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Características de Hedychium coronarium
Mauricio Aguilar-Garavito.
Familia: Zingiberacea Nombre científico: Hedichium coronarium J. Koelig. Nombrescomunes:
matandrea, jengibre, jengibre blanco, falso jengibre, ajengible y san juanito (Colomibia),
mariposa blanca (centro América e islas del Caribe),White ginger, sweet scented garland flower,
butterfly ginger, butterfly lily cinnamon jsmine, garland flower, ginger lili, white butterfly, white
butterfly ginger, white ginger lili (USA, Europa, Nueva Zelanda, Australia e Islas del Pacifico),
lirio do berjo, mariazinha do berjo y gengibre branco (Brazil) (TNC 1991, Matooka
2003,Calderón-Sáenz 2003, Santos et. al 2005, Sabaleta-Bejarano 2007, Csurhes & HannanJonnes 2008 ).
Descripción: es una macrófita semi-acuática perenne que alcanza entre 1.5 y 2m de altura.
Presenta hojas alternas, lanceoládas y sésiles, de 60 cm de longitud y 10 cm de ancho.
Inflorescencia terminal en espiga, con brácteas imbricadas, flores con corola blanca o crema,
estaminadas, petaloides. Presenta reproducción sexual a partir de semillas y asexual por
rizomas y por el rebrote de partes aéreas. Los polinizadores son mariposas nocturnas que son
atraídas por el aroma de las flores. Los frutos maduros presentan una corola de color naranja,
y un arilo rojo que envuelve las semillas. La producción de semillas aparentemente depende
del nivel de sombra y de factores geográficos y altitudinales (TNC 1991, Matooka et. al 2003,
Santos et. al 2005, Csurhes & Hannan-Jonnes 2008 ).
Los rizomas tienen la capacidad de ser trasportados por escorrentía y por cuerpos presentando un
crecimiento vegetativo prolifero en nuevas áreas. Sin embargo la ecología de la especie ha sido
poco estudiada (TNC 1991). Aparentemente, la planta crece en suelos ricos, húmedos y con
encharcamiento periódico, requiere sombra intermedia (60-80%) para un óptimo crecimiento y
para la producción de semillas viables, sin embargo, suele crecer en lugares con exposición
directa al sol, como caminos y bordes de bosque (TNC 1991, Matooka et. al 2003, Csurhes &
Hannan-Jonnes 2008 ). En estos lugares se suele favorecer la dispersión del rizoma por los
mantenimientos en las vías y caminos (TNC 1991, Matooka et. al 2003, Csurhes & HannanJonnes 2008, Obs. Per. 2011).
Distribución: Es una planta nativa de la India, originaria de los de los bajos Himalayas. A partir del
s XIX ha sido introducida en diferentes países, principalmente por inmigrantes chinos y europeos.
Actualmente puede encontrarse Asia en China, Bhutan, Indonesia, Malasya, Nepal, Siri Lanka,
Tailandia, y Vietnam. En Australia, Nueva Zelanda y algunas islas del Pacifico (TNC 1991, Matooka
et. al 2003, Csurhes & Hannan-Jonnes 2008). En Hawaii, es considerada como una de las 86
plantas exóticas con mayor impacto (Smith 1985). En América se encuentra desde estados Unidos
hasta Argentina (Santos et. al 2005), y en Colombia ha sido reportada en el departamento de
Caldeas, Cundinamarca, Quindío, Risaralda y Valle (Calderón-Sáenz 2003). En las áreas protegidas
nacionales se puede observar en el Parque Nacional Natural (PNN) Orquídeas, PNN Tatmá, en
inmediaciones del PNN Selva de Florencia, en el PNN Farallones de Cali, entre otros (Obs. Per).
Impacto: La planta presenta crecimiento prolífero, formando herbazales densos y monoespecíficos.
Así mismo la especie coloniza nuevas áreas a través del crecimiento del rizoma y a través de la
dispersión de pedazos del mismo, los cuales se mueven por gravedad, por el agua o por vectores
antrópicos. El establecimiento por dispersión de semillas solo es posible en ciertas localidades (TNC
1991, Matooka et. al 2003, Csurhes & Hannan-Jonnes 2008) y hasta la fecha no ha sido reportada
en Colombia.
Otro impacto de relevancia es la impermeabilización de los horizontes superficiales del suelo. El
rizoma penetra algunos centímetros en el horizonte A del suelo (de 5 a 15 cm), y a partir de allí crece
verticalmente hacia arriba, por encima del suelo propiamente dicho, generando un perfil horizontal
de rizomas hasta de 55 cm de grosor el cual impide el establecimiento de semillas nativas y así
mismo impide que entre agua al perfil edáfico que se encuentra bajo esa “capa o costra” de rizoma”
ocasionando que gran parte del agua discurra por escorrentía sobre los rizomas (Obs Per).
Así mismo se genera un gran volumen de rizomas concentrados en poca área, lo cual dificulta las
labores de eliminación y aumenta la probabilidad de dispersión hacia nuevos terrenos y además
facilita persistencia de la planta en las áreas invadidas (Obs Per).
Reporte de Análisis Bromatológico.
El 8 de agosto de 2011 se tomó una muestra de la biomasa epigea e hipogea de matandrea, la cual
consistió en tres fragmentos de rizoma y tres tallos con hojas. Las muestras fueron tomadas de un
área invadida tipo: terreno con pendiente recta y relieve plano, la edad del herbazal es de 10 años, la
altura de las plantas de 1,5 a 2 m, invadiendo el 100% del terreno (125 m 2 ), el sustrato es mixto con
precencia de hojarasca y suelo orgánico. Presenta un dosel superior de 12 m de altura costituido
por plantas como Solanum sycophantha, Heliocarpus popayanensis, Verbesina arborea, Piper
awquale, Fraxinus chnensis, Miconia acuminifira y Solanum ovalifolium. Dicho dosel presenta una
cobertura del 60%.
Las muestras de rizoma, hojas y tallos fueron llevadas inmediatamente al laboratorio de Análisis de
Suelos de la Universidad Tecnológica de Pereira donde se realizó un análisis bromátológico de la
biomasa. La metodología del análisis fue la siguiente:
1.
2.
3.
4.
5.
Cenizas: para las hojas y ramas: 5 horas a 475 °C ; Para el rizoma Gravimétrico
Nitrógeno (N): Semimicro-Kjeldhal
Proteína: Nitrógeno X 6,5
Bases (K, Ca, Mg): Espectrofotometría de Absorción Atómica.
Menores (Fe, Mn, Zn, Cu): Espectrofotometría de Absorción Atómica.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Fósforo: Fotométrico
Boro: Azometina H. Fotométrico.
Fibra: Digestión acido-base (en base seca)
Grasa: Soxhlet (en base seca)
Humedad: Gravimétrico (24 horas a 105°C).
Porcentaje de extracto etéreo (solo para el rizoma): Soxleht
En la tabla 1 se presenta los resultados del análisis bromatológico para el tallo y las hojas y
en la tabla 2 para el rizoma.
Tabla 1. Reporte bromatológico para tallos y hojas de matandrea (H. coronarium)
Parte
Hojas
Tallos
N
0,1
0,2
Porcentaje
K
Ca Mg
1,6 0,3 0,4
1,5 0,4 0,6
P
0,54
0,39
Fe
36,8
95,6
Partes por millón
Mn
Zn
Cu
83,8 53,2 6
161
31,9 7,9
Tabla 2. Reporte de análisis bromatológico del rizoma de (H. coronarium).
Parámetro
Reporte Rizoma
% Nitrógeno
% Proteína
% Cenizas
% Extracto etéreo
% Fibra
0,12
0,72
12,5
0,53
23,6
B
1
1