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TEMA 3.
HISTOLOGÍA
ORGANIZACIÓN ORGANISMOS
PLURICELULARES
TALOFÍTICA: todas las células del organismo realizan
todas las funciones, no hay diferenciación celular ni
división del trabajo. (ALGAS, HONGOS, BRIÓFITAS)
TISULAR: células especializadas, se ha realizado una
diferenciación celular y la consiguiente división del
trabajo (CORMÓFITAS, ANIMALES)
ORGANIZACIÓN ORGANISMOS
PLURICELULARES
TEJIDO: conjunto de células con
idéntico origen embrionario,
morfológicamente similares que
se coordinan para realizar una
determinada función.
ÓRGANO: agrupación
anatómico-fisiológica de tejidos
iguales o diferentes que
desempeñan una función
común.
E L C O R M O V E G E TA L
El aparato vegetativo de las plantas superiores se
conoce con el nombre de “cormo” y agrupa sus
órganos: raíz, tallo, hojas.
El cormo fue básico en la
colonización de los medios
terrestres:
tejidos protectores (evitan desecación)
tejidos conductores (permiten circulación)
tejidos esqueléticos (soportan la planta)
T E J I D O S V E G E TA L E S
Tejidos Adultos
Meristemáticos
Meristemos
Primarios
Meristemos
Secundarios
Protectores
Fundamentales
Esqueléticos
Conductores
Secretores
Epidérmico
Parénquima
Clorofílico
Colénquima
Floema
Secreción
Externa
Xilema
Secreción
Interna
Suberoso
De Reserva
Acuífero
Esclerénquima
MERISTEMOS
Son los tejidos de crecimiento de los vegetales, formados por
células vivas, pequeñas, con grandes núcleos, sin vacuolas, de pared
fina, no fotosintéticas. División celular muy activa para transformarse
en células de los tejidos adultos.
M. embrionarios: en semillas.
M. primarios: crecimiento en longitud; se sitúan en el ápice de tallos
y raíces (apicales) y en las axilas de ramas y hojas (axilares).
M. secundarios o laterales: se forman cuando la planta tiene un año
a partir de células adultas que recuperan la capacidad de división.
Responsables del crecimiento en grosor: cambiúm y felógeno.
MERISTEMOS PRIMARIOS
MERISTEMOS SECUNDARIOS
TEJIDOS PROTECTORES
Células muy juntas, sin espacios intercelulares que forman
una cubierta externa. Protegen y regulan los intercambios de
la planta con el exterior.
T. Epidérmico
T. Suberoso
EPIDERMIS
Usualmente una sola capa de células vivas, grandes, aplanadas, sin
cloroplastos. Recubre las parte jóvenes de la planta.
Suele estar recubierta de una capa de ceras denominado cutícula.
Presenta estomas y tricomas.
estomas
EPIDERMIS
cloroplastos
EPIDERMIS
tricomas
SÚBER (CORCHO)
Varias capas superpuestas de células muertas, con
membranas impregnadas de suberina, interior lleno de aire.
“Lenticelas”
Protege de la pérdida de agua y de temperaturas extremas.
lenticelas
PA R É N Q U I M A S
Son la mayor parte de la masa de la planta
Organización: células vivas, forma variable, grandes vacuolas, pared celular
bien desarrollada, no se pueden dividir.
Función: fotosíntesis, almacén de sustancias de reserva o desecho.
PA R É N Q U I M A S
acuífero
aerífero
de reserva
PA R É N Q U I M A S
clorofílicos
cortical
empalizada
lagunar
haz conductor
medular
TEJIDOS ESQUELÉTICOS
Células de paredes my engrosadas para dar
consistencia y soporte estructural a la planta.
ESCLERÉNQUIMA
COLÉNQUIMA
• Células muertas con paredes muy
gruesas con depósitos de lignina.
• Fibras : alargadas formando haces en
tallos y raíces
• Células pétreas o esclereidas: en la
pulpa de frutos.
Células vivas, prismáticas, de
pared gruesa. Confiere a la vez
resistencia y flexibilidad a tallos
jóvenes y peciolos de hojas.
TEJIDOS ESQUELÉTICOS
esclerénquima
TEJIDOS ESQUELÉTICOS
colénquima
TEJIDOS CONDUCTORES
XILEMA
FLOEMA
• Transporta savia bruta de la raíz
• Tr a n s p o r t a l a s a v i a
•
•
•
a tallo y hojas.
Células muertas, alargadas y de
pared engrosada: traqueidas.
Helechos y Gimnospermas.
Vasos= tráqueas. Reabsorción
paredes intercelulares. Paredes
lignificadas (contribuye sostén
planta). Angiospermas.
•
•
•
elaborada.
Células vivas, alargadas y
superpuestas. Tabiques
intercelulares con poros:
cribas
Vasos cribosos o liberianos
Células anexas (parénquima)
Tapón de calosa en otoño
XILEMA
TEJIDOS CONDUCTORES
XILEMA
FLOEMA
HAZ
VASCULAR
fibras
esclerénquima
floema
xilema
parénquima
= HACES
LIBERO-LEÑOSOS
TEJIDOS SECRETORES
• Pelos o tricomas glandulares (a partir
S. EXTERNA
•
•
de células epidérmicas)
Aromas, alcaloides tóxicos
Atracción polinizadores; defensa
TEJIDOS SECRETORES
• Bolsas lisígenas (aceites esenciales)
• Cavidades esquizógenas (esencias o
S. INTERNA
•
resinas protectoras o cicatrizantes)
Tubos laticíferos (látex: emulsión de
agua, almidón, proteínas, gomas,
resinas, taninos, alcaloides…)