Download LBA – Anexo V - Municipio de Bahía Blanca

EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
DRAGADO PARA LA EXTENSIÓN DEL CANAL DE ACCESO
HASTA PUERTO CUATREROS,
PROVINCIA DE BUENOS AIRES.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
ANEXO V – CONTAMINANTES EN PECES
1.
INTRODUCCIÓN
3
2.
DATOS AÑOS 1986-1988
3
3.
DATOS AÑOS 1999-2000
5
3.1
MERCURIO (HG)
5
3.2
CADMIO (CD).
7
3.3
ZINC (ZN)
8
3.4
PLOMO (PB)
10
3.5
CROMO (CR)
10
4.
DATOS AÑO 2003
11
4.1
CADMIO
11
4.2
MERCURIO
12
4.3
COBRE
13
4.4
ZINC
14
4.5
CROMO
15
4.6
PLOMO
16
5.
DATOS AÑOS 2004-2005
17
5.1
CADMIO
17
5.2
PLOMO
19
5.3
COBRE
21
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 1 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
5.4
CINC
23
5.5
MERCURIO
24
5.6
CROMO
26
6.
DATOS AÑOS 2006-2007
26
6.1
CADMIO
27
6.2
PLOMO
28
6.3
CROMO
29
6.4
COBRE
30
6.5
CINC
31
7.
AÑOS 2008-2009
32
7.1
CADMIO
33
7.2
PLOMO
34
7.3
COBRE
35
7.4
CINC
36
7.5
MERCURIO
37
7.6
CROMO
38
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 2 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
CONTAMINANTES EN PECES
1. INTRODUCCIÓN
Dada la relevancia pesquera que posee el estuario es de gran importancia conocer el
contenido de contaminantes en aquellas especies que son de consumo corriente, así como
de especies que contribuyen a la cadena trófica. Esta información es de gran interés pues
puede ser asociada a la calidad del agua y en particular de los sedimentos los cuales los
cuales han mostrado tener diversos metales (Marcovechio et al... 2010; Botte et al.. 2010). e
hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs) (Arias et al.. 2010).
Los análisis de contaminantes en peces comprenden aquellas especies más relevantes para
el consumo, habiéndose obtenido registros en diferentes años y naturaleza
fundamentalmente de metales pesados. Poco se ha explorado sobre la presencia de otros
contaminantes tal como ha sido la concentraciones de organoclorados por ejemplo en la
pescadilla que se captura en el área del estuario (Lanfranchi et al.. 2006). Para examinar la
significación de las concentraciones de metales detectados en peces y que se consideran
límites para el consumo humano existen diferentes normas internacionales que poseen en
algunos casos diferencias muy significativas. Para el presente análisis se han aplicado la
normas propuestas por FAO (Nauen 1983) y las la Organización Mundial de la Salud (OMS)
las cuales se detallan en la Tabla 1. En aquellos casos donde existieran diferencias entre
ambas o bien rangos para un mismo elemento se ha optado por utilizar el nivel menor. Cabe
aclarar que estas normas no son estáticas y varían por país u organismo y de acuerdo a la
situación que se observa a lo largo del tiempo a nivel regional por lo que puede haber
diferencias de criterios para algunos elementos particulares.
Tabla 1. Valores límites adoptados para medir la concentración límite en peces o en su defecto para el
consumo humano.
Elemento
Cadmio
Plomo
Mercurio
Cinc
Cobre
Valor guía FAO (µg/g)
1
2
0.7/1.0
40
30
Valor guía OMS (µg/g)
1.5
2.5
1.0
50
40
2. DATOS AÑOS 1986-1988
Marcovecchio et al.. (2001) señalan que las concentraciones de mercurio tendieron a
decrecer hacia la década de 1990 tal como lo muestra la Figura 1 siendo de notar una fuerte
relación con la talla.
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 3 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 1. Niveles de concentración de Hg comparados y su relación con la talla para los períodos 1983-1987 y
1995-1998 (tomado de Marcovecchio et al.. 2001).
Por su parte, Marcovecchio et al.. (1986) examinaron las concentraciones de mercurio en
gatuso notándose un efecto de bioacumulación a medida que se incrementaba la talla
(Figura 2). Especímenes por encima de los 45 cm superaron los estándares internacionales.
Figura 2. Concentración de Hg en gatuso (tomado de Marcovecchio et al.. 1986)
Este autor encontró que los niveles de este metal en tres especies diferentes no diferencian
significativamente entre músculo e hígado superando en algunos casos los estándares
internacionales (Tabla 1).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 4 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Tabla 1. Concentración media de Hg (ug/g) en especies del estuario de Bahía Blanca correspondiente a la
década de 1980 (tomada de Marcovecchio et al.. 2001).
Especie
Corvina
Lenguado
Gatuso
Músculo
0.37±0.11
0.85±0.18
0.89±0.29
Hígado
0.32±0.11
0.73±0.18
0.88±0.35
Para el lenguado, Marcovecchio et al.. (1988) observaron que los niveles de cadmio fueron
superiores a los límites permisibles pero solamente para los ejemplares de mayor talla
(Figura 3).
Figura 3. Concentración de cadmio en músculo, riñon e hígado de lenguado (tomado de Marcovecchio et al..
1988).
3. DATOS AÑOS 1999-2000
A continuación se presentan los resultados observados para el año 2000 y su comparación
con datos previos (IADO 2000).
3.1
MERCURIO (HG)
a) Gatuso. La concentración aumentó conforme la talla tanto en músculo como en hígado,
no siendo ello evidente en relación al peso. Los niveles detectados superaron el valor umbral
en algunos casos con concentraciones en hígado y músculo (Figura 4).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 5 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 4. Concentración de Hg en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
b) Corvina. La concentración aumentó con la talla y el peso tanto en músculo como en
hígado. Ningún valor superó el nivel umbral permisible por las normas (Figura 5).
Figura 5. Concentración de Hg en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
c) Pescadilla. La concentración aumentó conforme la talla pero de manera exponencial tanto
en músculo como en hígado, no siendo ello evidente en relación al peso. No se superó el
valor límite establecido en ninguna de las muestras (Figura 6).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 6 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 6. Concentración de Hg en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
d) Pejerrey. No se observó una relación positiva de concentración con la talla, mientras que
con el peso se apreció una relación inversa en hígado. Ninguna muestra superó el nivel guía
(Figura 7).
Figura 7. Concentración de Hg en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
3.2
CADMIO (CD).
a) Gatuso. Tanto en talla como en peso se aprecia una relación exponencial entre la
concentración en hígado y la talla. Casi todas las muestras obtenidas en hígado superaron el
nivel guía, no así las de músculo (Figura 8).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 7 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 8. Concentración de Cd en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
La línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
b) Pescadilla. Solo se observó una relación lineal entre la talla y la concentración en hígado.
Casi todas las muestras realizadas en hígado arrojaron valores por encima del valor umbral
(Figura 9).
Figura 9. Concentración de Cd en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 200). La
línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
3.3
ZINC (ZN)
a) Gatuso. No se observó una tendencia definida con el aumento de la talla o el peso en
músculo o hígado, no alcanzándose el nivel guía en ningún caso (Figura 10).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 8 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 10. Concentración de Zn en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
b) Corvina. Se detectó una tendencia lineal de concentración con la talla y el peso tanto en
músculo como en hígado. Prácticamente todas las muestras se situaron bajo el nivel umbral
(Figura 11).
Figura 11. Concentración de Zn en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
La línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
c) Pescadilla. Existe una relación lineal visible entre la concentración y la talla en músculo e
hígado, pero no así con el peso. Todas las concentraciones medidas en hígado excedieron
el nivel guía (Figura 12).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 9 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 12. Concentración de Zn en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
La línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
d) Pejerrey. Se observó una relación lineal e inversa entre la concentración en hígado y la
talla no así con el peso, sin que superara el nivel guía en ninguna muestra (Figura 13).
Figura 13. Concentración de Zn en músculo e hígado de acuerdo a la talla y el peso (tomado de IADO 2000).
La línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
3.4
PLOMO (PB)
Las concentraciones en músculo e hígado no alcanzaron el nivel de detección en ninguna
especie.
3.5
CROMO (CR)
Las concentraciones en músculo e hígado no alcanzaron el nivel de detección en ninguna
especie.
Las Tablas 2 y 3 proporcionan un análisis comparativo entre los valores medios encontrados
en 1988 y 2000, observándose una reducción de los niveles de metales pesados,
particularmente de Hg en músculo y Zn en hígado, aún cuando manteniendo niveles
superiores al valor guía.
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 10 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Tabla 2. Concentraciones de Hg, Cd y Zn en músculo de gatuso, corvina, pescadilla y pejerrey obtenidas en el
período 1982-1988 y 1999-2000. N.D. no detectado (tomado de IADO 2000). * valor por encima del nivel guía
Especie
Gatuso
Corvina
Pescadilla
Pejerrey
Hg (µg/g)
0.31±0.2
0.28±0.1
0.34±0.1
0.09±0.07
IADO 1999-2000
Zn (µg/g)
Cd (µg/g)
20.12±2.1
0.04±0.01
18,66±4.3
N.D
24.56±5.2
0.1±0.02
14.58±4.3
N.D
Marcovecchio 1982-1988
Hg (µg/g)
Zn (µg/g)
Cd (µg/g)
0.89±0.29
17.60±3.53
0.18±
0.37±0.11
34.01±6.38
0.34±
0.39±0.10
25.35±1.19
0.06±
0.22±0.07
24.63±5.66
0.12±
Tabla 3. Concentraciones de Hg, Cd y Zn en hígado de gatuso, corvina, pescadilla y pejerrey obtenidas en el
período 1982-1988 y 1999-2000. N.D. no detectado (tomado de IADO 2000).
Especie
Gatuso
Corvina
Pescadilla
Pejerrey
Hg (µg/g)
0.31±0.18
0.28±0.12
0.24±0.12
0.09±0.06
IADO 1999-2000
Zn (µg/g)
19.32±3.4
48.22±6.5*
59.24±9.3*
37.51±5.1
Cd (µg/g)
4.19±0.94*
4.38± 0.83*
3.88±0.52*
N.D
Marcovecchio 1982-1988
Hg (µg/g)
Zn (µg/g)
Cd (µg/g)
0.88±0.35
30.01±7.68
6.26±1.39*
0.32±0.11*
101.7±46*
5.05±1.71*
0.28±0.11
523.8±8.61*
8.65±1.92*
0.19±0.07
129.7±20.7*
1.50±0.34
4. DATOS AÑO 2003
Se presentan análisis de Hg, Pb, Cu, Cd en gatuso y pescadilla provenientes de muestras en
hígado y músculo.
4.1
CADMIO
a) Gatuso. Se observó una baja correlación lineal con la talla para muestras de hígado y
ninguna para músculo. En el caso del hígado varias muestras tuvieron niveles iguales o
mayores a la norma (Figura 14).
Figura 14. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 11 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Pescadilla
Se aprecio una relación inversa aunque con baja correlación para hígado, pero casi todos
los valores superaron la norma. En músculo no se apreció relación alguna y todos los
valores estuvieron bajo el nivel límite (Figura 15).
Figura 15. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
4.2
MERCURIO
a) Gatuso
Se apreció una relación directa entre la concentración en músculo y la talla, pero no con
muestras obtenidas en hígado. Ningún valor supero el límite de la norma (Figura 16).
Figura 16. Niveles de Hg en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 12 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Pescadilla
No se apreció una variación significativa entre la concentración y la talla tanto en músculo
como en hígado, no excediéndose, en ningún caso, el límite de la norma (Figura 17).
Figura 17. Niveles de Hg en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003).
4.3
COBRE
a) Gatuso
No se advirtió una tendencia visible de la concentración con la talla, superándose el valor
límite en varias muestras de hígado (Figura 18).
Figura 18. Niveles de Cu en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 13 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Pescadilla
Se apreció una marcada correlación inversa con la talla para muestras de hígado, no siendo
evidente esta relación en músculo. En el caso de las concentraciones de hígado, todas ellas
se ubicaron por encima por el valor límite (Figura 19).
Figura 19. Niveles de Cu en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
ZINC
4.4
a) Gatuso
En las muestras de hígado se notó una relación inversa pero de baja correlación con la talla
y nula en el caso del músculo, estando todos los valores por debajo del nivel límite (Figura
20).
Figura 20. Niveles de Zn en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 14 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Pescadilla
Se observó una relación inversa pero moderada entre concentración en hígado y talla.
Prácticamente todos los valores se ubicaron bajo la norma (Figura 21).
Figura 21. Niveles de Zn en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
4.5
CROMO
a) Gatuso
Se apreció una moderada tendencia al aumento de la concentración con la talla en hígado y
una relación más fuerte en músculo (Figura 22).
Figura 22. Niveles de Cr en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 15 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Pescadilla
Existió una relación inversa y muy significativa con la talla para las muestras de músculo,
pero nula para las de hígado (Figura 23).
Figura 23. Niveles de Cr en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003).
4.6
PLOMO
a) Gatuso
Se notó una relación lineal inversa moderada con la talla en el caso de las muestras de
músculo. Algunas muestras de músculo e hígado tuvieron concentraciones por encima del
nivel permisible (Figura 24).
Figura 24. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 16 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Pescadilla
No se apreciaron relaciones entre concentraciones y talla, teniendo todas las muestras
niveles por debajo de la norma (Figura 25).
Figura 25. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2003).
5. DATOS AÑOS 2004-2005
Se presenta información de contaminantes en hígado y músculo obtenidos en gatuso,
pescadilla, lenguado y corvina
5.1
CADMIO
a) Lenguado
Se apreció una tendencia a reducirse la concentración en músculo con la talla, estando los
valores tanto en músculo como en hígado bajo el límite permisible y en varios casos bajo el
nivel de detección (Figura 26).
Figura 26. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 17 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Gatuso
En esta especie, la concentración en hígado se redujo con el aumento de la talla,
detectándose algunas muestras muy por encima del valor límite. Las concentraciones en
músculo se ubicaron bajo el nivel de detección (Figura 27).
Figura 27. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
c) Corvina
No se apreció una tendencia definida de cambio en las concentraciones, tanto en músculo
como en hígado, no excediéndose en ningún caso el límite guía y observándose valores
incluso bajo el nivel de detección (Figura 28).
Figura 28. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
d) Pescadilla
La concentración en hígado fue máxima en tallas intermedias superando notablemente el
nivel guía. Las concentraciones en músculo se ubicaron bajo el nivel de detección (Figura
29).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 18 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 29. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
5.2
PLOMO
a) Lenguado
La concentración aumentó con la talla en el caso del hígado superando el límite guía. Las
concentraciones en músculo se ubicaron bajo el nivel de detección (Figura 30).
Figura 30. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
b) Gatuso
La concentración en hígado presentó una tendencia creciente con la talla con varias
muestras por encima del nivel límite. Las concentraciones en músculo se ubicaron bajo el
nivel de detección (Figura 31).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 19 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 31. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
c) Corvina
Con excepción de una muestra en músculo no se observó que se superara el nivel guía. Las
concentraciones en hígado se ubicaron bajo el nivel de detección (Figura 32).
Figura 32. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
d) Pescadilla
No se detectaron tendencias definidas de cambios de concentración con la talla no
alcanzándose el nivel guía. Las concentraciones en hígado se ubicaron bajo el nivel de
detección (Figura 33).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 20 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 33. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
5.3
COBRE
a) Lenguado
Los niveles en hígado fueron aproximadamente constantes al variar la talla y siempre por
debajo del nivel de referencia. Las concentraciones en músculo se ubicaron bajo el nivel de
detección (Figura 34).
Figura 34. Niveles de Cu en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
b) Gatuso
No se observaron diferencias en las muestras de hígado al variar la talla, siendo los valores
menores al nivel de referencia. Las concentraciones en músculo se ubicaron bajo el nivel de
detección (Figura 35).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 21 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 35. Niveles de Cu en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
c) Corvina
Las concentraciones observadas en hígado oscilaron con la talla sin alcanzar el nivel guía.
Las concentraciones en músculo se ubicaron bajo el nivel de detección (Figura 36).
Figura 36. Niveles de Cu en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 22 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
d) Pescadilla
Las concentraciones en músculo se ubicaron bajo el nivel de detección (Figura 37).
Figura 37. Niveles de Cu en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
5.4
CINC
a) Lenguado
Los niveles de concentración en hígado crecieron con la talla y siempre estuvieron por
encima del nivel límite. En músculo los valores siempre muy bajos y contantes (Figura 38).
Figura 38. Niveles de Zn en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
b) Corvina
Se apreció un ligero aumento de las concentraciones de hígado según la talla, no así en
músculo. Un 50 % de las muestras igualó o supero el nivel permisible (Figura 36).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 23 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 39. Niveles de Zn en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
c) Pescadilla
No se registró una tendencia definida en las variaciones de concentraciones de hígado con
la talla, permaneciendo constantes aquellas correspondientes a músculo. Los niveles en
hígado fueron siempre superiores o iguales al valor de la norma (Figura 40).
Figura 40. Niveles de Zn en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
5.5
MERCURIO
a) Lenguado
Los niveles en músculo e hígado fueron muy similares, sin una tendencia definida con la talla
y siempre bajo el nivel límite (Figura 41).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 24 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 41. Niveles de Hg en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
b) Gatuso
Mientras en hígado se observó una tendencia a la reducción concentración en hígado, en
músculo las concentraciones fueron aproximadamente constantes, nunca superándose el
nivel límite en ninguno de los tejidos (Figura 42).
Figura 42. Niveles de Hg en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
c) Corvina
Con excepción de una muestra en músculo no se detectaron valores que incluso llegaran al
de detección (Figura 43).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 25 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 43. Niveles de Hg en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
d) Pescadilla
Los niveles en hígado fueron aproximadamente similares según la talla mientras que los de
hígado exhibieron notorias variaciones, no alcanzándose en ningun caso el nivel límite
(Figura 44).
Figura 43. Niveles de Hg en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2006).
5.6
CROMO
En ninguna especie o tejido se llegó al nivel de detección.
6. DATOS AÑOS 2006-2007
IADO (2008) presenta resultados de muestras de hígado y músculo en gatuso. corvina y
pescadilla en los que se buscó determinar las concentraciones de Cd, Hg, Cr y Pb.
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 26 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
6.1
CADMIO
a) Gatuso
Se observó una tendencia al aumento de las concentraciones en hígado con la talla, pero sin
que se superara el nivel límite (Figura 44).
Figura 44. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008).
b) Corvina
Se observó una tendencia sostenida al aumento de las concentraciones tanto de hígado
como de músculo con la talla, pero sin exceder nunca la norma (Figura 45).
Figura 45. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 27 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
c) Pescadilla
No se apreció una tendencia definida de aumento de la concentración con la talla, no
superándose nunca el nivel límite (Figura 46).
Figura 46. Niveles de Cd en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008).
6.2
PLOMO
a) Gatuso
Se apreció un incremento de las concentraciones con la talla en las muestras de hígado
estando las mismas por encima del nivel límite permisible en casi todos los casos (Figura
47).
Figura 47. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en el análisis original).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 28 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Pescadilla
No se apreció un cambio marcado de las concentraciones en función de la talla, estando los
valores por debajo del nivel límite (Figura 48).
Figura 48. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008).
c) Corvina
No se detectaron diferencias importantes en las concentraciones con relación a la talla,
siendo los valores inferiores al nivel guía límite (Figura 49).
Figura 49. Niveles de Pb en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008).
6.3
CROMO
a) Gatuso
Los valores tanto en músculo como en hígado estuvieron bajo el nivel de detección.
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 29 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
b) Corvina
Los valores tanto en músculo como en hígado estuvieron bajo el nivel de detección.
c) Pescadilla
Los valores tanto en músculo como en hígado estuvieron bajo el nivel de detección.
6.4
COBRE
a) Gatuso
Los valores de hígado resultaron constantes con la talla aproximadamente y no superando el
nivel límite. Las concentraciones en músculo estuvieron en casi en su mayoría por debajo
del nivel de detección (Figura 50).
Figura 51. Niveles de Cu en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en la información original).
b) Corvina
Las concentraciones de cobre crecieron con la talla superando en casi todos los casos el
valor límite. Los valores en músculo no alcanzaron el nivel de detección (Figura 51).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 30 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 51. Niveles de Cu en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en la información original).
6.5
CINC
a) Gatuso
Las concentraciones en hígado crecieron con la talla pero no se alcanzó el nivel límite
(Figura 52).
Figura 52. Niveles de Zn en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008).
b) Corvina
Se apreció un sostenido aumento de las concentraciones en músculo e hígado con la talla
pero sin llegar a superar el umbral permisible por la norma (Figura 53).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 31 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 53. Niveles de Zn en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008).
c) Pescadilla
Las concentraciones en hígado fueron elevadas y crecieron con la talla, superando el nivel
guía. Las de músculo fueron bajas exhibiendo un ligero incremento con la talla (Figura 54).
Figura 54. Niveles de Zn en músculo e hígado y su relación con la talla (tomado de IADO 2008). La línea
punteada corresponde al valor límite (no incluida en la información original).
.
7. AÑOS 2008-2009
Se practicaron análisis de Cd, Pb, Cu, Zn, Cr, Hg tanto en muestras de hígado como de
músculo pero solamente en pescadilla (IADO 2009). Estos puntos de muestreo se detallan
en la Figura 55 y corresponden a los que se presentan en las figuras subsiguientes.
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 32 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 55. Detalle de los sitios de obtención de muestras de metales pesados en tejidos de peces en el
estuario de Bahía Banca. El punto 7 corresponde a Pto. Cuatreros.
7.1
CADMIO
a) Pescadilla
Se observó una reducción de la concentración en muestras de hígado desde el exterior
hasta el interior del estuario, estando el valor en Pto. Cuatreros por debajo del límite guía.
Por su parte todos los valores de músculo cumplieron con los niveles considerados como
aceptables (Figura 56).
Figura 56. Niveles de Cd en músculo e hígado según diferentes sitios del estuario. P7. Pto. Cuatreros
(tomado de IADO 2009). La línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en la información
original).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 33 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
No se apreció que la concentración de Cd se incrementara con el peso de los ejemplares
tanto sea a nivel de músculo como de hígado. En este órgano, las concentraciones
excedieron el nivel límite en la mayoría de las muestras (Figura 57).
Figura 57. Niveles de Cd en músculo (panel superior) e hígado (panel inferior) y su relación con el peso
(tomado de IADO 2009). ). La línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en la información original).
7.2
PLOMO
a) Pescadilla
Los niveles de concentración en músculo e hígado se redujeron desde el exterior hasta el
interior del estuario estando por debajo del nivel guía el observado en Pto. Cuatreros (Figura
58).
Figura 58. Niveles de Pb en músculo e hígado según diferentes sitios del estuario. P7. Pto. Cuatreros (tomado
de IADO 2009). ). La línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en la información original).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 34 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Los niveles en músculo siempre resultaron menores al nivel guía, mientras en hígado se
excedió dicho nivel en pocas muestras (Figura 59).
Figura 59. Niveles de Pb en músculo (panel superior) e hígado (panel inferior) y su relación con el peso
(tomado de IADO 2009). La línea punteada corresponde al valor límite.
7.3
COBRE
a) Pescadilla
Se apreció una marcada reducción de concentraciones en hígado hacia el interior del
estuario no superándose el nivel guía en ningún caso (Figura 60).
Figura 60. Niveles de Cu en músculo e hígado según diferentes sitios del estuario. P7. Pto. Cuatreros (tomado
de IADO 2009).
No se observaron concentraciones en hígado o músculo que sobrepasaran el nivel guía
(Figura 61).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 35 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 61. Niveles de Cu en músculo (panel superior) e hígado (panel inferior) y su relación con el peso
(tomado de IADO 2009).
7.4
CINC
a) Pescadilla
Las concentraciones de cinc en hígado decrecieron hacia el interior del estuario, siendo
inferiores al nivel límite en Pto. Cuatreros. Para músculo los valores fueron
aproximadamente semejantes en todos los sitios (Figura 62).
Figura 62. Niveles de Zn en músculo e hígado según diferentes sitios del estuario. P7. Pto. Cuatreros (tomado
de IADO 2009). La línea punteada corresponde al valor límite (no incluida en la información original).
Ninguna de las muestras de hígado y músculo excedieron el nivel guía (Figura 63).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 36 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 63. Niveles de Zn en músculo (panel superior) e hígado (panel inferior) y su relación con el peso
(tomado de IADO 2009).
7.5
MERCURIO
a) Pescadilla
Se apreció una importante variabilidad espacial de las concentraciones tanto de músculo
como de hígado, pero sin que alcanzara el nivel guía (Figura 64).
Figura 64. Niveles de Hg en músculo e hígado según diferentes sitios del estuario. P7. Pto. Cuatreros (tomado
de IADO 2009).
Se advirtió un aumento de la concentración en músculo aunque no así en hígado, sin que
estas concentraciones, sin embargo, superaran el nivel crítico (Figura 65).
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 37 de 38
EIA Dragado para la Extensión del Canal de Acceso
hasta Puerto Cuatreros, Provincia de Buenos Aires.
CAPÍTULO 4 – LÍNEA DE BASE AMBIENTAL
Figura 65. Niveles de Zn en músculo (panel superior) e hígado (panel inferior) y su relación con el peso
(tomado de IADO 2009).
7.6
CROMO
Se evaluó el contenido de cromo que no llegó al nivel de detección en ningún caso.
EIA DRAGADO CUATREROS - Cap 04 LBA Anexo V - Rev0
Página 38 de 38