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El trabajo de Biología de 3º ESO sobre la nutrición será: - En folios (blancos o reciclados) a 1 ó 2 caras. Escrito a mano o a ordenador (puntúa igual) Limpio y ordenado, sin tachones ni borrones. Puede incluir imágenes. Debe comenzar con una portada en la que se pondrá el título elegido (puede ser el del tema 4 del libro o uno inventado con relación al tema) Incluirá un índice en el que se pondrán los números de página en el que aparece cada apartado. Los apartados del trabajo serán: 1. Diferencia entre alimentación y nutrición 2. La pirámide alimentaria 3. Grupos de nutrientes 4. Datos personales (nombre y apellidos, edad, altura, peso y sexo) 5. Cálculo de la tasa metabólica basal 6. Tabla de dieta semanal 7. Tabla de actividades diarias 8. Valoración de la dieta personal 9. Conclusión final 10.Bibliografía - Para hacer el apartado 1 y el 3 se puede utilizar el libro de texto, para el apartado 2 se puede poner el dibujo del libro o uno cualquiera extraído de otra fuente (internet, otros libros…) Para el apartado 5 se usará la fórmula siguiente a) Hombre: Tasa Metabólica Basal (TMB) = 66 + (13,7 x peso en kg) + (5 X altura en cm) - (6,8 X edad en años) b) Mujer: TMB = 655 + (9,6 X peso en kg) + (1.8 X altura en cm) - (4,7 X edad en años) - La tabla de la dieta semanal (ojo que dieta no se refiere a régimen de adelgazamiento sino a lo que cada persona come al día) se hará anotando las cantidades aproximadas de alimentos ingeridos al día en desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Por ejemplo: desayuno = un vaso de leche con cola-cao y cereales, almuerzo = un bocadillo de jamón… y así con todas las comidas durante una semana (este apartado es mejor hacerlo pasadas las fiestas) - La tabla de las actividades diarias se hace anotando el tiempo aproximado que se dedica a cada actividad. Tener en cuenta que cada día debe sumar 24 horas. Por ejemplo: Los lunes 8 h de sueño, 2 h de aseo personal, 9 h de estudio (entre el tiempo del instituto y el que se estudia en casa), 1 h deporte (tenis, fútbol, pasear), 4 h sentado (comidas, ver TV, jugar a la videoconsola, ordenador…) Este es sólo un ejemplo. Cada uno pondrá sus actividades diarias de un día normal (elegir uno en que se haga alguna actividad extraescolar) y de un día festivo (domingo o sábado) - Para el apartado 8 se responderá a estas cuestiones: a) b) c) d) e) f) g) h) i) ¿Crees que tu dieta es variada? ¿Cuántas veces al día comes fruta? ¿y verdura? ¿Cuántas veces por semana comes carnes? ¿y pescados? ¿Tomas lácteos todos los días? (leche, queso, quesitos, yogures…) ¿Cuánta agua bebes al día? (cada vaso son 200 ml aproximadamente) ¿Sueles beber bebidas con gas? ¿y energéticas? ¿Comes dulces, chuches todos los días? ¿Sueles comer muchos alimentos con grasa? Según la pirámide dietética, ¿crees que tu dieta es equilibrada? - Para la conclusión final analiza qué aspectos crees que podrías mejorar de tu dieta y actividad diaria.
