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CromoCen® ECCS
Medio cromogéncio-fluorogénico destinado específicamente para el aislamiento e
identificación rápida de E. coli O157:H7. Puede emplearse, además, en la
identificación y el conteo de coliformes y otras bacterias Gram-negativas.
CARACTERISTICAS TECNICAS DEL PRODUCTO
Microorganismos
Características de
las colonias
aisladas
Pruebas
rápidas
adicionales
E. coli O157:H7
Verde-azules,
Sin fluorescencia
GAD (+)
Oxidasa (-)
Bacterias
Gram-positivas
Inhibidas
Inoculación por el Método
de inundación de la
superficie
Inoculación por el Método
de Estriamiento en placas
—
—
—
GAD- prueba rápida de la enzima glutamato descarboxylasa
OXIDASE- prueba de la oxidasa en papel de filtro
Valor agregado
Los coliformes totales pudieran identificarse presuntivamente como sigue:
Características de las
colonias
Inoculación por el Método
Inoculación por el
de Inundación de la
Método de estriamiento
superficie
en placas
Fluorescencia
Colonias violetas,
mucosas, con/sin
fluorescencia
amarillo-verdosa
Microorganismo
Klebsiella sp.
Colonias rojas
Centro verdoso,
Fluorescencia
amarilla, (GAD -)
Enterobacter sp.
Azul con/sin halo azul
(GAD -)
—
Pantoea
agglomerans
—
Citrobacter sp.
Serratia sp.
Diferentes tonalidades
de violeta
Azul verdoso
(GAD -)
Hafnia alvei
Cont.
Características de
las colonias aisladas
Inoculación por el
Método de Inundación
de la superficie
Inoculación por el
Método de
Estriamiento en placas
Fluorescencia
Microorganismo
Violeta o azul verdosa,
Fluorescencia azul
E. coli
Roja,
con/sin centro beige,
bordes traslúcidos
con/sin fluorescencia
amarilla
con/sin precipitado
biliar
Salmonella
Rosa pálido
Fuorescencia verdosa
propia
Pseudomonas
Recobrado de E. coli O157:H7 en CromoCen ECCS superior que en Agar de MacConkey con Sorbitol. Los resultados pudieran ser más
confirmatorios realizando pruebas rápidas adicionales en el momento de la lectura (Fig. 1).
®
Fig. 1
Agar de MacConkey con Sorbitol
CromoCen ECCS
1%
1%
13%
29%
1%
1%
2%
17%
12%
25%
1%
E.coli O157:H7
Pseudomonas sp.
Vibrionaceae
Coliformes
Proteae
A. faecalis
Yersinia sp.
BNF
E.coli O157:H7
19%
Coliformes
Aeromonas sp.
59%
19%
Yersinia sp.
Vibrio sp.
CromoCen ECCS
1%
1%
1%
E.coli O157
19%
Coliforms
Aeromonas
19%
P. aeruginosa
59%
Past aerugin
Yersinia sp.
Vibrio sp.
Esquema para el aislamiento e identificación de E coli O157:H7
Muestras de alimentos
(25 g en 225 mL de TCBS + novobiocina)
Muestras de heces
CromoCen® ECCS
Agar de MacConkey
con Sorbitol
18 – 24 horas
incubación
24 horas
incubación
Prueba de Oxidasa
Pruebas de identificación
bioquímica
Aeromonas,
Plesiomonas, etc.
E. coli O157:H7, Pantoea
agglomerans, etc.
GAD y/o Indol
2-4 h
E. coli
O157:H7
Confirmación serológica
Incubación:
24 horas
Confirmación serológica