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Transcript
PON MAS VERDE EN TU VIDA
10 pasos para una vida más verde, más sana y más feliz
www.kikinardiz.com
Pocos se lo plantean pero el
contacto perdido con la
Naturaleza es una de las
grandes causas de la
infelicidad que se vive hoy
en día. Nos pasamos el día
conectados a máquinas de
todo tipo, encerrados en
oficinas y en locales donde
se respira calefacción o aire acondicionado, según la época.
Ingerimos cada vez más comida de « plástico » y nos embadurnamos
a diario el cuerpo con petróleo y otras lindezas del llamado progreso.
Yo te propongo recuperar poco a poco y en sencillos pasos el
contacto perdido con la Madre Tierra. Recuperarás la energía y la
vitalidad que un mundo cada vez más artificial nos está robando.
LOS DIEZ PASOS :
1. Empieza el día con combustible verde ………………………………………………….3
2. Acompaña todas tus comidas con una ensalada de hoja verde……………..4
3. Introduce plantas medicinales y aromáticas en tu vida………………….………5
4. Germina tus semillas……………………………………………………………………………..6
5. Cultiva al menos una planta…………………………………………………………………..7
6. Camina descalzo, por lo menos, media hora al día….…………………………....8
7. Haz ejercicio al aire libre………………………………………………………………………..9
8. Toma el sol, toma vitamina D ……………………………………………………………..10
9. Rodéate de color verde………………………………………………………………………..11
10. Introduce en tu armario cosmética ecológica artesanal……..……………….12
Paso 1. Empieza el día con
combustible verde
La clorofila de las plantas es muy
similar en su composición al plasma
humano.
¿Qué es un batido verde?
Los batidos verdes son una fuente
única de vitaminas y minerales. La
clorofila es a la planta lo que la
sangre a nuestro cuerpo. Es,
además, una de las medicinas
naturales más poderosas que
existen. Empieza tu día con
combustible verde . ¡No hay mejor
manera!
¿Cómo se preparan?
Combinando una parte de fruta
con una parte de hojas verdes
frescas y una parte de agua.
Batimos y desgustamos. Esta
debería ser una costumbre a
adoptar desde pequeños por lo que
recomiendo que se anime a los
niños a empezar el día con energía
verde.
Receta para principiantes
Plátano, espinacas y agua. Batir y
desgustar.
Mi receta preferida
Zumo de naranja, zumo de limón,
perejil, menta, espinacas, jengibre y
remolacha.
Después de este batido ¡te comes
el mundo!
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Paso 2. Acompaña todas tus
comidas de ensaladas de hoja
verde
Las plantas silvestres aportan carácter
a tus ensaladas. Atrévete a probarlas
y sorprende con creaciones originales.
Este simple gesto puede mejorar la
calidad de tu dieta de forma
considerable. Y la lista de
beneficios por la ingesta de
vegetales de hoja verde es extensa :
- Son la mejor fuente de fibra y de
minerales alcalinos como el
hierro (pueden curar la anemia),
el magnesio o el calcio.
- Son excelentes para desintoxicar
el hígado.
- Mejoran la salud cardiovascular
y de la vista.
- Ayudan en la prevención de la
formación de arrugas,
- etc.
¿Qué hojas verdes escoger?
Además de las conocidas lechugas,
espinacas, canónigos o la tan de
moda rúcola, existen gran cantidad
de hojas que podemos consumir
tanto en ensaladas como en
batidos : perejil, menta, cilantro,
apio, berros, col… A mí en
particular, me gustan mucho las
ensaladas con plantas silvestres:
hojas de diente de león, de llantén,
de milenrama, de consuelda, de
estelaria, de trébol, de ortiga o de
hierba del ajo, por ejemplo. La
mayoría tiene sabor amargo pero
¡aportan carácter a tu ensalada!
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Paso 3. Introduce plantas
medicinales y aromáticas en
tu vida
« La recolección es el más noble y natural de
todos los deportes ». Maurice Messegué
Ma
¿Cómo adquirirlas?
¿Quién no ha recurrido alguna vez
al tradicional poleo menta después
de una comida copiosa? No
esperemos a que la cosa llegue a
tanto y vayamos introduciéndolas
poco a poco, no solo para curar
sino también para prevenir y
fortalecer nuestra salud.
Los que tengan la suerte de vivir
cerca del campo o de la montaña,
que echen mano de una cesta y de
una buena guía botánica y salgan a
recolectar, o que empiecen su
pequeño huerto medicinal. Quienes
viven en la ciudad tampoco tienen
excusa. Se pueden cultivar las
hierbas en la terraza o en el poyete
de la ventana. Y si hasta esto te
parece demasiado, baja al
herbolario más cercano y hazte con
diferentes variedades a granel para
crear tus propias mezclas.
¿Cómo utilizarlas?
Infusiones, champús, jarabes,
cremas, geles, ensaladas, zumos,
licores, vinos o vinagres. Iré
publicando recetas para que no
tengas más excusas .
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Paso 4. Germina tus semillas
La germinación incrementa el valor
nutricional de la semilla de forma
espectacular.
Vida en tu plato
Germinar mis semillas fue uno de
los objetivos que me propuse el
pasado año. El tiempo invertido es
escaso y la cosecha vale la pena. El
proceso de germinación suprime
los inhibidores encimáticos que
contiene la semilla haciéndola
asimilable para el organismo y
activando todo su potencial
nutricional. ¡El porcentaje de
proteínas, vitaminas, encimas y
minerales se incrementa entre un
300 y un 1200%!
Material necesario
- Los botes de cristal con rejilla
dan muy buen resultado y son
muy económicos.
- No sólo podemos germinar
semillas, sino también cereales y
legumbres ecológicas.
Germinar paso a paso
1. Pon las semillas en remojo toda
la noche (el tiempo de remojo
puede variar de unas semillas a
otras).
2. Al día siguiente las escurres con
ayuda de la rejilla o de una gasa,
las enjuagas, las vuelves a
escurrir y dejas el bote inclinado
en el poyete de la ventana
durante 12h, tapado con la
rejilla o la gasa.
3. Repite esta operación de
enjuague y escurrido cada doce
horas hasta que germinen.
Añade los brotes a sopas, ensaladas
o cualquier otra preparación de tu
gusto y ¡disfruta de este alimento
lleno de vida!
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Paso 5. Cultiva al menos una
planta
Cultivo una rosa blanca,
En julio como en enero,
Para el amigo sincero,
Que me da su mano franca.
Y para el cruel que me arranca,
El corazón con que vivo,
Cardo ni ortiga cultivo,
Cultivo una rosa blanca.
Jose Martí
Fuera excusas
No tengo tiempo, se me da mal, no
tengo sitio, etc. Estas excusas me
suenan ya que, durante mucho
tiempo, me acompañaron a mí
también y tardé muchos años en
darme cuenta de la satisfacción que
me producía ocuparme de mis
plantas.
No hace falta que de la noche a la
mañana te adentres en tu jardín o
terraza y los conviertas en el
Amazonas. Cualquier hábito nuevo
que quieras tomar requiere que se
empiece dando pequeños pasos.
Algunos ejemplos
Una macetita de albahaca en la
cocina, una de aloe en el salón. Esta
última es muy agradecida ya que el
cuidado requerido es mínimo y la
satisfacción máxima.
Lo mismo ocurre, por ejemplo, con
los Spathiphyllum. Son plantas
decorativas que no necesitan
mucha agua o luz para sobrevivir y
que además son excelentes para
limpiar el aire de polución
electromagnética.
Regálale a tu hijo pequeño una
plantita y te sorprenderá como
como le gusta ocuparse de ella y
observar cómo crece y cambia con
las estaciones. ¿Hay algún juguete
mejor?
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Paso 6. Camina descalzo al
menos media hora diaria
Voy caminando descalzo,
Aunque es dura la travesía
Y si el camino se hace largo
Lo acorto con poesía.
A.J.Diaz Valero
Todavía oigo la voz de mi madre y
de mi querida abuela implorando
que nos pusiéramos los zapatos o
las zapatillas. «¡Niña, que te vas
enfriar!». Y, sin embargo, nada más
lejos de la realidad.
Cuando caminas descalzo los
electrones libres de la Tierra entran
en tu cuerpo a través de la planta
de los pies. Estos electrones libres
son uno de los más potentes
antioxidantes y antiinflamatorios
que existen.
Numerosos estudios han
demostrado que dichos electrones
proporcionan cambios positivos en
la salud, desde mejorar la calidad
del sueño, hasta aliviar varios tipos
de dolor, como reúma o artritis, por
ejemplo.
¿Has pensado alguna vez de qué
están hechas las suelas de tus
zapatos? Desde el uso generalizado
del caucho y del plástico para la
fabricación de las mismas, el flujo
de los beneficiosos electrones a
nuestro cuerpo se ha visto
bloqueado de forma considerable
ya que son materiales no
conductivos . El contacto con la
Tierra es cada vez menor.
Por lo tanto, el mensaje está claro:
camina, al menos, 30 minutos al día
descalzo. Los mejores lugares son la
playa, la hierba o la tierra. Ya que
no todos tenemos el privilegio de
vivir en plena naturaleza, podemos
recurrir a parques y jardines y dejar
que los beneficiosos electrones nos
invadan.
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Paso 7. Haz ejercicio al aire
libre
Mens sana in corpore sano.
De casa a la oficina, de la oficina al
gimnasio y del gimnasio a casa. ¿Y
el aire fresco, la luz del sol y el
canturreo de los pájaros? Cada vez
pasamos menos tiempo fuera y
más en el interior de espacios
diversos.
Soy ferviente defensora del
ejercicio al aire libre. Una buena
horita de caminata a buen ritmo,
un jogging ligero, unos
estiramientos, yoga, pilates, etc. Y
en cuanto dispongamos de más
tiempo, senderismo o cualquier
deporte al aire libre puede hacer
maravillas en nuestra salud.
Los beneficios
 Además de los beneficios que
en sí mismo encierra
el hacer deporte, uno de los
más notables es el
incremento de los niveles de
serotonina que proporciona
el contacto con la naturaleza.
 Aumento de la energía.
 Disminución de los niveles de
estrés.
 Incremento de la producción
de vitamina D al estar
expuestos a la luz del sol.
 Y por qué no, ahorro, ya que
nos libramos de los gastos
del gimnasio.
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Paso 8. Toma el sol, toma
vitamina D
« Contemplad la pureza divina de
la mañana… Esta prodigiosa
sonrisa, el sol. El sol, esta flor de
los esplendores infinitos… »
Victor Hugo
Todos los años, según se va
acercando el verano, el bombardeo
mediático sobre los peligros del sol
y la necesidad de embadurnarse de
crema raya en lo paranoico.
¡Atención! No voy a decir aquí que
no haya que protegerse. Quiero
decir sobre todo que hay que tomar
el sol de la forma adecuada para
optimizar los niveles de vitamina D,
tan importante para una buena
salud. La dosis diaria de entre 10 y
15 minutos es imprescindible para
empezar.
Es una vitamina particular, ya que
la produce la piel por la acción de
los rayos ultravioleta. Algunos
alimentos son precursores de su
formación pero es sobre todo la luz
solar la responsable de su
producción.
Beneficios
- Es esencial para mantener los
niveles de calcio y fósforo en el
organismo, tan necesarios en la
formación de los huesos.
- Mantiene en buena forma el
sistema nervioso.
- Fortalece el sistema inmunitario.
- Favorece el crecimiento y la
maduración celular.
Dado que está demostrado que
buena parte de la población tiene
unos niveles de vitamina D por
debajo de lo recomendable,
tomemos el sol, ¡con sentido
común!
Hablaré de ello en más detalle en
otro post.
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Paso 9. Rodéate de color verde
« Guapa eres cuando con el verde te
atreves »
Esta era una de las frases de mi
querida abuela. A decir verdad,
tuvieron que pasar muchos años
antes de que me atreviera con él. Y
al final me acabé enganchando.
Simbología
El color verde es un color
primaveral, de juventud y
crecimiento, asociado al reino
vegetal, a la naturaleza, al
equilibrio y a la salud. La vibración
que transmite es de frescura, de
renovación, de apertura a lo nuevo,
de transformación y cambios sin
brusquedad.
¿En qué estancias?
 En un despacho o cuarto de
estudio, el verde favorece la
creatividad y la
investigación.
 En una consulta terapeútica,
el verde abre las emociones
de forma equilibrada
favoreciendo la curación.
 En una cocina, centro vital
de salud de la casa, el verde
alimenta la vida y la
abundancia.
 En el cuarto de baño, aporta
frescura y favorece la
relajación.
Se puede pintar alguna pared de
verde pero también dar toques de
color con cojines, sábanas, toallas,
pequeños detalles decorativos, y
cómo no, con plantas.
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Paso 10. Introduce en tu
armario cosmética ecológica
artesanal
« Si no te lo puedes comer, no te lo eches ».
¿Te has parado alguna vez a pensar
en los ingredientes de los
cosméticos que utilizas?
sólo te sorprenderá por sus
resultados. Despertará además tu
creatividad dormida.
Seguramente no, ya que de lo
contrario ¡no los seguirÍas
utilizando! Siliconas, parabenes y
derivados del petróleo son
compañeros diarios de la mayoría
de las personas sin que sean
conscientes de ello.
En este blog te proporcionaré
recetas fáciles y que funcionan, y
descubriremos el fascinante mundo
de las materias primas (plantas
medicinales, aceites vegetales y
activos) y de la elaboración
artesana de nuestros propios
productos, tanto cosméticos, como
de higiene y limpieza del hogar.
¡Sigamos poniendo verde en
nuestra vida y demos un paso más
adelante! La cosmética verde y
además, hecha por uno mismo, no
¡Que lo disfrutes!
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