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Guisando
Rico
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La Cúrcuma, una especia que te cuida
La cúrcuma es una especia que cada vez usamos más en la cocina y que conviene mucho tomar con frecuencia
debido a sus interesantes propiedades. La cúrcuma tiene una poderosa acción antinflamatoria, antitrombótica
(fluidifica la sangre y evita la formación de trombos) y antioxidante, gracias a los curcuminoides que contiene. Uno
de los más estudiados es la curcumina, que podría ejercer un efecto positivo en la prevención de ciertos tipos de
cáncer.
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Post date GMT: 2016-12-20 23:12:51
2016-12-20
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