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Unidad Q.2: Átomos, elementos y su organización en la tabla periódica Química 7 semanas Etapa 1 – Resultados esperados Resumen de la unidad En esta unidad los estudiantes comprenderán los usos de los materiales en términos de sus propiedades y estructuras atómicas. Los estudiantes investigarán y entenderán cómo está organizada la tabla periódica y los descubrimientos de los científicos sobre los elementos, lo que llevó a la organización de la tabla periódica, como por ejemplo, la agrupación de los metales, los no metales y los metaloides. Por último, los estudiantes podrán distinguir entre moléculas, átomos, iones y las interacciones de las partículas subatómicas. Meta de transferencia: Al concluir esta unidad, los estudiantes podrán usar sus conocimientos sobre la estructura atómica, la periodicidad, la tabla periódica, y los científicos que contribuyeron al desarrollo de la tabla periódica, para demostrar la importancia de reconocer patrones y tendencias en todos los campos científicos, así como en todos los aspectos de sus vidas. Estándares de contenido: La estructura y los niveles de organización de la materia, la naturaleza de la ciencia, tecnología y sociedad, la conservación y el cambio, los sistemas y los modelos, las interacciones. Expectativas y especificidades La estructura atómica desde la perspectiva de la química NC.Q.4.1 Explica cómo se usan las teorías, leyes y principios para describir y predecir fenómenos naturales, tales como la estructura atómica y el comportamiento de los gases. NC.Q.4.4 Reconoce la aportación de científicos tales como Dalton, Rutherford y Mendeleev, entre otros, al desarrollo de teorías, leyes y principios. La estructura y teoría atómica C.Q. 1.1 Identifica propiedades fundamentales de la materia que no cambian, tales como la carga del electrón. EM.Q.2.1 Describe los experimentos que llevaron al descubrimiento de algunas partículas subatómicas como los experimentos de J.J. Thomson, de Robert Millikan y de Ernest Rutherford, entre otros. EM.Q.2.2 Describe y explica los diferentes modelos atómicos que se han postulado. EM.Q.2.3 Interpreta la relación entre el estudio de los espectros de los elementos y la configuración de los electrones en el átomo usando la teoría cuántica de Max Planck. EM.Q.2.5 Utiliza el modelo actual del átomo para explicar su estructura y propiedades, y su relación con las propiedades de la materia. EM.Q.2.6 Compara y contrasta las ideas de la teoría atómica moderna con la teoría atómica de Dalton. EM.Q.2.7 Explica por qué algunos núcleos atómicos son radiactivos e identifica las partículas que se liberan en el proceso de desintegración radiactiva (alfa, beta y gamma). EM.Q.2.10 Reconoce que los científicos continúan investigando sobre la composición y el comportamiento de los átomos. Modelos atómicos y sus limitaciones SM.Q.1.1 Representa, describe y explica distintos tipos de modelos, tales como los modelos atómicos, moleculares y del gas ideal. Junio 2012 1 Unidad Q.2: Átomos, elementos y su organización en la tabla periódica Química 7 semanas SM.Q.4.1 Explica las limitaciones y utilidad de diferentes modelos (físicos y mentales) para representar conceptos como los modelos atómicos, cinético-molecular y otros. Los átomos y las interacciones de las partículas subatómicas I.Q.1.1 Establece la diferencia entre las partículas subatómicas en términos de carga eléctrica, masa y ubicación dentro del átomo. I.Q.1.2 Explica cómo la atracción entre cargas eléctricas opuestas (fuerzas electrostáticas) determina la estructura del átomo. Principios, metodologías, y perspectivas históricas de la tabla periódica EM.Q.3.1 Discute el desarrollo histórico de la tabla periódica como un método para ordenar y clasificar los elementos a base de sus propiedades. EM.Q.3.2 Destaca las contribuciones de Dobereiner, Newlands, Moseley y Mendeleev a la organización periódica de los elementos. EM.Q.3.3 Reconoce que la tabla periódica es adoptada por acuerdo internacional para clasificar los elementos y que es idéntica en todos los idiomas. EM.Q.3.4 Explica el significado del concepto isótopo y lo aplica en la determinación de la masa atómica promedio de un elemento. EM.Q.3.5 Revisa el origen fundamental del nombre de los elementos y las reglas de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC, por sus siglas en inglés) para asignarles nombres y símbolos. EM.Q.3.6 Utiliza la distribución de electrones en los átomos para predecir la ubicación y las propiedades de un elemento en la tabla periódica. EM.Q.3.7 Identifica usos prácticos y aplicaciones tecnológicas de algunos elementos (metales, no metales y metaloides). Los elementos y su lugar en la tabla periódica EM.Q.1.5 Identifica y explica las propiedades que determinan la organización de los elementos en períodos y familias en la Tabla Periódica (electrones de valencia, número atómico). EM.Q.1.6 Utiliza las tendencias o patrones de las propiedades representadas en la tabla periódica (número atómico, masa atómica, electronegatividad, estado de oxidación, isótopos y otros) para predecir el comportamiento de los elementos. Ideas grandes/Comprensión duradera: Preguntas esenciales: La identificación de los elementos que componen el universo tomó siglos. La ubicación de un elemento en la tabla periódica revela mucho sobre sus propiedades. Todos los átomos tienen carga neutra. La estructura de un átomo no es al azar. El trabajo de muchos científicos llevó al descubrimiento de las partículas subatómicas. Muchos descubrimientos han llevado a Junio 2012 ¿Por qué se considera a Antoine Lavoisier como el “padre de la química”? ¿Por qué es importante distinguir entre los periodos y las filas en la tabla periódica? ¿Por qué la teoría atómica de Dalton resultó en más preguntas que respuestas? ¿Cómo está organizada la estructura del universo? ¿Por qué muchos de estos científicos estaban equivocados en sus interpretaciones sobre 2 Unidad Q.2: Átomos, elementos y su organización en la tabla periódica Química 7 semanas formular el modelo moderno del átomo. los átomos? ¿De qué manera los avances tecnológicos cambian el modelo del átomo con el paso del tiempo? Contenido (Los estudiantes comprenderán…) Destrezas (Los estudiantes podrán…) la aportación de científicos como Dalton, Rutherford y Mendeleev, entre otros, al desarrollo de teorías, leyes y principios (relacionados al descubrimiento del átomo y la organización de los elementos en la tabla periódica). los experimentos que llevaron al descubrimiento de algunas partículas subatómicas, como los experimentos de J.J. Thomson, Robert Millikan y Ernest Rutherford. las propiedades fundamentales de la materia que no cambian, tales como la carga del electrón. los diferentes modelos atómicos que se han postulado. el significado del concepto isótopo. el desarrollo histórico de la tabla periódica como un método para ordenar y clasificar los elementos a base de sus propiedades. las contribuciones de Dobereiner, Newlands, Moseley y Mendeleev a la organización periódica de los elementos. la distribución de electrones en los átomos para predecir la ubicación y las propiedades de un elemento en la tabla periódica. la tabla periódica es adoptada por acuerdo internacional para clasificar los elementos, y es idéntica en todos los idiomas. el origen fundamental del nombre de los elementos y las reglas de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC, por sus siglas en inglés) para asignarles nombres y símbolos. los usos prácticos y aplicaciones tecnológicas de algunos elementos (metales, no metales y metaloides). Junio 2012 identificar y explicar las propiedades que determinan la organización de los elementos en períodos y familias en la Tabla Periódica (electrones de valencia, número atómico). utilizar las tendencias o patrones de las propiedades representadas en la tabla periódica (número atómico, masa atómica, electronegatividad, estado de oxidación y otros) para predecir el comportamiento de los elementos. aplicar el significado del concepto de un isótopo en la determinación de la masa atómica promedio de un elemento. comparar y contrastar las propiedades de los metales, no metales y metaloides y explicar sus aplicaciones prácticas. interpretar la relación entre el estudio de los espectros de los elementos y la configuración de los electrones en el átomo usando la teoría cuántica de Max Planck. utilizar el modelo actual del átomo para explicar su estructura y propiedades, y su relación con las propiedades de la materia. comparar y contrastar las ideas de la teoría atómica moderna con la teoría atómica de Dalton. explicar cómo se usan las teorías, leyes y principios para describir y predecir fenómenos naturales, tales como la estructura atómica representar, describir y explicar el modelo atómico. explicar las limitaciones y utilidad de diferentes modelos (físicos y mentales) para representar conceptos como los modelos atómicos. establecer la diferencia entre las partículas subatómicas en términos de carga eléctrica, 3 Unidad Q.2: Átomos, elementos y su organización en la tabla periódica Química 7 semanas por qué algunos núcleos atómicos son radiactivos. por qué los científicos continúan investigando sobre la composición y el comportamiento de los átomos. Vocabulario de contenido Principios, metodologías y perspectivas históricas de la tabla periódica (masa atómica, electrones, metales, no metales, metaloides) Los elementos y su ubicación en la tabla periódica (periodo, familia, electrones de valencia, número atómico, electronegatividad, estado de oxidación, masa atómica) La estructura y teoría atómica (partícula subatómica, teoría cuántica, teoría atómica moderna, teoría atómica de Dalton, partícula alfa, partícula beta, partícula gamma) Átomos e interacciones de partículas subatómicas (fuerzas electrostáticas) masa y ubicación dentro del átomo. explicar cómo la atracción entre cargas eléctricas opuestas (fuerzas electrostáticas) determina la estructura del átomo. explicar por qué algunos núcleos atómicos son radiactivos e identificar las partículas que se liberan en el proceso de desintegración radiactiva (alfa, beta y gamma). Etapa 2 – Evidencia de avalúo Tareas de desempeño Otra evidencia Actividad del centavo isotópico Esta actividad se llevará a cabo junto con el estudio de los isótopos, y tiene el propósito de ayudar a los estudiantes a entender la abundancia relativa de isótopos, así como practicar cómo calcular sus porcentajes. Se les dará a los estudiantes un grupo de monedas de un centavo, las cuales representarán la mezcla natural que ocurre de dos isótopos del elemento imaginario “monedium”. Con los centavos, los estudiantes simularán una de las maneras en que los científicos pueden determinar las cantidades relativas de isótopos presentes en una muestra de un elemento (ver anejo: Q.2 Tarea de desempeño – Laboratorio del centavo isotópico). El maestro evaluará los cálculos y las respuestas a Junio 2012 Diagramas Los estudiantes crearán un diagrama de Venn que compare el modelo atómico de Dalton con el modelo moderno. Organizador gráfico Los estudiantes crearán un organizador gráfico que describa las reglas de Aufbau, incluidos el principio de exclusión de Pauli y la Regla de Hund. Hoja de trabajo Los estudiantes completarán una hoja de trabajo respecto a los patrones en la configuración de electrones (ver anejo: Q.2 Otra evidencia – Hoja de trabajo CE). Cronología Los estudiantes crearán una cronología de científicos como Dobereiner, Newlands, Moseley y Mendeleev, y de sus aportaciones a 4 Unidad Q.2: Átomos, elementos y su organización en la tabla periódica Química 7 semanas las preguntas hechas al final del laboratorio. Actividad – prueba de flamas1 Esta tarea de desempeño se utilizará para aumentar el entendimiento de los estudiantes de los espectros de los elementos y cómo ciertos compuestos producen un color particular cuando se queman. El maestro preparará cinco diferentes soluciones molares (1.0M) con las diferentes sales metálicas, como cloruro de calcio, cloruro de estroncio, cloruro de bario, cloruro de cobre y cloruro de litio. Cuatro de las sales estarán rotuladas y una será desconocida. nuestro entendimiento de la tabla periódica. Diario del estudiante Los estudiantes desarrollarán en sus diarios una lista de usos prácticos para metales, no metales y metaloides. El maestro deberá remojar los hisopos de algodón (cotton swabs) en agua destilada la noche antes del experimento (también podrá utilizar palitos de madera o lazadas de alambre). Los estudiantes obtendrán las muestras de estas soluciones y mojarán los hisopos en las soluciones y sostendrán los hisopos sobre la flama de un mechero Bunsen o de alcohol. Anotarán sus observaciones en una tabla que crearán en sus diarios de ciencias. Para la sal desconocida, usarán sus libros de textos y otros recursos para identificarla a base del color de la llama que produce. Si no contara con los materiales, puede hacer una demostración con algunas sales que se venden comercialmente o usar un vídeo de la prueba de la llama. El maestro evaluará las tablas que los estudiantes creen para verificar que hayan anotado los colores apropiados y que la sal desconocida haya sido identificada correctamente. El maestro también podrá discutir con los estudiantes las siguientes limitaciones de las pruebas con flama: Las pruebas no pueden detectar concentraciones bajas de la mayoría de los iones. La brillantez de la flama varía de una muestra a otra. Por ejemplo, la emisión amarilla del 1 Adaptado de Oooh Ahh Flame Test Chem Fax Flinn Scientific: http://teacher.ocps.net/~21051/sciencezone/Handouts/Oooh_Aaah_flame_test.pdf Junio 2012 5 Unidad Q.2: Átomos, elementos y su organización en la tabla periódica Química 7 semanas sodio es mucho más brillante que la emisión roja de una misma cantidad de litio. Las impurezas o contaminantes afectan los resultados de la prueba. El sodio, en particular, está presente en la mayoría de los compuestos y le dará color a la flama. (A veces se utiliza un cristal de color azul para filtrar el color amarillo del sodio). La prueba no puede diferenciar entre todos los elementos. Varios metales producen el mismo color de flama. Algunos compuestos no cambian el color de la flama en absoluto. Actividad de extraterrestres2 Esta actividad se utilizará para evaluar cuán bien los estudiantes comprenden el concepto de periodicidad y las tendencias de la tabla periódica, al organizar información y predecir patrones. El maestro fotocopiará y cortará las tarjetas de extraterrestres y las colocará en sobres, sacando dos tarjetas de cada juego (ver anejo: Q.2 Tarea de desempeño – Tarjetas de extraterrestres). Los estudiantes trabajarán en grupos pequeños para organizar extraterrestres en un patrón significativo y dibujar ilustraciones de los dos extraterrestres que faltan. El maestro evaluará a los estudiantes basado en los dibujos de los dos extraterrestres ausentes y en discusiones sobre cómo esta actividad se relaciona con la formación y diseño de la tabla periódica. Etapa 3 – Plan de aprendizaje Actividades de aprendizaje Estructura atómica desde la perspectiva de la química 2 Divida la clase en grupos y asigne uno de los siguientes científicos a cada grupo: Dalton, Rutherford, J.J. Thomsom, Niels Bohr o Schrӧdinger. Cada estudiante creará un afiche del modelo del átomo creado por su científico y toda la clase contrastará las diferencias de los modelos a través de los años. Adaptado de http://www.unit5.org/chemistry/Periodicity.htm Junio 2012 6 Unidad Q.2: Átomos, elementos y su organización en la tabla periódica Química 7 semanas Estructura y teoría atómica Divida la clase en 3 grupos y pídales a cada grupo lo siguiente: 1) Escriba sobre la conexión importante entre la relación carga-masa del electrón, según determinada por el experimento de la gota de aceite de J.J. Thomson y Millikan. 2) Escriba sobra las conexiones entre el descubrimiento de la radiactividad natural (Curie) y el experimento de la lámina de oro de Rutherford. 3) Discuta las conexiones entre los descubrimientos de Max Planck y Niels Bohr con las ideas respecto a la configuración de electrones en el átomo. Los estudiantes crearán tarjetas ilustrativas de diferentes modelos del átomo de Dalton, Thomson, Rutherford y Bohr, y del modelo cuántico del átomo. Un lado de la tarjeta tendrá el dibujo clásico, mientras que el otro tendrá el nombre del modelo. Los estudiantes trabajarán con sus compañeros para examinarse entre ellos mismos sobre los diferentes modelos. Pídales a los estudiantes que dibujen diagramas de las diferentes rutas de partículas alfa, beta y gama cuando se enfrentan a un campo magnético. Modelos atómicos y sus limitaciones Asigne a los estudiantes uno de los cinco modelos atómicos clásicos y pídales que creen un folleto tríptico (una hoja tamaño carta doblado en tres partes) que muestre la naturaleza histórica del modelo, el científico responsable del modelo, el año en que el modelo fue presentado por primera vez, etc. Usando el modelo de la asignación del folleto, haga que los estudiantes escriban un reporte de dos páginas sobre la utilidad de sus modelos en el momento de su introducción, y si su utilidad decayó a medida que se presentaron nuevos modelos. Deben concluir el reporte presentando las limitaciones del modelo. Los átomos y las interacciones de partículas subatómicas Haga que los estudiantes creen tablas T donde comparen el protón, el neutrón y el electrón en términos de carga eléctrica, masa y ubicación. Pídale a los estudiantes que expliquen, entre dos compuestos iónicos como el NaCl y el MgCl2, cuál tiene mayor fuerza electrostática. Principios, metodologías y perspectivas históricas de la tabla periódica Los estudiantes indagarán sobre la organización IUPAC y harán un reporte oral de diez minutos sobre cómo la organización establece reglas para determinar los nombres de los elementos de la tabla periódica y nuevos elementos a ser descubiertos. Con información provista sobre el número cuántico principal de un átomo, los estudiantes usarán las reglas de Aufbau para determinar los subniveles (por ejemplo, el número cuántico principal 3 (nivel de energía 3) tendrá 3 subniveles: s, p y d). Pídale a los estudiantes que, mediante el uso de la biblioteca o el internet, investiguen el elemento silicio y escriban un reporte de 2 a 3 páginas sobre lo que este ha significado para la ciencia. Los elementos y su ubicación en la tabla periódica Usando la tabla periódica, pídale a los estudiantes que localicen elementos que no están colocados de acuerdo al orden de pesos atómicos crecientes, y expliquen por qué esto es importante. Junio 2012 7 Unidad Q.2: Átomos, elementos y su organización en la tabla periódica Química 7 semanas Mediante el uso de su libro de texto y de cualquier otro recurso de la tabla periódica, los estudiantes deberán crear una tabla en sus libretas, de los primeros 30 elementos, e incluir el número atómico, masa atómica, electronegatividad, estado y número de isótopos para cada uno. Haga que los estudiantes trabajen en parejas para discutir las comparaciones entre los metales alcalinos y los halógenos, en referencia a su electronegatividad. Ejemplos de lecciones Gráficas de la electronegatividad: Haga una gráfica de la electronegatividad versus el número atómico para los primeros 20 elementos (1H hasta 20Ca). Haga que los estudiantes diseñen la gráfica. ¿Revela la gráfica un patrón? Identifique los elementos en la parte superior. ¿Dónde están localizados en la tabla periódica? Prediga qué elemento será el próximo que estará en la parte superior. Describa la tendencia o patrón a medida que usted se mueve de izquierda a derecha en la tabla periódica (a través de un período). Describa la tendencia o el patrón a medida que baja por un grupo o familia (columna). Los estudiantes crearán un plegable de cuatro lados que muestre las tendencias periódicas. Este plegable consiste en una hoja de papel doblado en cuatro partes, de manera que hayan cuatro lengüetas que se puedan abrir y cerrar. En una de las cuatro lengüetas colocarán el radio del átomo y su definición. Bajo la lengüeta, pondrán la tendencia periódica (disminuye de izquierda a derecha) y la tendencia de grupo (aumenta de arriba hacia abajo). En la segunda lengüeta, pondrán la electronegatividad y su definición. Debajo de la misma, la tendencia periódica (aumenta de izquierda a derecha) y la tendencia de grupo (disminuye de arriba hacia abajo). En la tercer lengüeta, pondrán la energía de la ionización y su definición, y en la parte interior, pondrán la tendencia periódica (aumenta de izquierda a derecha) y la tendencia de grupo (disminuye de arriba hacia abajo). Por último, en la cuarta lengüeta, pondrán la reactividad y su definición, y en el interior de la tapa, pondrán la reactividad del metal (aumenta con la energía de ionización (EI) y electronegatividad (EN) más bajos, y radio atómico (RA) más grandes). La tendencia hacia abajo y hacia la izquierda es más reactiva, metal más reactivo: Francio. La reactividad no metálica aumenta con EI y ENs más altos y menores RAs, y las tendencias (hacia arriba y a la derecha para el no - metal más reactivo: Fluór). Este plegable le servirá a los estudiantes como una herramienta para estudiar las tendencias periódicas (De: Rita Lysher, Brook Point High School, Stafford, VA). (Para ver imágenes e ideas de distintos plegables, use este enlace: http://mysciencelessons.wordpress.com/tag/foldable/) Recursos adicionales http://www.boshf.org/chembank/ http://www.hschem.org/Resources/links.htm http://www.nclark.net/ http://www.chemteam.info/ChemTeamIndex.html http://www.ptable.com/?lang=es http://www.sciencegeek.net/tables/tables.shtml http://www.unit5.org/chemistry/Converted%20to%20Spanish.htm http://www.educaplus.org/games.php?cat=76&page=1&mcid=3 Conexiones a la literatura Mendeleyev’s Dream: The Quest for the Elements de Paul Strathern The Chemical Tree: A History of Chemistry de William H. Brock Junio 2012 Adaptado de Understanding by Design de Grant Wiggins y Jay McTighe 8