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el amarillamiento en el cultivo de tomate de cáscara
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CONTENIDO
Página
INTRODUCCIÓN
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ENFERMEDADES DE ORIGEN VIRAL
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ENFERMEDADES DE ORIGEN FUNGOSO
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PLAGAS QUE CONTRIBUYEN A ACENTUAR
EL AMARILLAMIENTO
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MEDIDAS
PARA
PREVENIR
EL
AMARILLAMIENTO EN EL CULTIVO DE
TOMATE DE CASCARA
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EL AMARILLAMIENTO EN EL CULTIVO
DE TOMATE DE CASCARA
Sergio Ramírez Rojas 1
Teruo Nakagome 2
Hiroshi Nishino 3
INTRODUCCION
El tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot.) es un cultivo
que presenta una serie de enfermedades con diferentes
síntomas, que en conjunto se denominan «amarillamiento».
Los síntomas son causados principalmente por virus y en
menor medida por hongos como Fusarium spp, por la falta de
fertilizantes y por la presencia de ácaros. Las manifestaciones
más comunes de dichos síntomas son mosaicos,
deformaciones de las hojas y tallos moteados, enanismo, necrosis y marchitamiento con diferente grado de severidad.
ENFERMEDADES DE ORIGEN VIRAL
A continuación se mencionan los virus y algunas de sus
características que se han detectado en tomate de cáscara,
cultivado en el estado de Morelos:
Virus
Virus Mosaico de la Alfalfa (AMV)
Virus Mosaico del Tabaco (TMV)
Virus Jaspeado del Tabaco (TEV)
Virus Mosaico del Pepino (CMV)
Geminivirus
Virus de la Marchitez
Manchada del Tomate (TSWV)
Figura
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Vector
Síntomas
Áfidos y semilla
Mosaico y moteado
Áfidos e implementos Mosaico en las hojas
Áfidos
Moteado y Mosaico
Áfidos
Moteado y Mosaico
Mosquita blanca
Enchinamiento
Trips
Necrosis
1. Investigador del Programa de Fitopatología del Campo Experimental
Zacatepec. CIRCE. INIFAP.
2. Investigador de Entomología JICA-INIFAP.
3. Coordinador del Proyecto JICA-INIFAP: 1996-2001.
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Estos virus no se encontraron puros en plantas de tomate de
cáscara, sino en mezclas, quiere decir que están infectadas
por varios virus al mismo tiempo. En algunos casos se encontró
que alguno de los virus predominaba sobre los demás, por lo
que las imágenes captadas ejemplifican la sintomatología de
virus (Figuras 1-6).
Figura 1. Moteado clorótico debido al virus del mosaico
de alfalfa (AMV).
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Figura 2. Virus del Mosaico del tabaco (TMV), detectando en follaje de tomate de cáscara.
Figura 3. Moteado y mosaico en planta de tomate de
cáscara a la que se le detectó TEV.
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Figura 4. Moteado, cálico y mosaico en tomate de cáscara con CMV.
Figura 5. Planta con escaso desarrollo foliar causado
por geminivirus.
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Figura 6. Necrosis en plantas que presentaron virus de
la marchitez manchada del jitomate.
ENFERMEDADES DE ORIGEN FUNGOSO
Cenicilla (Oidium spp)
El aspecto polvoriento que presentan las hojas, ramas o frutos
con cenicilla, se debe a la esporulación asexual del hongo. En
la fase de crecimiento rápido el micelio empieza a reproducirse,
originando conidióforos y conidios en abundancia. Los
conidióforos son largos, hialinos, erectos, pluricelulares y
simples. La célula apical produce los conidios los cuales forman
una cadena. Alta temperatura y humedad relativa baja favorecen
su desarrollo (Figura 7 y 8). Pueden vivir en forma de conidios
en climas benignos como los del estado de Morelos.
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Figura 7. Síntoma típico de la cenicilla en tomate de
cáscara.
Figura 8. Conidios y conidióforos de Oidium spp.
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Pudrición radical ( Fusarium oxysporum) (Sheld.) Zinder y
Hansen
Los primeros síntomas aparecen como un ligero aclaramiento
de las nervaduras de los foliolos jóvenes, sigue un
marchitamiento y pueden morir cuando la infección es severa.
Es frecuente que en plantas adultas se observe un
amarillamiento de hojas inferiores, formación ocasional de
raíces adventicias, marchitamiento de hojas y tallos jóvenes,
defoliación, necrosis marginal de sus hojas persistentes y,
finalmente, su muerte (Figura 9).
Figura 9. Aspecto de una parcela de tomate de cáscara,
afectada por Fusarium oxiysporum .
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Mancha de la hoja (Cercospora spp)
El síntoma de esta enfermedad consiste en la aparición de
manchas circulares o semicirculares delimitadas por las
nervaduras (Figura 10), de color café claro. Esta enfermedad
es favorecida por alta humedad relativa y temperatura superior a 15 ºC razón por la cual se presenta principalmente en
verano.
Figura 10. Síntoma típico de Cercospora sp en follaje de
tomate de cáscara.
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PLAGAS QUE CONTRIBUYEN A ACENTUAR EL
AMARILLAMIENTO
La presencia de ácaros de la familia Tetranychidae también
contribuye a la aparición de cierto «amarillamiento», debido a
que se alimentan succionando la savia de las hojas más
jóvenes, las que al crecer se tornan amarillentas (Figura 11).
Se presentan principalmente en otoño-invierno o en verano
cuando la lluvia es escasa.
Figura 11. Planta afectada por ácaros de la familia Tetran
ychidae.
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MEDIDAS PARA PREVENIR EL AMARILLAMIENTO EN
EL CULTIVO DE TOMATE DE CASCARA
1. La producción artesanal de semilla de tomate de cáscara
debe realizarse a partir de plantas sanas y vigorosas con
frutos de alta calidad. Se deben escoger los diez mejores
frutos de cada planta seleccionada, dejarlos dos semanas
más en la planta hasta que tengan un color amarillo intenso
y la cáscara completamente seca. Producir semilla de esta
manera es la primer medida contra el amarillamiento.
2. El amarillamiento tiene diversas causas: los virus, hongos,
exceso de humedad y tensión por factores climáticos. Los
problemas causados por virus se pueden evitar produciendo
plántulas aisladas de insectos transmisores de virus tales
como áfidos, mosquitas blancas y trips principalmente,
utilizando cubiertas flotantes.
3. Dos días antes del transplante se recomienda aplicar
Confidor, utilizando 7 mililitros disueltos en 10 litros de agua
(a esta solución se le debe agregar 10 gramos de Ridomil
Bravo para prevenir enfermedades causadas por hongos.
Esta dilución se debe aplicar a las plántulas cuatro horas
después de haber sido regadas. Para tratar las plántulas
necesarias para una hectárea se requieren 100 mililitros de
Confidor.
4. Formar surcos altos para trasplantar encima de ellos y evitar
encharcamientos durante el riego, especialmente durante
las lluvias, ya que el exceso de humedad favorece el
desarrollo de hongos que destruyen el tejido y como
consecuencia se amarilla el cultivo.
5. Con el fin de seguir teniendo las plantas aisladas de los
insectos transmisores de virus se recomienda cubrir con
agribón durante 20 días después del trasplante.
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6. Se recomienda acolchar con paja de arroz, rastrojo de maíz,
sorgo u otro tipo de paja.
7. Se recomienda rotar el cultivo del tomate de cáscara con
cultivos como maíz y sorgo.
8. Realizar riegos sin exceso de agua ya que esto propicia el
desarrollo de hongos, principalmente Fusarium oxysporum.
Las fechas de siembra son muy importantes, ya que la
9. presencia de las poblaciones de insectos transmisores de
virus es diferente a través del año.
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