Download Enzimas antienvejecimiento (II)

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FARMACIA PRÁCTICA
FORMACIÓN PERMANENTE EN DERMOFARMACIA
Enzimas antienvejecimiento (II)
L
a evolución de las manifestaciones cutáneas
del envejecimiento se debe, en gran parte, a
que las enzimas responsables de proteger al organismo frente al estrés oxidativo, SOD y catalasa,
pierden su actividad. Por ello, sería necesario
suplementarlas mediante formulaciones cosméticas que las contengan.
Numerosos laboratorios han desarrollado productos con esta actividad que se encuentran ya en
el mercado. A continuación se describen algunos
de ellos.
Raifortasa
La raifortasa, también denominada «súper-catalasa vegetal», es un complejo enzimático vegetal
que asegura la función de ambas enzimas (SOD +
catalasa). Este producto está comercializado por
Laboratorios Sederma.
Mecanismo de acción
La acción per se de la SOD (conversión del anión
superóxido en peróxido de hidrógeno) no es sufi-
Fig. 1. Detoxificación de H2O2 en función de la concentración de raifortasa2
Fig. 2. Detoxificación del sistema HX/XO; acción sinérgica entre enzima y sustrato2
0,900
0,800
D.O. a 560 nm
0,700
0,600
0,500
Control
Sustrato
Enzima
Raifortasa
0,400
0,300
0,200
0,100
0
0
5
10
15
20
25
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Tiempo (min)
170 OFFARM
VOL 21 NÚM 6 JUNIO 2002
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FORMACIÓN PERMANENTE EN DERMOFARMACIA
Fig. 3. Prueba de protección antirradicalar sobre los queratinocitos3
ciente para eliminar las sustancias reactivas del
medio oxigenado. Además, la utilización de la
catalasa está prohibida por la legislación europea,
independientemente de su origen1.
La raifortasa está compuesta por una peroxidasa
extraída y purificada a partir del rábano y de su
sustrato, el ácido cafeico. En presencia de anión
superóxido (O 2-) y/o peróxido de hidrógeno
(H2O2) este sistema transfiere el compuesto reactivo de oxígeno al ácido cafeico y así detoxifica el
medio.
Test de eficacia in vitro
– Detoxificación de H2O2. En presencia de H2O2,
peroxidasa, vagiseo y de ácido cafeico se produce
una transferencia de oxígeno y degradación del
H2O2, seguido por espectroscopia UV/visible a
400 nm (fig. 1). Sólo el complejo puede dar este
resultado, ya que la enzima o el sustrato por separado no reaccionan con el H2O2.
– Detoxificación del sistema xantina oxidasa/hipoxantina (XO/HX):
XO/HX
O2
➝
SOD
O2–
➝
catalasa
H2O2
➝HO+O
2
Antoxina
Es un principio activo cosmético antirradicalario
procedente de la asociación de dos tecnologías: el
cultivo de microorganismos (Llactobacillus) y el de
microalgas (Skeletonema costatum). Este principio activo está comercializado por Laboratorios Sederma.
Mecanismo de acción
La detoxificación del H2O2 se realiza a través de
una actividad catalasa-like, si bien esta enzima no
está presente.
Test de eficacia in vitro
Es una prueba de protección antirradicalar sobre
queratinocitos (fig. 3) y fibroblastos (fig. 4).
Interés cosmético
– La antioxina constituye un nuevo concepto
antirradicalar.
– Concentraciones de uso recomendadas: 2-5%.
HPDR Sodium
2
La generación del anión superóxido (O2-) y su
destrucción in situ puede seguirse mediante
espectroscopia UV/visible (fig. 2) (prueba clásica
de la actividad SOD).
La raifortasa al 3% posee una gran acción detoxificante (92%) en esta prueba.
Este producto, comercializado por Laboratorio
Javenech, es una sal sódica del ácido desoxirribonucleico (HPDR, highly polimerized deoxy ribonucleotides) obtenida del esperma de salmón. Son fibras
de color blanco cremoso de varios centímetros de
longitud, insolubles en solventes orgánicos y relativamente solubles en agua. Gelifican a bajas concentraciones (1-3%).
Interés cosmético
– Cuidado facial diario.
– Cuidado corporal diario.
– Formulaciones antienvejecimiento.
– Concentraciones de uso recomendadas: 1-3%.
Interés cosmético
– Promueve la hidratación cutánea.
– Protege del envejecimiento por sus propiedades antioxidantes y antirradicales libres. Es un
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FORMACIÓN PERMANENTE EN DERMOFARMACIA
Fig. 4. Prueba de protección antirradicalar sobre los fibroblastos3
Tabla 1. Principales propiedades cosméticas de la tiotaurina y la hipotaurina5
Tiotaurina
Hipotaurina
Secuestra el oxígeno activo
Secuestra el oxígeno activo
Secuestra radicales hidroxilos
Secuestra radicales hidroxilos
Activa la SOD
Secuestra radicales hidroxilos generados por los sistemas ascorbato/Fe-Fe/H2O2
Inhibe la peroxidación lipídica
Secuestra el ácido hipoclorhídrico*
Protege frente a radiación UV
Efecto hidratante
*El ácido hipoclorhídrico se produce por oxidación de los iones cloruro en los lugares de inflamación por la enzima neutrófila
mieloperoxidasa. Este ácido oxida los tejidos vivos.
inhibidor de la proteasa (elastasa y colagenasa) y
estimula la síntesis de colágeno y proteoglucanos.
– Absorbe luz UV (260-280 nm), por lo que
contribuye a la actividad de los filtros UV.
– Reconstituye la piel dañada (úlceras, cicatrices).
– Concentraciones de uso recomendadas: 0,251% en cremas y 2-3% en gel acuoso.
Tiotaurina e hipotaurina
Recientemente se ha descubierto que la tiotaurina
y la hipotaurina (comercializadas por Sogo Pharmaceutical y Laboratorios Ikeda, respectivamente)
se encuentran en elevada concentración en unas
lombrices marinas, Riftia pachytila, que viven aproximadamente a 2.500 m de profundidad, donde
existe sulfuro de hidrógeno. Estas lombrices utili-
zan azufre para obtener energía (vía de descomposición: tiotaurina → hipotaurina → taurina).
La tiotaurina puede reaccionar con oxígeno
activo descomponiéndose a hipotaurina y sulfuro,
y, en presencia de la luz solar, dar taurina.
Las propiedades cosméticas de la tiotaurina y de
la hipotaurina se exponen en tabla 1. ■
Bibliografía
1. Pons L, Parra JL. Ciencia cosmética. Bases fisiológicas y
criterios prácticos. Madrid: Consejo General de COF,
1975.
2. Información técnica de raifortasa. Laboratorios Sederma.
3. Información técnica de antoxina. Laboratorios Sederma.
4. Javenech Group (www.javenech.com/pag12.html).
5. Estudio científico técnico de hipotaurina y taurina. Laboratorios Ikeda.
M.ª CARMEN ROMERO y ALFONSO DEL POZO
Unidad Funcional de Farmacia Galénica. Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona.
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