Download El reto de la producción porcina bajo la limitación del uso de
Document related concepts
Transcript
2017 MARGARITA ARBOIX El reto de la producción porcina bajo la limitación del uso de antibióticos Rectora de la UAB Desarrolla su carrera docente e investigadora en el área de la farmacología y alcanza el nivel de catedrática en 1993. En octubre de 2000 se incorpora como subdirectora general de Medicamentos Veterinarios en la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios del Ministerio de Sanidad y Consumo. En 2005 asume la Dirección de los Servicios Territoriales de Salud en Barcelona (Departamento de Salud, Generalitat de Cataluña). En 2010 regresa a Madrid para asumir la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, y se reincorpora a la UAB el primero de enero de 2012. porciforum.org 16:15 h 9 marzo 2017 47 ® 5.E M YC OF I X Protección absoluta Con toda la fuerza de la ciencia para la defensa activa frente a múltiples micotoxinas* … con 3 estrategias combinadas * ADSORCIÓN acuerdo Decon los Reglamentos EU 1115/2014, 1060/2013 y 1016/2013 para la reducción de la contaminación con fumonisinas, y tricotecenos. BIOTRANSFORMACIÓN BIOPROTECCIÓN EcoVet Economía Veterinaria, S.L. 16A Avda. Reyes Católicos 6, 28220 Majadahonda Madrid (Spain) Tel: (+34) 916363251 [email protected] Naturally ahead Especial Micotoxinas 2016 | Micotoxinas rumiantes nutriNews Septiembre 2016 | yContaminación por 97 Los antibióticos son uno de los La resistencia puede propagarse El desarrollo de la resistencia está descubrimientos terapéuticos rápidamente a través del relacionado con: más importantes en la historia de intercambio del material genético la medicina, que revolucionaron entre diferentes especies de La frecuencia y modo de cómo la forma de tratar las infecciones bacterias. se usan los antibióticos, en particular la exposición de las bacterianas y que han Hoy estos gérmenes resistentes personas y los animales a los suponen un grave problema antimicrobianos aumenta el enfermedades bacterianas. de salud pública a escala riesgo de seleccionar bacterias mundial, en algunos casos ya resistentes o determinantes de Han desarrollado resistencias se está observando una falta de resistencia. desde el principio de sus días. alternativas terapéuticas que Fleming ya habló de la posibilidad se traducen en muerte de los Los sistemas de producción de que estas aparecieran tras el pacientes. intensiva de los animales contribuido a la reducción de la mortalidad y morbilidad por parecen tener un papel uso de los antibióticos. Hoy tenemos muchas evidencias importante como un Con las resistencias se de que las bacterias resistentes amplificador de la resistencia, reducen las opciones pueden circular entre los seres independientemente de su para el tratamiento de las humanos y los animales, a través origen. enfermedades infecciosas. de los alimentos, el agua y el medio ambiente. Algunos factores de la gestión de las explotaciones ganaderas, como es la insuficiente bioseguridad, se ha visto que están especialmente vinculados a la propagación de la resistencia. La transmisión de las resistencias se ve influida por el comercio, los viajes y la migración, tanto humana como animal. Descárgate las ponencias y la documentación adicional porciforum.org/2017/docs 48 El reto de la producción porcina bajo la limitación del uso de antibióticos El nivel de resistencias observadas tanto en gérmenes humanos como animales, ha puesto en primer lugar de la agenda de salud pública mundial la necesidad de trabajar en el control y uso responsable de los antimicrobianos en las personas y en los animales. El uso prudente de estos fármacos, hoy pone en evidencia la necesidad de reducir, de forma significativa, los antimicrobianos en terapias preventivas y garantizar que el uso de antimicrobianos sea precedido por el diagnóstico y la prescripción del veterinario. Para ello se están estableciendo Hoy tenemos muchas evidencias de que las bacterias resistentes pueden circular entre los seres humanos y los animales, a través de los alimentos, el agua y el medio ambiente acciones directas entre otras cosas en temas como: la prescripción inadecuada, el uso preventivo y/o la inadecuada dosificación. En esta presentación se abordaran: Criterios de selección de los antibióticos. Categorización de los antibióticos para su uso en veterinaria. Guía de prescripción de los antibióticos. Planes de control a nivel español (Plan Nacional de Resistencia a los Antibióticos). porciforum.org El reto de la producción porcina bajo la limitación del uso de antibióticos 49