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BASES FISIOLÓGICAS: SISTEMA DE APORTE Y PRODUCCIÓN DE ENERGÍA
Unidad de trabajo 1 -SISTEMA CARDIOVASCULAR.
1.-EL CORAZÓN:
1.1-INTRODUCCIÓN.
1.2-LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO.
1.3-PERICARDIO Y LA PARED CARDÍACA(estructura externa del corazón)
1.4-CÁMARAS CARDÍACAS(estructura interna del corazón).
1.5-FLUJO SANGUÍNEO A TRAVÉS DEL CORAZÓN.
1.6-CICLO CARDÍACO.
1.7-GASTO CARDÍACO.
1.8-RESPUESTAS DEL CORAZÓN AL EJERCICIO FÍSICO.
1.9-ADAPTACIONES DEL CORAZÓN AL EJERCICIO FÍSICO.
2.- LA SANGRE
2.1- FUNCIONES.
2.2- CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA SANGRE.
2.3- COMPONENTES DE LA SANGRE.
2.3.1- PLASMA SANGÚINEO.
2.3.2-COMPONENTE CELULAR DE LA SANGRE.
1.-EL CORAZÓN:
1.1-INTRODUCCIÓN:
El corazón es el centro del sistema cardiovascular, ya que es la bomba que
permite el transporte sanguíneo a través de kilómetros de vasos sanguíneos,
aunque muchas veces no somos conscientes del gran trabajo que realiza el
corazón debemos considerar que éste moviliza una cantidad de sangre 30 veces
superior a su propio peso por minuto, lo cual supone aproximadamente sobre 5
litros minuto, tanto en circulación menor como en circulación mayor.
Todo este proceso sirve para que la sangre vaya repartiendo oxígeno y
nutrientes a los diferentes tejidos y células y recoja productos de desecho.
1.2-LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO:
El corazón es un órgano hueco con
forma de cono del tamaño de un puño
cerrado.
El
corazón
está
dividido
interiormente en cuatro cámaras, dos
superiores llamadas aurículas y dos
inferiores llamadas ventrículos. Descansa
sobre el diafragma, en un que se extiende
desde el esternón hasta la columna
vertebral y entre los pulmones.El corazón
se ubica en 2/3 en el lado izquierdo de la
línea media del cuerpo y 1/3 en el lado
derecho.
1.3-PERICARDIO Y LA PARED CARDÍACA (estructura externa del corazón).
El pericardio es un saco que rodea al corazón en toda su extensión
permitiéndole la suficiente libertad de movimientos para que se contraiga con
fuerza y rapidez.
La pared cardíaca está formada por tres capas claramente diferenciadas de
forma estructural y funcional: El epicardio que es la capa más externa, el
miocardio que es el músculo cardíaco propiamente dicho, responsable del proceso
de contracción cardíaca .
La capa más interna de la pared cardíaca se llama endocardio y es una fina capa
proporciona al corazón un revestimiento interior liso y recubre las válvulas
cardíacas.
1.4-CÁMARAS CARDÍACAS(estructura interna del corazón).
El interior del corazón está dividido en cuatro cámaras, dos de ellas son
superiores y se llaman aurículas dividiéndose por su ubicación en aurícula
derecha(AD) y aurícula izquierda(AI).
Las cavidades inferiores del corazón son denominadas ventrículo
derecho(VD) y ventrículo izquierdo (VI).
Las mitades laterales del corazón trabajan de forma independiente (no
existe comunicación entre las mitades laterales del corazón) de tal forma que el
corazón izquierdo (AI/VI) soporta una carga de trabajo mayor que el corazón
derecho(AD/VD). Mientras que el ventrículo derecho envía sangre únicamente a
los pulmones (circulación menor o pulmonar), el ventrículo izquierdo envía sangre
al resto del cuerpo(circulación mayor o sistémica).
Por esta razón también se produce la presencia de una pared cardíaca más
gruesa en el ventrículo izquierdo que en el ventrículo derecho.
1.5-FLUJO
SANGUÍNE
O
A
TRAVÉS
DEL
CORAZÓN.
Las aurículas
son
las
cavidades
cardíacas
destinadas a
recibir
la
sangre
procedente
del resto del
cuerpo, esta
sangre viene
desoxigenad
a (pobre en O2 y rica en CO2) a consecuencia del reparto de oxígeno que realiza
la sangre por las células y tejidos de todo el cuerpo.
La sangre siempre llega al corazón a través de venas que traen la sangre
desoxigenada y empobrecida y la traspasan a las aurículas, la sangre sale del
corazón siempre por los ventrículos, a través de las arterias, expulsando sangre
oxigenada
Desde la aurícula derecha, la sangre fluye al ventrículo derecho, el cual la
bombea hacia los pulmones a través de las arterias pulmonares derecha e
izquierda que van a transportar la sangre hasta el pulmón derecho y el pulmón
izquierdo respectivamente. En los pulmones la sangre realiza el proceso de
oxigenación y vuelve al corazón a través de las venas pulmonares que
desembocan en la aurícula izquierda. Este proceso de oxigenación de la sangre
realizado por la mitad derecha se llama circulación menor o pulmonar.
La sangre, tras pasar por la aurícula izquierda, se desplaza hasta el
ventrículo izquierdo que la bombea a la arteria aorta, la aorta y sus ramificaciones
llevan la sangre para la circulación de todos los órganos y sistemas del cuerpo
humano, este proceso se llama circulación mayor o sistémica.
Tras dejar el oxígeno que porta la sangre en órganos y sistemas del cuerpo
humano, la sangre desoxigenada vuelve al corazón entrando de nuevo en la
aurícula derecha, y comenzando nuevamente el proceso de circulación menor.
1.6-CICLO CARDÍACO.
Cada ciclo cardíaco se basa en una serie de cambios de presión de las cámaras
cardíacas, lo que produce que la sangre se vaya desplazando desde zonas de alta
presión a zonas de baja presión.
En un ciclo cardíaco las dos aurículas se contraen, mientras los ventrículos se
relajan, y cuando los ventrículos se contraen serán las aurículas las que se
relajarán.
Un ciclo cardíaco siempre presentará un ciclo de sístole y un ciclo de diástole en
ambas aurículas y en ambos ventrículos, la sístole se refiere al proceso de
contracción (expulsión de sangre) y la diástole se refiere al proceso de relajación
o dilatación (llenado de sangre).
La cantidad de sangre expulsada por el corazón en cada eyección ventricular
recibe el nombre de volumen sistólico.
1.7-GASTO CARDÍACO.
El gasto cardíaco es la cantidad de sangre expulsada por el corazón en un minuto
y evidentemente está determinado por la frecuencia cardíaca y el volumen de
sangre expulsado por el corazón en cada ciclo cardíaco llamado volumen sistólico.
GC= VS * FC
De tal manera que el gasto cardíaco con 70 mls de volumen sistólico y una
frecuencia cardíaca de 75 lat/ min sería de 5.250 ml/min o 5`25 litros/min.
La reserva cardíaca es la diferencia existente entre el gasto cardíaco en reposo y
el gasto cardíaco máximo, la reserva cardíaca puede llegar a ser en el caso de
atletas de elite de seis a siete veces superior al gasto cardíaco de reposo pero en
caso de enfermos cardíacos la reserva puede ser nula.
1.8-RESPUESTAS DEL CORAZÓN AL EJERCICIO FÍSICO.
Definimos como respuestas al ejercicio físico los cambios que se producen
de forma súbita en el funcionamiento de un órgano o sistema y con duración
limitada como consecuencia de la aplicación de un estímulo de entrenamiento,
esta respuesta desaparecerá en el momento en el que se retire el estímulo.
El corazón presenta una respuesta fundamental ante la aplicación de
estímulos de entrenamiento; esta respuesta es un aumento de la frecuencia
cardíaca, que aumenta el gasto cardíaco y por lo tanto la cantidad de oxígeno que
va a llegar a los tejidos.
Este incremento de la frecuencia cardíaca estará condicionado por un factor
que es la intensidad del ejercicio físico, a mayor intensidad, mayor incremento de
la frecuencia cardíaca.
La diferencia en cuanto a la respuesta del corazón de un deportista al de un
sedentario es su capacidad para soportar altas intensidades de trabajo, con menor
frecuencia cardíaca.
Respecto a la frecuencia cardíaca tenemos que tener en cuenta los
siguientes valores para prescribir entrenamientos:
F.C. REPOSO: Frecuencia cardíaca correspondiente al estado de reposo,
no responde a la aplicación de estímulos de entrenamiento.
F.C. BASAL: Es la correspondiente a responder a las necesidades del
metabolismo basal del sujeto, se toma en posición de tendido decúbito
supino, en un estado de ayuno y tras 8 – 10 horas de sueño corresponde
con el valor más bajo de frecuencia cardíaca.
F.C. MÁXIMA: Máxima cantidad de latidos por minuto que el corazón está
capacitado para realizar, es la respuesta a estímulos de entrenamiento de
intensidad máxima.
F.C. max= 220 – edad.
FC Máxima= 232 – edad* 2.
F.C.RESERVA: F.C. MÁXIMA – F.C. BASAL.
Este valor es fundamental a la hora de establecer las intensidades del
entrenamiento, ya que nos permite entrenar con porcentajes respecto a
nuestra capacidad máxima de rendimiento cardiovascular.
F.C. TRABAJO = F.C.DE RESERVA X 0’5 + F.C. BASAL(intensidad 50%
de F.C. DE RESERVA)
Relación porcentual entre la frecuencia cardíaca máxima y consumo máximo de
oxígeno(basada en entrenamientos de 30´-60´ de resistencia aeróbica)
CLASIFICACIÓN DE LA
% F.C. MÁXIMA
% VO 2 max
INTENSIDAD
MUY SUAVE
≤ 35%
≤ 30%
SUAVE
35% – 59 %
30% – 49%
MODERADA
60% - 79%
50% – 74%
INTENSA
80%-90%
75% - 85%
MUY INTENSA
≥ 90%
≥ 85%
Supuesto: deportista de 20 años de edad / F.C. MAX = 220 – 20= 200 Lat/min.
F.C.BASAL: 40 Lat/min. – F.C. REPOSO: 60 Lat/min.
F.C.RESERVA= 160 Lat/min.
F.C. TRABAJO INT 50% = 160 X 0’5 + 40= 120 Lat/min. - 60% f.c.max – 50% VO
2 max.
F.C. TRABAJO INT 90%= 160 X 0’9 + 40= 184 Lat/min. – 92% F.C MAX – 85%
VO 2 max.
Como sabemos que su VO 2 max es 60 ml / kg /min
60% f.c. max /120 lat /min – el deportista consume 30 ml / kg/ min.
92% f.c. max /184 Lat/min – el deportista consume 51 ml /kg/min.
Podemos establecer equivalencias entre intensidad del ejercicio medida en
velocidad de carrera (km/h) con porcentaje de frecuencia cardíaca máxima y de
consumo máximo de oxígeno.
2.- LA SANGRE:
2.1-FUNCIONES:
La sangre, junto con el corazón y los vasos sanguíneos forman el aparato
cardiovascular, líquido que cumple con tres funciones esenciales que son las de
transporte, regulación y protección.

Transporte. La sangre transporta oxígeno desde los
pulmones hasta las células del organismo y dióxido de carbono
desde las células hasta los pulmones.

Regulación. Controla la temperatura corporal.

Protección. El mecanismo de coagulación sanguínea
protege frente a la pérdida de sangre y los anticuerpos protegen
frente a microbios y organismos extraños, que se introducen en el
organismo, completando así la función protectora de la sangre.
2.2-CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA SANGRE:
La sangre es más pesada, espesa y viscosa que el agua.. La temperatura
de la sangre es de aproximadamente 38º C, ligeramente superior a la temperatura
corporal normal. El volumen total de sangre en un hombre medio es de 5 a 6 litros
mientras que en el caso de la mujer es de 4 a 5 litros.
2.3-COMPONENTES DE LA SANGRE.
La sangre completa está formada por dos porciones claramente diferenciadas
que son una porción que corresponde al 55% de la sangre y que está compuesta
de plasma sanguíneo y otra porción que se supone un 45% de la sangre y que se
corresponde con el componente celular de la misma.
2.3.1-PLASMA SANGUÍNEO
El plasma sanguíneo es un líquido de color pajizo que se observa cuando
se retiran los elementos formes o celulares de la sangre, el plasma está
compuesto en su mayoría por agua, concretamente en un 91`5%.
2.3.2-COMPONENTE CELULAR DE LA SANGRE.

Eritrocitos(glóbulos rojos)

Leucocitos (glóbulos blancos)

Trombocitos(plaquetas)

ERITROCITOS (GLÓBULOS ROJOS).
Más del 99% de los elementos celulares que tiene la sangre son eritrocitos o
glóbulos rojos, los eritrocitos contienen hemoglobina que es un pigmento
transportador del oxígeno y responsable del color rojizo que presenta la sangre. El
entrenamiento de la resistencia aeróbica mejora la capacidad transportadora de
oxígeno de la sangre.
 LEUCOCITOS(GLÓBULOS BLANCOS).
Los leucocitos son células cuya función es defensiva, ya que nos protege ante las
bacterias o virus que puedan resultar lesivos para nuestro organismo.
 TROMBOCITOS (PLAQUETAS).
Los Trombocitos participan en el proceso de reparación de los vasos sanguíneos
dañados y contienen sustancias químicas que provocan la coagulación sanguínea.