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Trabajo Práctico Nº 5
“Características culturales de las bacterias”
Preguntas:
1) ¿Con qué sustancias puede enriquecerse un medio de cultivo?
Mencione por lo menos 4.
2) ¿Qué es un medio de transporte y para qué sirve? De 2 ejemplos.
3) ¿Qué medios diferenciales conoce? ¿Qué utilidades tienen?
4) ¿Qué es un medio selectivo y qué función tiene? Mencione por lo menos
3 y ¿qué sustancias se le agregan para que cumpla esa función?
5) ¿Cómo pueden incubarse los microorganismos anaerobios estrictos?
6) ¿Cómo pueden incubarse los microorganismos microaerófilos?
7) ¿Para qué sirve utilizar un medio de cultivo semisólido? ¿Cómo se
obtiene la consistencia del agar blando?
8) ¿Qué características macroscópicas de las colonias se pueden
visualizar en las placas de agar mitis salivarius? ¿cómo se visualiza el
polisacárido extracelular y a qué bacteria puede corresponder?
9) ¿Qué es la prueba de catalasa, cómo se realiza y qué utilidad tiene?
10) ¿Cómo se interpretan los resultados de una prueba de fermentación de
hidratos de carbono?
Bibliografía:
1) Negroni M. “Microbiología Estomatológica”. Fundamentos y Guía Práctica.
Editorial Médica Panamericana, 2º Edición 2009. Buenos Aires, Argentina.
Pág. 551 a 558
Pág. 260 a 262
2) Web de la Cátedra de Microbiología:
http://www.odon.uba.ar/uacad/PaginaMicrobiologia/fotosbook/guiasdeclases/mediosdec
ultivos.pdf
(Cátedras—Microbiología—Grado—Trabajos prácticos y guiones—guiones
teórico-prácticos—Medios de cultivo y siembra)