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LAS PATATAS FRITAS TAMBIÉN PUEDEN
APROBAR EL ESTUDIO DE MADRID SALUD
Uno de los platos preferidos tanto por los niños como por los adultos, las
patatas fritas, puede dejar de ser un alimento desaconsejado si se utiliza un
aceite de calidad y se reduce la cantidad empleada en la fritura.
ActiFry es un sistema de cocinado de la gama “Nutrición y Sabor” de Tefal,
que es capaz de preparar 1 kg de patatas fritas con tan sólo una cucharada
de aceite, reduciendo el aporte de materia grasa hasta el 3%. Además se
pueden elaborar otras recetas como huevos estrellados, pisto, salteado de
verduras, etc.
Madrid, 13 de febrero de 2008.- Recientes estudios de la alimentación infantil
apuntan que, dentro de los alimentos preferidos por los niños, los fritos presentan un
exceso de grasas saturadas debido a los aceites en los que se cocinan.
Consciente de que la nutrición no es sólo cuestión de ingredientes, sino también de
cómo se cocinen, Tefal ha presentado su gama “Nutrición y Sabor”. Se trata de
ActiFry y VitaCuisine, dos soluciones innovadoras creadas tras años de investigación
y realización de diversos estudios, que facilitan llevar un estilo de vida saludable a la
vez que permiten disfrutar de unas exquisitas recetas.
ActiFry es capaz de preparar 1 kg de patatas fritas caseras con tan sólo una
cucharada de aceite, es decir tan sólo un 3% de materia grasa. Al no requerir
prácticamente aceite, evita su reutilización. De esta manera se eliminan los
elementos más perjudiciales de los fritos: la cantidad de calorías que aportan y los
ácidos grasos saturados de los aceites reutilizados, permitiendo disfrutar del sabor de
siempre. Además, podemos permitirnos utilizar aceites de mayor calidad, como el
aceite de oliva virgen, sin que eso suponga un desembolso económico importante,
debido a que sólo se emplea una cucharada por cada kg de patatas.
La patata es uno de los alimentos básicos en
nuestra dieta. Su alto contenido en hidratos de
carbono complejos y su alto aporte de potasio,
además de su bajo contenido en grasa, hace
recomendable su consumo diario.
Pie de foto: En la imagen, un plato de patatas
fritas saludables, cocinadas con ActiFry.
Departamento de Comunicación. Gama Nutrición y Sabor - TEFAL
C/ Hermosilla 46, 5º Dcha · 28001 – Madrid Tel.: 91 297 64 32 Fax: 91 577 49 69
[email protected]
Prepara 1 kg de patatas fritas con
sólo una cucharada de aceite
ActiFry es una solución innovadora para
realizar platos sabrosos con un contenido
mínimo de grasa. Con ActiFry, el aceite sólo se
utiliza una vez y en pequeña cantidad (tan sólo una cucharada) lo que facilita la
utilización de aceites de primera calidad. Ya es posible preparar unas
deliciosas patatas fritas con sólo un 3% de materia grasa, así como una gran
variedad de exquisitas recetas: verduras, carnes, pescados, etc. Para lograr
este tipo de cocinado, saludable y sabroso, ActiFry incorpora un sistema de
circulación de aire caliente para su difusión a través de los alimentos, así como
una pala mezcladora que reparte el aceite de forma homogénea.
La manera más deliciosa de cocinar al
vapor con más vitaminas
VitaCuisine permite cocinar un menú completo,
estructurado y equilibrado al mismo tiempo gracias
a sus tres compartimentos, que permiten cocer al
vapor sin que se crucen los sabores. Además, en su
bandeja se pueden realizar deliciosas salsas de acompañamiento. Todo ello,
cocinado al vapor y sin grasa añadida. Gracias a que incorpora Vitamin Plus,
sistema de cocción al vapor exclusivo de Tefal, VitaCuisine suministra mayor
cantidad de vapor, regulando que la temperatura nunca exceda de los 100ºC,
reduciendo el tiempo de cocción y optimizando así el contenido en vitaminas y
minerales de los alimentos.
Departamento de Comunicación. Gama Nutrición y Sabor - TEFAL
C/ Hermosilla 46, 5º Dcha · 28001 – Madrid Tel.: 91 297 64 32 Fax: 91 577 49 69
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