Juan AGUDO TORRICO
Metodología y Evaluación
Los temas que integran el programa se desarrollarán en clase a través de la
combinación de exposiciones del profesor, comentarios de textos y análisis de
documentos audiovisuales a partir de los cuales se buscará suscitar la
participación del alumno.
La evaluación global del rendimiento del alumno se efectuará en función de
dos criterios según medida aritmética:
Un examen de la asignatura, en que se valorará el conocimiento sobre los
aspectos fundamentales abordados en el curso, que tendrá lugar la última
semana del mismo.
Realización de un ejercicio de práctico de ensayo acerca de alguna realidad sociocultural andaluza de tipo expositivo, comparativo o de observación directa.
PROGRAMA
PRIMERA PARTE
1. Andalucía como encrucijada de culturas. Situación geográfica y posición
estratégica entre continentes y mares. Andalucía en el marco del Estado
Español: la entidad político-administrativa de Andalucía como una construcción
histórica. Andalucía, Europa. Andalucía y el mundo norteafricano. Andalucía y
América.
2. El espacio geográfico e histórico andaluz. El medio físico: unidad y variedad del
medio natural. Las grandes unidades y factores geográficos y su relación con la
cultura andaluza.
3. La población y el poblamiento. Evolución y distribución de la población. La
emigración andaluza y la inmigración hacia Andalucía. Pautas de
asentamiento: pueblos, agrovillas y ciudades
4. Economía andaluza. La agricultura
y el latifundismo. Las actividades
extractivas. La debilidad del sector industrial. El sector terciario: turismo,
servicios y transportes. El desarrollo del capitalismo en Andalucía: dependencia
y subdesarrollo.
5. La estructura de clases sociales. Indicadores socioeconómicos, niveles de vida
y símbolos de status. Conflictos y movimientos sociales.
6. El poder político. Poder local y caciquismo. Partidos y sindicatos: el
comportamiento electoral. Redes de sociabilidad en Andalucía: relaciones
sociales y formación de grupos.
7. La Historia de Andalucía y la construcción de la cultura andaluza. Breve reseña
histórica Andalucía, tierra milenaria. La romanización. La formación de AlAndalus. El cristianismo. La formación del Estado Moderno. Andalucía del
descubrimiento de América a la crisis. La ilustración. El siglo XIX.
SEGUNDA PARTE
8. La identidad andaluza: aspectos fundamentales. Las visiones sobre Andalucía
a lo largo de los siglos: los viajeros románticos. Esencialismo y reduccionismo.
La conciencia de identidad y el nacionalismo andaluz.
9. La religiosidad andaluza: naturaleza y expresiones. Cofradías, hermandades y
otras asociaciones. Religión oficial y religiosidad popular.
10. Antropología de las fiestas. Funciones de la fiesta: su significación social y
simbólica. Tipología de las fiestas: Fiestas de final de Año y Navidad, Semana
Santa, Fiestas de Mayo y Junio, Romerías, Fiestas y Ferias, Fiestas históricas
y otras.
11. El toreo. Evolución histórica y significado actual. Tipologías: toros en la plaza,
toros en la calle. Las figuras y la estética del toreo. Las claves simbólicas de la
fiesta de toros.
12. La familia y los sexos en Andalucía. La centralidad de la familia. Funciones y
tipos de familia. El ciclo vital. Roles, comportamientos y valores masculino y
femeninos. Tradicionalismo y cambio cultural.
13. La arquitectura popular andaluza. Elementos constructivos y funcionalidad.
Expresiones y tipos de habitación. La arquitectura civil: plazas, mercados. Etc.
Arquitectura efímera. Diseños arquitectónicos asociados a las actividades
económicas. Transformaciones recientes.
14. Las artesanías andaluzas. Utilidad tradicional y reconversión comercial.
Artesanía de la piel, vegetal y textil. El trabajo del barro. La madera. Artesanía
suntuaria. Otras artesanías.
15. La música popular en Andalucía. El folclore musical andaluz. Las danzas
masculinas. El flamenco: algo más que una música. Estructura musico-oral del
flamenco. Evolución histórica. Los “ritos” flamencos.
16. Las minorías étnicas en Andalucía. Los gitanos: costumbres, mitos y situación
actual. Los “nuevos inmigrantes”.
17. Antropología de la salud y la enfermedad. Pautas tradicionales y reconversión
moderna: del curanderismo a la medicina hospitalaria. Ritos asociados a la
muerte.
18. Antropología de la salud y la enfermedad. Pautas tradicionales (curanderos,
abias, etc.) y pautas oficiales (Seguridad social y otras formas de Medicina
moderna): sus características y relaciones. Los ritos de transición.
19. La minoría étnica gitana. Los nuevos inmigrantes. Otros grupos y sectores
sociales marginados.
Bibliografía Básica
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ACOSTA SUÁREZ, José: Historia y cultura del pueblo andaluz. Cuadernos
Anagrama, Barcelona, 1979.
ANDALUCÍA, Editoriales Andaluzas Unidas, Sevilla, 1986.
"ANDALUCÍA" nª 16 de Papers, Revista de sociología, Barcelona, 1981.
BRENAN, Gerard: South from Granada. Penguin Books, London, 1963 (Hay
traducción española Ed. Siglo XXI, 1974).
CARRILLO ALONSO, Antonio: El cante flamenco como expresión y liberación.
Ed. Cajal Almería, 1978.
GREGORY, D.: La odisea andaluza. Tecnos, Madrid, 1978.
GILMORE, D.: The people of the plain. Columbia University Press. New York,
1980.
HISTORIA DE ANDALUCÍA (Director: Antonio Domínguez Ortiz) Vol.VII y VIII.
Cupsa Editorial. Madrid, 1981.
LUQUE BAENA, E.: Estudio antropológico-social de un pueblo del sur. Ed.
Tecnos, 1974.
MARTÍNEZ ALIER, Juan: La estabilidad del latifundismo. Ed. Ruedo ibérico.
París, 1968.
MORENO NAVARRO, Isidoro:
Propiedad, clases sociales y hermandades en la Baja Andalucía. Ed. Siglo XXI,
Madrid, 1977.
Andalucía: subdesarrollo, clases sociales y regionalismo. Ed. Manifiesto,
Madrid, 1977.
"Primer descubrimiento consciente de la identidad andaluza", "A la búsqueda
del ideal" y "Hacia la generalización de la conciencia de identidad", en Historia
de Andalucía (dirigida por A. Domínguez Ortiz). Vol III, pp. 233-289, 1981.
Cofradías y Hermandades andaluzas. Editoriales Andaluzas Unidas. Sevilla,
1985.

La Semana Santa de Sevilla. Conformación, mixtificación y significaciones.
Publicaciones Universidad-Ayuntamiento de Sevilla 1992 (3ª ed.).
 Andalucía: identidad y Cultura. Ed. Agora. Málaga, 1993.
 NAVARRO, ALCALÁ-ZAMORA, P.: Mecina. La cambiante estructura social de
un pueblo de la Alpujarra. C.S.I. Madrid, 1979.
 PITT RIVERS, J.A.: The people of the sierra. Chicago & London, 1954. (Hay
traducción española en Ed. Grijalbo y Alianza Universidad.
 VARIOS: Los andaluces. Ed. Istmo. Madrid, 1980.
Para cada tema concreto se ofrecerá también una bibliografía específica.