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GASES PARA ATMÓSFERAS
MODIFICADAS, ENVASADO DE
ALIMENTOS Y PROPULSIÓN DE
BEBIDAS
PRODUCTO CO2
STAGAS 1
STAGAS 2
N2
O2
100%
Ar
Carbonatación de Bebidas, Cerveza,
Enología, Panadería y Pastelería
Maduración
100%
STAGAS 3
STAGAS 4
USO
Bollería, productos secos, zumos, vino
100%
100% Inertización, Enología
STAGAS 5
20%
80%
STAGAS 6
STAGAS 7
30%
35%
70%
65%
STAGAS 8
50%
50%
STAGAS 9
STAGAS 10
STAGAS 11
STAGAS 12
STAGAS 13
STAGAS 14
STAGAS 16
STAGAS 17
STAGAS 18
STAGAS 19
STAGAS 20
STAGAS 21
STAGAS 22
30%
20%
20%
40%
10%
20%
40%
35%
50%
80%
60%
30%
30%
10%
Quesos, Charcutería, Platos Precocinados,
Cerveza Negra
Charcutería
Ahumados, Salazón, Pizzas, Pescado Azul
Pastelería, Pescados, Platos Preparados,
Aves
Carnes Rojas
70%
70%
Carne Fresca y Vegetales
80%
60%
10%
65%
30%
35%
80%
15%
30%
30%
50%
65%
20%
40%
20%
5%
Inertizaciones
Carnes cocidas y avícolas
Carne de vaca
Vegetales
Carne fresca y embutidos
50%
Enología
Adobados
Carne fresca
Pescado crudo y alimento vivo
Sushi
CO2: Anhidrido carbónico, N2: Nitrógeno, O2:Oxígeno, Ar: Argón
DISPONIBLE EN BOTELLAS DE 10 A 50 LITROS
NO DUDE EN CONSULTARNOS PARA OTRAS MEZCLAS Y DIFERENTES FORMATOS
STAG ofrece al cliente la mejor solución para la conservación de productos
perecederos sin riesgos de rotura de la cadena de frío y con la máxima garantía de
calidad y seguridad.
Soluciones a medida según su aplicación, transporte de todo tipo de alimentos
congelados o refrigerados, refrigeración de bebidas, conservación y envío de
muestras de farmacia, hospitales, muestras biológicas, reactivos químicos;
refrigeración y conservación de uva durante la vendimia. También para máquinas
de limpieza criogénica.
HIELO SECO
Disponible en diversas presentaciones, pellets, nuggets, pastillas y envasado en distintos
formatos. Consulte con nuestro equipo de comerciales.
STAG, S.A. está inscrita en el Registro General Sanitario de Alimentos con el número 3100002681/M
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