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CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1. Reconocer la diferencia entre alimentación y nutrición y diferenciar los principales nutrientes y sus funciones básicas. 2. Relacionar las dietas con la salud, a través de ejemplos prácticos. 3. Argumentar la importancia de una buena alimentación y del ejercicio físico en la salud. ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE Lo consigue (4) No totalmente (3) Con dificultad (2) No lo consigue (1) 1.1. Discrimina el proceso de nutrición del de la alimentación. (CL) Identifica y explica la composición y función que tienen los alimentos más importantes. Conoce y menciona la composición y función que tienen algunos de los alimentos más importantes. Presenta dificultades para nombrar la composición y función que tienen algunos de los alimentos más importantes. No conoce la composición y función que tienen algunos de los alimentos más importantes. 1.2. Relaciona cada nutriente con la función que desempeña en el organismo, reconociendo hábitos nutricionales saludables (CMCT) Conoce las propiedades de los grupos de alimentos más importantes. Conoce algunas de las propiedades de los grupos de alimentos más importantes. No reconoce las propiedades de los grupos de alimentos más importantes ni conoce la energía que aportan. 2.1. Diseña hábitos nutricionales saludables mediante la elaboración de dietas equilibradas, utilizando tablas con diferentes grupos de alimentos con los nutrientes principales presentes en ellos y su valor calórico. (CMCT, SIEE) Calcula las necesidades energéticas de una persona según su actividad. Conoce pocas propiedades de algunos de los alimentos más importantes y tiene problemas para conocer la energía que aportan los diferentes nutrientes. Tiene dificultades para calcular las necesidades energéticas de una persona según su actividad. Sabe qué es la Cantidad Diaria Recomendada (CDR). No comprende qué es la Cantidad Diaria Recomendada (CDR). 3.1. Valora una dieta equilibrada para una vida saludable. (AA) Identifica las dietas y estilos de vida saludables y los diferencia de los hábitos no saludables. Conoce ejemplos concretos de prácticas sociales que perjudican la salud y sabe cómo evitarlos. Reconoce los trastornos alimenticios más importantes (obesidad, bulimia y anorexia) y sabe cómo evitarlas. 4. Utilizar adecuadamente el vocabulario científico en un contexto preciso y adecuado a su nivel. 4.1. Identifica los términos más frecuentes del vocabulario científico, expresándose de forma correcta tanto oralmente como por escrito. (CL, AA) 5. Participar, valorar y respetar el trabajo individual y en equipo. 5.1. Participa, valora y respeta el trabajo individual y grupal. (AA, SIEE) Unidad 3 NIVEL DE DESEMPEÑO Reconoce y distingue la energía y las propiedades que tienen los diferentes nutrientes. Observa los etiquetados de los productos, reconoce qué es la Cantidad Diaria Recomendada (CDR) y conoce para qué sirven algunos aditivos. Conoce y aplica medidas de higiene a adoptar con los alimentos y distingue diferentes métodos de conservación de los alimentos. Reconoce los problemas que supone tanto la carencia como el exceso de alimentos. Utiliza correctamente los términos y definiciones existentes relacionadas con la unidad. Participa de forma activa en la realización de trabajos grupales e individuales y aporta soluciones y herramientas para llevarlos a cabo. Conoce la energía que tienen los diferentes nutrientes. Calcula las necesidades energéticas de una persona según su actividad. Observa los etiquetados de los productos y reconoce qué es la Cantidad Diaria Recomendada (CDR). Conoce las medidas básicas de higiene a adoptar con los alimentos y distingue algunos métodos de conservación de los alimentos. Identifica las dietas y estilos de vida saludables y los diferencia de los hábitos no saludables. Reconoce los trastornos alimenticios más importantes (obesidad, bulimia y anorexia) y sabe cómo evitarlas. Conoce algunas medidas básicas de higiene a adoptar con los alimentos. No es capaz de calcular las necesidades energéticas de una persona. No conoce aquellas medidas básicas de higiene a adoptar con los alimentos. Le cuesta identifica las dietas y estilos de vida saludables y los diferencia de los hábitos no saludables. Conoce algunos los trastornos alimenticios más importantes (obesidad, bulimia y anorexia). No distingue cuáles son las dietas y estilos de vida saludables y no saludables y no conoce ninguno de los trastornos alimenticios. Utiliza correctamente algunos de los términos y definiciones existentes relacionadas con la unidad. Utiliza pocos términos y definiciones relacionadas con la unidad. No ha empleado ningún término ni definición relacionadas con la unidad. Muestra cierta disposición para trabajar en los trabajos en grupo e individuales y para aportar soluciones y Le cuesta participar activamente los trabajos en grupo e individuales y apenas aporta soluciones o se implica para No muestra voluntad de participación en los trabajos grupales o individuales ni trabaja para aportar Biología y Geología 3º ESO 6. Utilizar el ordenador para afianzar contenidos y procedimientos trabajados en clase. 6.1. Uso del ordenador para el desarrollo del área de Ciencias de la Naturaleza. (CD) Realiza correctamente las actividades digitales del libro. herramientas para llevarlos a cabo. llevarlos a cabo. soluciones. Realiza correctamente la mayoría de las actividades digitales del libro. Tiene dificultades para realizar correctamente las actividades digitales del libro, pero sí resuelve algunas de ellas. No sabe resolver las actividades digitales del libro. CALIFICACIÓN MEDIA DE LOS ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE DE LA UNIDAD /28 Unidad 3 Biología y Geología 3º ESO