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Gráfico 3. Nube de puntos de la diferencia en el recuento de bacterias de la flora
intestinal (∆Log₁₀ UFC/g)* frente a la diferencia en los valores de presión arterial
sistólica ( ∆ PS µd)**, antes y después de cinco semanas de consumo de
"Leche de Soya" de grano entero, en hombres adultos mayores hipertensos
residentes en "Las Malvinas"-Barranquilla. 2012.
30
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-50
(PS)µd = µf - µi
Ecuación de línea de tendencia : y = -0,669x
Coeficiente de determinación: R² = 0,020
Coeficiente de correlación:
r = - 0,14
Linear ((PS)µd = µf - µi )
*∆ Log₁₀ UFC/g: diferencia entre Log₁₀ UFC/g en la quinta semana de consumo de soya (µf)
menos Log₁₀ UFC/g antes del tratamiento (µi).- Variable independiente.
** ∆ (PS) µd: diferencia entre presión arterial sistólica (PS) en mm Hg en la quinta semana de
consumo de soya (µf) menos PS en mm Hg antes del tratamiento (µi). - Variable dependiente.
Fuente: Elaborada por autores.