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LA ALIMENTACIÓN DE NUESTROS PEQUEÑOS, consejos útiles.
Pronto llegará el momento de introducirle a tu peque los alimentos en forma de papillas y
purés.
Siguiendo unos pasos básicos , y con las recomendaciones de tu pediatra, conseguirás que el
momento de la comida sea muy agradable.
1. Variedad
En muy pocos meses podrá tomar una gran variedad de vegetales, hortalizas, frutas y
verduras, carne, pollo pescado, legumbres y lácteos.
Combínalos de la mejor forma posible y haz comida rica en colores, y texturas.
Apunta en una hoja, todo lo que puede tomar y crea tus propias recetas.
2. Forma de prepararlo
Ideas de colores y sabores:
Puré de Pollo: Judías verdes+calabacín+cebolla+una ramita de apio+patata+pollo=verde claro
Puré de Ternera: calabaza+zanahoria+patata+cebolla+ternera=naranja intenso.
Puré de Pescado: Patata+Puerro+ Calabacín pelado+pescado= blanco
Puré de Verduras: Patata+acelga+zanahoria+cebolla+una ramita de apio=verde oscuro
Ideas de preparación:
Añadimos el aceite de Oliva cuando ya lo vayamos a servir, así tendrá más sabor y conservará
sus propiedades.
Con un chorrito de aceite de oliva sofreiremos los ingredientes antes de añadirles el agua, así
será más sabroso sin necesidad de añadirle sal.
Si preparas crema de judías blancas, puedes sofreir un ajo con una puntita de pimentón, y
triturarlo, le dará sabor y les encantará.
5. Descubrir nuevas texturas
Una vez que conocemos los alimentos y ya están introducidos en la dieta, podemos ir
cambiando su textura, a medida que la dentición es más abundante.
Pasamos del puré totalmente licuado, a triturado y después machacado con el tenedor.
Incluso con los mismos ingredientes, podemos elaborar distintas comidas.
3. Forma de tomarlo
La papilla de frutas es más agradable si está templadita, prueba a calentarlo unos segundos en
el micro y verás que no es tan reacio a tomarla.
Los cubiertos son importantes, en la farmacia encontrarás modelos adaptados a cada
momento, a nosotros nos gustan las de silicona, son suaves y blanditas.
4. Momento de compartir en el hogar
Procura respetar las rutinas, en todos los ámbitos como el sueño, el paseo y la comida.
Para ellos es muy importante, puesto que esas rutinas le aportarán seguridad en su casa y con
su familia. Y crearán las relaciones babero+cuchara+plato+trona=comida,
cama+muñeco+tete=dormir.
Los peques aún no tienen la percepción de “qué va a pasar después”, así que si les vamos
avisando, estarán más tranquilos...-cariño, vamos a bañarnos. –ahora vamos a comer.
Ponerlo en práctica, nos ayudará a tener niños más seguros, más tranquilos y el ambiente
familiar será muy positivo para todos.
6. Me mancho...y que?
Necesitan descubrir el mundo que les rodea, es parte de su aprendizaje...por lo que si quieren
tocar la comida, coger la cuchara, despedazar un quesito, tocar los fideos de la sopa...es lo más
normal del mundo, estos descubrimientos y experimentos harán que no tenga reparos en
probar nuevos alimentos y nuevas texturas.
Claro, la comida puede terminar hasta en el techo...pero quién no limpia el techo si su hijo
come bien? Suerte Piquios.