Download Programa de actividades XI Jornadas Transfronterizas del Gurumelo

Las inscripciones para la salida al campo,
catas y talleres se pueden descargar,
hasta el 15 de Marzo, desde:
www.villanuevadelfresno.es
elgurumelo.blogspot.com.es
Una vez inauguradas las jornadas podrán
hacerse en el stand de Villanueva del Fresno
Organiza
Excelentísimo Ayuntamiento de
VILLANUEVA DEL FRESNO
villanuevadelfresno.es
Patrocina
Durante todas las jornadas habrá un espacio
habilitado para ACTIVIDADES INFANTILES,
sito en la Plaza de España, junto a la Carpa
Central.
La venta de tickets y bonos para los talleres
infantiles, se realizará en la carpa de la zona
infantil.
Más información en el stand de Villanueva del
Fresno, en la carpa central.
Colabora
Wifi gratuita en todo el recinto
VIERNES 17 DE MARZO
18:00h. INAUGURACIÓN OFICIAL
A cargo de la Portavoz de la Junta de Extremadura y
responsable de Relaciones Institucionales, Dª Isabel Gil
Rosiña, en la Carpa Central e Inicio de la Actividad.
18:15h. ENTREGA DE PREMIOS
Concurso de relatos
“El gurumelo” celebrado en el CEIP “Fco. Rodríguez
Perera” y en el I.E.S.O “San Ginés” de Vva. del Fresno.
Concurso fotográfico
“Jornadas Transfronterizas del Gurumelo”
18:30h. CONFERENCIA
“Comentarios a la Ley reguladora de aprovechamientos
micológicos en los montes públicos de Extremadura”, a
cargo de D. Rafael Rey Expósito, vocal y miembro de la
Sociedad Micológica Extremeña.
18:30h. TALLER INFANTIL DE PINTURA.
“El Mundo de Las Setas” a cargo de Dª Guadalupe
López Polis (Pintora Local). Lugar: Zona Infantil.
19:00h. RECORRIDO INSTITUCIONAL
21:00h. ACTUACIÓN MUSICAL
“Flamenco”. En la Carpa Central.
22:00h. CIERRE DE LA JORNADA
SÁBADO 18 DE MARZO
10:00h. INICIO DE LA ACTIVIDAD
10:00h. PONENCIA MICOLÓGICA
“Posibles confusiones con el Gurumelo”, a cargo de
D. José Becerra González, Guía Micológico y
Educador Ambiental, miembro de la Sociedad
Micológica Extremeña. Lugar: Carpa Central
10:30h. SALIDA AL CAMPO
Desde la Carpa Central. Ruta guiada por miembros de
la Sociedad Micológica Extremeña.
Necesaria inscripción (Descargar ficha de inscripción
desde página web y en el stand de Villanueva una vez
comenzadas las jornadas).
Posterior EXPOSICIÓN Y CLASIFICACIÓN DE SETAS por
miembros de MICOEX y de la Asociación Micológica “La
Ponderosa” de Villanueva del Fresno y Sociedad Micológica
Extremeña.
Lugar: Stand Asociación Micológica La Ponderosa de
Villanueva del Fresno
20:00h. CIERRE DE LA JORNADA
DOMINGO 19 DE MARZO
12:30h. TALLER DE CUERO
A cargo de Artesanía “LA INDIANA”.
Lugar: Zona Infantil.
09:00h. SALIDA AL CAMPO
Salida desde el Centro de Interpretación de la
naturaleza. Carretera de Portugal S/N.
13:00h. CATA GASTRONÓMICA
Aceitunas y encurtidos a cargo de la empresa “ACEITUNAS
AGUEDO” de Valverde de Leganés. Lugar: Carpa Central.
10:30h. INICIO DE LA ACTIVIDAD
13:45h. COCINA EN VIVO
A cargo de D. Juan Sanguino Gallardo, Jefe de Cocina del
Restaurante-Tapería “Vino y Arte” de Mérida. Que elaborará
las recetas “Capuccino de Gurumelo” y “Bombón de
Gurumelo”, con posterior degustación de las mismas.
Lugar: Área de Cocina en Vivo (Carpa Central)
11:00h. PASACALLES DE LA BANDA MUNICIPAL DE
MÚSICA
16:30h. ANIMACIÓN DE CALLE
A cargo de la Comparsa “EL VAIVÉN”, participantes en el
Carnaval de Badajoz.
16:45h. CATA
Degustación de helados artesanos a cargo de David
Corchado López.
Lugar: Carpa Central
17:30h. PONENCIA
“Propiedades nutracéuticas de las setas”, a cargo de Dª
Celeste Maria Martins Santos e Silva, Profesora Auxiliar del
Departamento de Biología de la Universidad de Évora e
Investigadora del Instituto de las Ciencias Agrarias y
Ambientales Mediterráneas
Lugar: Carpa Central.
18:00h. TALLER MICOLÓGICO
“El maravilloso mundo de las setas”, a cargo de Isabel
Donaire.
Lugar: Zona Infantil.
19:00h. COCINA EN VIVO
A cargo de D. Pedro Mendes, Chef ejecutivo del Restaurante
“Maria Pia” de Cascais (Portugal), con posterior degustación
de los platos elaborados.
Lugar: Área de Cocina en Vivo (Carpa Central)
11:00h. APERTURA PLANETARIO MÓVIL
12:00h. TALLER MICOLÓGICO
“Diviértete caminando entre setas”, a cargo del Área de
Desarrollo Sostenible de la Diputación de Badajoz .
Lugar: Zona Infantil.
12:00h. PONENCIA
Astroturismo “Un viaje a través del cosmos, descubre
el Universo” a cargo de D. José Luis Quiñones, de la
empresa “Entre encinas y estrellas” Complejo
Astronómico Turístico.
Lugar: Plaza de España
13:00h. EXPOSICIÓN Y CLASIFICACIÓN DE SETAS
A cargo de la Sociedad Micológica Extremeña.
Lugar: Stand Asociación Micológica La Ponderosa de
Villanueva del Fresno (Carpa Central).
13:15h. CATA
Degustación de vinos portugueses.
Lugar: Carpa central.
14:00h. TALLER DE COCINA
A cargo del cocinero extremeño Antonio Granero.
Elaboración de receta a base de cordero extremeño
con gurumelos.
Lugar: Área de Cocina en Vivo (Carpa Central).
17:00h. ANIMACIÓN DE CALLE
A cargo de la empresa “SAMARKANDA”.
18:00h. CLAUSURA DE LA JORNADA