Download Cuestionario AC - Diversidad de dieta

Grupo:  Hacedoras  No Hacedoras
Cuestionario de Análisis de Barreras
Alimentación complementaria/Diversidad de dieta
para usar con madres de niños y niñas
de 9 a 23 meses
Declaración de Comportamiento
Madres de niños de 9 a 23 meses de edad dan de comer todos los días a sus niños y niñas
alimentos de por lo menos 4 de los 7 grupos alimenticios
Datos Demográficos
Nombre del entrevistador: __________________________________________ No. De Cuestionario: ____________
Fecha: _____/_____/_______
Comunidad: _______________________________________
Introducción
Hola, mi nombre es __________, soy parte de un equipo de estudio, investigando prácticas
de alimentación a niños y niñas. Antes de continuar, me gustaría saber ¿qué edad tiene
su hijo o hija menor? El estudio incluye una conversación sobre este tema y nos tomará
aproximadamente 20 minutos. Me gustaría escuchar su punto de vista sobre este tema.
Usted no está obligado/a a participar en el estudio y ningún servicio va a ser detenido si
elige no participar. También, si elige ser entrevistado, no va a recibir ninguna
compensación o bono o servicio adicional. Todo lo que discutamos será confidencial.
¿Le gustaría hablar conmigo? (Si no, agradecerle por su tiempo)
Parte A: Preguntas de selección Hacedoras /No Hacedoras
1. ¿Qué edad tiene su hijo menor? ______ meses  escribir la edad en meses
 A. 9 – 23 meses
 B. 8 meses o menos  Termine la entrevista y busque a otra madre
 C. Mayor de 24 meses  Termine la entrevista y busque a otra madre
 D. No sé/no responde  Termine la entrevista y busque a otra madre
2. Me gustaría que se recordara de toda la comida que le dio a su hijo(a) durante los
últimos dos días. ¿Cuántas veces le dio de comer a su hijo(a) algo adicional a la leche
materna? (Esta pregunta es para ayudar a recordar a la madre de lo que comió su
hijo/a.)
 a. ___________
 b. No sabe/no responde  Termine la entrevista y busque a otra madre
3. Por favor, cuénteme todos los diferentes alimentos que se recuerde que le dio a su
hijo(a) durante los últimos dos días. (Si la madre menciona un plato que contenga
varios ingredientes, pedirle que los especifique. Chequear todos los espacios de las
comidas que la madre mencione.)
 a. No sabe/ no responde  Termine la entrevista y busque a otra madre
 b. Granos, raíces y tubérculos: [lista de los alimentos disponibles localmente]
 c. Legumbres y nueces: [lista de los alimentos disponibles localmente]
 d. Productos lácteos: [lista de los alimentos disponibles localmente]
 e. Carnes: [lista de los alimentos disponibles localmente]
 f. Huevos
 g. Frutas y verduras ricas en vitamina A: [lista de los alimentos disponibles
localmente]
 h. Otras frutas y verduras: [lista de los alimentos disponibles localmente]
Tabla de clasificación de Hacedoras/No Hacedoras
Hacedoras
No Hacedoras
No Sera Entrevistado/a
(todo lo siguiente)
(cualquiera de lo siguiente)
(cualquiera de lo siguiente)
Pregunta 1 = a
Pregunta 1 = b, c ó d
Pregunta 2 = b
Pregunta 3 = cuatro o más
Pregunta 3 = tres o menos
Pregunta 3 = a
mencionados de la b a la h
mencionados de la b a la h
Grupo:  Hacedoras  No Hacedoras
Explicación del Comportamiento: (Enseñarle a la madre la foto de los diferentes grupos
de comida y ponerla en un lugar donde ella pueda verla durante toda la entrevista. Dar una
breve explicación de la fotografía y asegurarse que la madre entienda la idea de agrupar los
alimentos. No es necesario explicarles los nombres de los grupos ni el valor nutricional, pero
sí es importante que reconozca los alimentos que se encuentran en la foto.)
En las siguientes preguntas le hablaré sobre los diferentes grupos de alimentos. Cuando
yo mencione “grupos de alimentos” me refiero a la comida que aparece en estos grupos
(señalar la foto con los diferentes grupos alimenticios y mantener la foto visible durante la
entrevista.)
Parte B: Preguntas de Investigación
(Consecuencias Positivas Percibidas)
1a. Hacedoras: ¿Cuáles son las ventajas de alimentar diariamente a su bebé con
comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
1b. No Hacedoras: ¿Cuáles serían las ventajas de alimentar diariamente a su bebé con
comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
(Escriba todas las respuestas abajo. Ayúdele a seguir con “¿Qué más?”)
(Consecuencias Negativas Percibidas)
2a. Hacedoras: ¿Cuáles son las desventajas de alimentar diariamente a su bebé con
comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
2b. No Hacedoras: ¿Cuáles serían las desventajas de alimentar diariamente a su bebé
con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
(Escriba todas las respuestas abajo. Ayude a ampliar las respuestas con “¿Qué más?”)
(Autoeficacia Percibida)
3a. Hacedoras: ¿Qué cosas le facilitan alimentar diariamente a su bebé con comida de,
por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
3b. No Hacedoras: ¿Qué cosas le facilitarían alimentar diariamente a su bebé con
comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
(Escriba todas las respuestas abajo. Ayude a ampliar las respuestas con “¿Qué más?”)
(Autoeficacia Percibida)
4a. Hacedoras: ¿Qué cosas le dificultan poder alimentar diariamente a su bebé con
comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
4b. No Hacedoras: ¿Qué cosas dificultarían poder alimentar diariamente a su bebé
con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
(Escriba todas las respuestas abajo. Ayude a ampliar las respuestas con “¿Qué más?”)
(Normas Sociales Percibidas)
5a. Hacedoras: ¿Quiénes son las personas que aprueban su práctica de alimentar
diariamente a su bebé con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos
alimenticios?
5b. No Hacedoras: ¿Quiénes son las personas que aprobarían que usted alimentara
diariamente a su bebé con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos
alimenticios?
(Escriba todas las respuestas abajo. Ayude a ampliar las respuestas con “ ¿Quien
más?”, “¿Alguien más en particular?”)
(Normas Sociales Percibidas)
6a. Hacedoras: ¿Quiénes son las personas que no aprueban la práctica de alimentar
diariamente a su bebé con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos
alimenticios?
6b. No Hacedoras: ¿Quiénes son las personas que no aprobarían que usted alimentara
diariamente a su bebé con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos
alimenticios?
(Escriba todas las respuestas abajo. Ayude a ampliar las respuestas con “¿Quien más?”,
“¿Alguien más en particular?”)
(Acceso Percibido)
7a. Hacedoras: ¿Qué tan difícil es obtener lo que necesita para alimentar diariamente a
su bebé con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios? ¿Diría usted
que es muy difícil, un poco difícil o no es difícil?
7b. No Hacedoras: ¿Qué tan difícil sería obtener lo que necesitaría para alimentar
diariamente a su bebé con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos
alimenticios? ¿Diría usted que es muy difícil, un poco difícil o no es difícil?
 A. Muy difícil
 B. Un poco difícil
 C. No es difícil
(Señales para la acción/Recordatorios)
8a. Hacedoras: Cuando usted prepara los alimentos de su bebé ¿Qué tan difícil es
recordar incluir comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios? ¿Diría
usted que es muy difícil, un poco difícil o no es difícil?
8b. No Hacedoras: Cuando usted prepara los alimentos de su bebé ¿Qué tan difícil sería
recordar incluir comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios? ¿Diría
usted que es muy difícil, un poco difícil o no es difícil?
 A. Muy difícil
 B. Un poco difícil
 C. No es difícil
(Susceptibilidad/Riesgo Percibido)
9. Hacedoras y No Hacedoras: ¿Qué tan probable es que su bebé se desnutra el
próximo año? ¿Muy probable, poco probable, o no es probable?
 A. Muy probable
 B. Poco probable
 C. No es probable
[Severidad percibida]
10. Hacedoras y No Hacedoras: ¿Que tan grave sería si su bebé se desnutre el próximo
año?
 A. Muy grave
 B. Un poco grave
 C. No sería grave
(Eficacia de Acción Percibida)
11. Hacedoras y No Hacedoras: ¿Qué tan probable es que su bebé se desnutra si lo
alimenta diariamente con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos
alimenticios? ¿Muy probable, poco probable, o no es probable?
 A. Muy probable
 B. Un poco probable
 C. No es probable
(Voluntad Divina Percibida)
12a. Hacedoras: ¿Piensa que Dios aprueba la práctica de alimentar diariamente a su
bebé con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
12b. No Hacedoras: ¿Piensa que Dios aprobaría la práctica de alimentar diariamente
a su bebé con comida de, por lo menos, cuatro de los grupos alimenticios?
 A. Sí
 B. No
 C. No sé
(Cultura)
13. Hacedoras y No Hacedoras: ¿Hay reglas culturales o tabús que conozca que estén
en contra de alimentar diariamente a su bebé con comida de, por lo menos, cuatro
de los grupos alimenticios?
 A. Sí
 B. No
 C. No sé
(Ahora le voy a hacer una pregunta que no tiene relación con la nutrición)
(Motivadores Universales)
14. Hacedoras y No Hacedoras: ¿Qué es lo que más desea que suceda en su vida?
(Escriba la respuesta abajo)
¡Agradezca al entrevistado por su tiempo!