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Abril 2013
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Boletín
de
SFE
¡Poner la salud infantil en primer lugar!
Manténgase!!N "O#$A...!¡ESTUDIE(PARA(TRIUNFAR!!
Ser$un$niño$que$se$mantiene$en$forma$incluye$más$que$comer&bien&y&hacer&ejercicio.&&¡Los$niños$activos$también%
desarrollan)su)cerebro!))El#trabajo#de#la#escuela#es#parte#de#ser#inteligente#y#exitoso.##¡La#nutrición#alimenta#al#
cuerpo'mientras'el'estudiar'alimenta'la'mente!!
Ejercite su cerebro con...
¡Trivia sobre la nutrición!
¿Cree que lo que aprende en la escuela no es importante? ¡Usamos
las habilidades que aprendemos en la escuela todos los días, hasta
1. ¿Cuántas cucharadas de azúcar tiene una lata de
en la cocina!
soda de 12 oz?
L! "ec!"r#: Sin poder leer, no podría entender las instrucciones
para preparar su receta favorita.
La! ma"#má$ica!: Esto ayuda cuando quiere multiplicar la
receta para el postre cuando está cocinando para los amigos.
L! "eo#ra$í!: ¿Sabe de dónde vienen sus alimentos? Se dice que
los primeros frijoles pintos se encontraron en Perú. ¡Encuentre eso
en un mapa!
L! "#$n"i!: ¡Cuando cocina crea una reacción científica
comestible! ¿Sabe que sucede cuando le añade la royal a una receta?
L! "ist#$i! : Muchos de nosotros comemos de los platos
tradicionales, culturales, y religiosos que comían nuestros ancestros.
La comida es una parte importante de la cultura y de la historia!
Tiempo Para una
Botana
Pruebe este surtido de botana para proveerle energía mientras estudia.
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¡Contiene omega-3’s, proteína
y fibra; una mezcla poderosa nutritiva para
el cerebro!
• 2 tazas de palomitas cocidas sin aceite
• 1 taza de nueces surtidas (almendras, nueces de nogal, cacahuates,
pepitas y más)
• 1/2 taza de fruta seca surtida (pasas, arándano y más)
• 1/4 taza de chips de chocolate oscuro
Cocine las palomitas y permita que se enfríen. Añade los otros
ingredientes. ¡Disfrute!
Para más información por favor visítenos en línea.
A. 5
B. 10
C. 20
2.¿ Cuales de estos alimentos son buenas fuentes de
fibra?
A. Palitos de zanahoria
B. Avena
C. Fruta fresca
D. Frijoles secos
E. Todo lo anterior
3. ¿Cuál de los siguientes es la mejor selección de
botana?
A. Manzana con crema de cacahuate
B. Palomitas con mantequilla
C. Galletas con queso
4. ¿Cuál de los siguientes contienen calorías?
A. Vitaminas y minerales
B. Agua
C. Carbohidratos y grasa
5. ¿Cuales alimentos deben constituir por lo menos
la mitad de su plato?
A. Productos lácteos (leche/queso)
B. Granos (pasta/pan)
C. Fruta y vegetales
D. Proteína (pollo/pescado/carne)
6. Los ingredientes en la etiqueta de información
nutricional se escriben
A. En orden alfabético
B. En orden de cual es más saludable
C. En orden de la cantidad presente de cada
ingrediente de más a menos
Answers'1.'B;'2.'E;'3.'A;'4.'C;'5.'C;'6.!C!
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