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EL CONTROL DE LAS PORCIONES Tamaño de las porciones han aumentado dramáticamente en nuestro país en las últimas décadas. Todo, desde hamburguesas a los refrescos y burritos son ahora 2 - 5 veces mayor. Los niños comen más cuando se les ofrece una porción más grande, para empezar, por lo que al ofrecer menos, usted puede ayudar a sus hijos a no comer en exceso. Es importante hacer segundos disponibles si se piden, sin embargo - no funciona para mantener a los niños con hambre (que tienden a escabullirse de alimentos e incluso pueden desarrollar trastornos de la alimentación si el alimento es limitado con demasiada fuerza.) Algunos consejos: Use platos más pequeños y recipientes Mira el tamaño de la porción en la etiqueta de información nutricional sobre los productos que compra En los restaurantes, enviar la mitad de su plato a la cocina para ser envuelto tan pronto como sea posible sin ser grosero En los restaurantes de comida rápida, para una porción de niño o para porciones regulares y dividirlas entre dos personas Saque sus tazas de medir para entrenarse con el arroz seco o frijoles para saber qué tamaño de las porciones recomendadas parecen en su platos. No insista en que su hijo limpie su plato - que coman lo que quieran y dejar el resto Guía Visual de Porciones Consejos: Utilice lo que tiene "a mano" 1 taza = puño o la mano ahuecada 1 cucharadita = punta del pulgar 1-2 onzas de una merienda = un puñado Carne 2-3 onzas Pasta o arroz, verduras, frutas ½ taza palma de su mano (sin dedos) o un mazo de cartas pelota de tenis, 1/2 béisbol Pan, 1/2 rosquillas, panqueque 1 rebanada Disco de computadora La mantequilla de cacahuete 2 cucharadas pelota de ping pong Queso 1 onza El pulgar, o 4 dados
