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Facultad de Ciencias Agrarias:
Proyecto AgroActiva se reunió con productores y procesadores de
manzana de la Región de Los Ríos
* En la ocasión se constituyó una agrupación para este
rubro.
Escrito por: Paola Segovia Tamayo - Periodista Fc. Cs. Agrarias Email:
[email protected]
19-10-2016
Integrantes del proyecto FIC 15-06 "Activación de la
innovación y el emprendimiento dinámico en las MyPEs
agroalimentarias de la Región de Los Ríos", "AgroActiva Los
Ríos", se reunieron con productores y procesadores de
manzana con la finalidad de apoyar a este rubro en el
desarrollo de este sector.
Es así que tras un encuentro de trabajo que se efectuó el 13
de septiembre en la sala Cristofanni de la Universidad
Austral de Chile, se determinó
constituir una agrupación que potencie el trabajo colaborativo de este grupo de emprendedores, algunos de los
cuales forman parte del mencionado proyecto FIC.
La directora de AgroActiva Los Ríos, Profesora María Beatriz Vera, académica del Instituto de Economía Agraria
de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UACh, señaló que el proyecto se ha reunido con estos productores y
procesadores en varias oportunidades para desarrollar actividades que se concreten en la postulación a fondos
concursables, enfocados a fortalecer este sector económico de la región.
También indicó que este grupo de productores y procesadores de manzana conformaron una directiva, la que
quedó constituida por las siguientes personas: Oscar Della Cha (Lemon Apple), Pilar Reyes (Cooperativa
Peumayén de la Isla de Rey), Jorge Lobos (Lagar de Lobos) y Roberto Pérez de Arce (Productor de Mariquina).
En este contexto, la señora Pilar Reyes de la Isla del Rey, dijo que esta agrupación "es muy importantes, pues
la sidra, la chicha y el vinagre de manzana se han quedado atrás en comparación con otras productos generados
en la zona, considerando la historia de nuestros productos a través de la manzana. Esto va a fortalecer este
rubro y nos llevará a mercados nacionales e internacionales".
Por su parte don Oscar Della Cha indicó que "la idea es promover la asociatividad para crear las confianzas entre
los productores y salir así al país y al mundo, de una manera más unificada con el apoyo de la Universidad y de
instituciones del Gobierno entre otras, pues hace falta unirse para crecer".
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